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2022年6月27日 · 燕窩營養豐富，但必須妥善存放才不容易發霉變質，甚至滋生細菌、產生異味，但，到底該怎麼保存呢？ 一定要放冰箱嗎？ 🤔其實， 如果可以有良好穩定的密封環境，避免溫度過高的起伏與其他食物的味道影響，那麼 常溫 (未開封的真空限定) 或 冷藏 (一般建議是4℃以內為佳) 都可以，只是畢竟還是生鮮的食物，最好還是能一次吃完為佳。 為此，現在多數的燕窩品牌，都會推出即食燕窩，將燕窩先行燉煮，分罐包裝，讓您可以很方便地每天食用，也是很棒的選擇！ 如果您想透過每日食用真正的燕窩來調養身體，我們非常推薦我們的 即食燕窩 ，和您一起做好每日的調養。 🙂. 極濃燕窩 ( 40 ml ) 極濃燕窩是 40 ml 的醇濃燕窩，正好滿足一日的燕窩調養需求。 建議於每日早餐前空腹食用效果尤佳。
2017年6月11日 · 燕窩的保存方法：干度和濕度. 干燕窩比較脆，在運輸過程中，非常容易破碎，所以絕大多數情況下，商家都是給燕窩噴水變軟後，這樣的燕窩柔韌一些就 不怕破碎了。 自己上街買的燕窩可能會買到干度不夠的燕窩。 而燕窩的保存方法是非常講究燕窩的干度和濕度，買回來的燕窩干度不夠，就容易發霉變質。 所以最保 險的做法，就是自己風乾一下。 風乾燕窩的方法很簡單：只要把燕窩打開放在17-18度的空調中一個晚上就能夠自然風乾了。 或者也可以自己用吹風機吹乾（要用冷風）。 燕窩的保存方法：光線. 光線在燕窩的保存方法中也是一個很重要的方面，很多朋友可能都會忽略這個問題。 燕窩的保存要避免陽光直曬，否則會壞掉。 很多人不注意燕窩的保存方法，不小心讓燕窩受潮了，然後就拿到陽光下去曬乾，結果燕窩全壞掉了。 切記切記。
2022年6月27日 · 真正的燕窩的食用方式以及保存方法. 吃燕窩對身體好，但是如果烹煮的方式不對，也沒有好好保存，前者導致營養價值跑光，後者則會有孳生細菌的疑慮，不管如何，都不是一件聰明的事。. 為了讓大家購買燕窩後，回到家能夠享用真正的燕窩最完整的 ...
燕窩的保存方法 1.即食燕窩 這類型的產品一般都是經過加工後真空保存在罐頭或者玻璃瓶裏，常溫下可以保存一年左右。如果你把它打開來吃，那要記得及時吃光，不然要放在冰箱保鮮層在一周內吃完。 2.幹燕窩
2023年9月27日 · 乾燕窩保存方法與保存期限 想要保存乾燕窩，以燕盞來說，如果乾濕度控制得宜，可以在完整、完善的密封包裝內，保存 1 年以上。 如果要保存乾燕窩，建議放在較為乾燥的環境進行保存，避免陽光直射，導致燕窩損壞的結果。
2018年4月24日 · 保存方式. 【食用方式】. 中醫師建議燕窩的每日食用量為20公克。. 須注意！. 此為純燕窩攝取量，如果是100%純濃燕窩，每天早晚各一湯匙，每匙約10公克，一天能剛好攝取到每日所需的食用量。. 食用燕窩最佳的時間是為早晚空腹時，或是距吃飯前或後 ...
2024年8月1日 · 了解燕窩的最佳食用時間、攝取方式及保存方法，並解答是否可以天天食用燕窩的常見疑問。 滋立燕窩將提供全面的燕窩食用指南，幫助您最大化地吸收燕窩的營養。
2023年5月12日 · 燕窩保存方法？ 燕窩保存有以下選擇： 風乾：先確認燕窩是否足乾，可用電風扇把燕窩慢慢風乾。乾燕窩可保存3年。 常溫保存：勿被太陽直射，若環境潮濕，則放入保鮮盒。 冷藏／冷凍：需放入保鮮盒密封。 泡發好後：用保鮮盒密封放冷凍，約可保存1週。
2022年7月5日 · 不同的燕窩產品有不同的保存方法： 1. 乾燕盞是市面上最常見的燕窩產品，可保存時間也最久。 但保存時一定要注意需要密封、防潮及注意通風。 ( 含水量在 10% 以上的乾燕盞需將保存溫度控制在 0 – 2 度之間 )。 2. 即食燕窩在一般常溫下保存即可，一般來說保鮮期大多是 18 個月。 如果開封過後，沒有一次吃完的即食燕窩，請放置於冰箱內保存，並注意必須在 7 天之內食用完畢。 3. 濕燕窩，是指在泡發後沒有直接燉煮的燕窩。 建議將濕燕窩密封保鮮，放在防水防油、0 – 2 度的冰櫃中冷凍。 並且儘量在 5 – 7 天內食用完畢。 為什麼有的燕窩較白，有的較黃，有的顏色較深？ 金絲燕築巢的環境與季節會影響燕窩的色澤。 而屋燕大多比較白，但也有呈現黃色的屋燕。
原料. 官燕盞: 1盞（8克）， 特級燕條: 2盞（一共12克）， 帶蓋子的耐高溫玻璃瓶: 單個容量100ml. 步驟. 1 【泡發】官燕盞一盞，將純凈水/過濾水沒過燕窩，浸泡，3-6小時，中途換一次水（關於浸泡時間看貼士） 2 【泡發】上圖是浸泡了三個小時的官燕盞。 浸泡期間換一次水。 燕窩只要泡發開，沒硬心就可以了。 換水後可以直接將燕盞/燕條撕開，更容易泡發。 遇到燕角很硬的要像下圖這樣搓。 3 【泡發】燕角用手這樣搓一下，比較容易泡開。 燕角是燕窩跟房屋連接的部分，所以會比較硬跟難泡開。 4 【挑毛】泡好的燕窩換水，把剛剛沒撕開的燕窩用夾子或者手撕開，順便左右甩或者打圈甩一下，這樣可以讓大部分毛掉到到水裡，是我自己總結的一個簡單挑毛方式。
