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1. tw.news.yahoo.com › 薑黃抗發炎-助減肥-怎麼吃-哪薑黃抗發炎、助減肥！怎麼吃、哪時吃最有效？「薑黃」6大功效、 ...

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   2023年6月9日 · 薑黃什麼時候吃？吃多少效果最好？薑黃早上吃還是晚上吃？張珮蓁營養師表示，薑黃素屬脂溶性營養素，建議飯後吃、隨餐配飯吃，吸收效果更好。

2. tw.news.yahoo.com › 12-大薑黃推薦-薑黃粉-薑黃錠12 大薑黃推薦｜薑黃粉、薑黃錠、薑黃飲品怎麼挑？ 料理族、上班 ...

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   2022年11月17日 · 6 點功效告訴你. 薑黃推薦_薑黃的功效有哪些？ 薑黃功效 1：抑制發炎反應. 薑黃素可以透過抑制特定酵素的活性，來 降低發炎細胞產生的發炎反應 。 美國國家生物技術中心（NBCI）的「Curcumin: A Review of Its’ Effects on Human...

3. tw.news.yahoo.com › 薑黃-與-薑-分不清楚-農糧署「薑黃」與「薑」分不清楚！ 農糧署：這2種人不建議食用 - Yahoo ...

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   2022年11月25日 · 薑黃 與薑傻傻分不清楚！. 薑是料理時常加入的辛香料，然而「薑」與「薑黃」其實是不同東西，對此，農糧署表示，薑黃是屬於薑科薑黃屬，是薑 ...

4. 其他人也問了

   吃薑黃有什麼好處?

   • 想透過日常食用薑黃獲得健康好處，可能並不如預期。 另外，根據現代藥理研究發現，薑黃素具有抗炎鎮痛的作用，薑黃素還有明顯抑制腫瘤細胞，以及減少動物腫瘤發生、抗癌變的作用；薑黃素能抑制臟器的脂質過氧化作用。

   吃薑黃助減肥、降血脂〜中醫：這5種人別吃錯 - Yahoo奇摩新聞

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   薑黃粉怎麼用?

   • 大家對薑黃較熟悉的應該是薑黃粉，而新鮮的薑黃可切片作為煮湯用，另外，薑黃粉可以加入米飯製成薑黃飯像是東南亞料理最常出現的薑黃飯，或是加入牛奶做成黃金牛奶。 農糧署提醒，薑黃具有刺激性，不建議孕婦及哺乳婦女食用。 薑黃相當容易染色，因此若是餐具或衣物沾染到顏色時，使用食用小蘇打粉加水調成膏狀，塗抹在沾染處一段時間即可輕鬆去除殘留的色素。

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   減肥可以吃薑黃嗎?

   • 【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】隨著養生風氣抬頭，許多人對於有「解毒之王」、「香料皇后」之稱的 薑黃 情有獨鍾，尤其是看中薑黃有助緩解消化不良、促進身體代謝，甚至有一些研究指出，薑黃也有輔助減肥、降血脂等好處。 中醫師表示，想要學會聰明吃薑黃，才能吃出薑黃的抗氧化力，才不會白費工。 尤其有5種情況的人不能吃錯，小心愈吃愈大洞。 薑黃具有獨特的風味和顏色，常常作為一種香料被添加到咖哩和芥末中。 一般人認為薑黃含有多種抗氧化、抗病毒、抗菌、抑菌與抗發炎的特性，認為吃薑黃有益健康，而將薑黃添加在飲食中似乎成為一種養生風潮。 中醫如何看薑黃的養生好處？ 吳明珠中醫師表示，根據《本草綱目》記載，薑黃、鬱金、蒁藥三物，形狀、功用皆近。

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   薑黃飯怎麼煮?

   • 1. 薑黃飯 所需材料：白米2.5杯、薑黃粉1茶匙、水2.5杯。 ■先將水跟薑黃粉攪拌均勻，再倒入洗淨的白米中。 ■放入電鍋中，蒸煮即可。 ■待蒸煮完成，燜10分鐘以增加口感。 2. 薑黃南瓜湯

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5. tw.news.yahoo.com › 薑黃-大功效與禁忌-次告訴你薑黃5大功效與禁忌 一次告訴你 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com › 薑黃-大功效與禁忌-次告訴你

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   2018年1月15日 · 這4種人別吃 除薑黃、咖哩外，薑及芥末都是含有薑黃素的好食物。但有腎臟疾病、胃潰瘍、膽管堵塞的人及孕婦不適合食用薑黃。

6. tw.news.yahoo.com › 吃薑黃助減肥-降血脂-中醫-這5吃薑黃助減肥、降血脂〜中醫：這5種人別吃錯 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com › 吃薑黃助減肥-降血脂-中醫-這5

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   2018年7月11日 · 中醫師表示，想要學會聰明吃薑黃，才能吃出薑黃的抗氧化力，才不會白費工。 尤其有5種情況的人不能吃錯，小心愈吃愈大洞。 吃薑黃對健康好處 ...

7. tw.news.yahoo.com › 薑黃靠皮膚吸收-效果-樣好薑黃靠皮膚吸收 效果一樣好！ - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com › 薑黃靠皮膚吸收-效果-樣好

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   2017年10月8日 · 薑黃靠皮膚吸收 效果一樣好！. （優活健康網編輯部／綜合整理） 薑黃 是天然治療劑，其效果不只局限於吃法。. 比起直接攝取薑黃，經由皮膚吸收 ...

8. tw.news.yahoo.com › 春秋紫紅薑黃誰勝出-博士-張表春秋紫紅薑黃誰勝出？博士一張表教你看懂成分高低 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com › 春秋紫紅薑黃誰勝出-博士-張表

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   2017年6月7日 · 每天食用薑黃泡茶、打果汁或料理是目前全球最熱門的養生方式之一，深受國內外教授、醫師與養生專家的推薦。 現代醫學研究證實薑黃對於許多慢性疾病（詳見附註1）都有很好的改善或治療效果，可以說是全方位的保健食品； 在日本需要應酬的上班族食用薑黃飲品或薑黃食品來提升肝臟的酒精代謝能力； 印度等東南亞國家，則用薑黃來當作坐月子的調養聖品！...