生鮮食材 相關
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2023年8月17日 · 誠食鮮生看準鮮食外帶市場,打造全台首間主打外帶「現做鮮食便利店」,以「新鮮現做」、「客製化」、「快速出餐」為三大特色,並配有駐店主廚與麵包師傅在店內現做新鮮餐點及烘培麵包。 此外更設有「誠食自助咖啡吧」、「誠食自助榖片機」,結帳後可直接拿取空杯依自主喜好進行裝取;「誠食自助榖片機」提供多樣化的健康榖片及飲品;「 DIY 食材專區」一站購齊所需食材,有小農新鮮蔬果、異國現切起司、烘培材料 … 等,不必再跑一趟超市,回家就能馬上料理,讓消費者盡情享受全新的鮮食外帶體驗。 「誠食鮮生」打造超越超商鮮食的便利店。 現做與等待不再劃上等號,煎台現做熱狗堡快速出餐. 主廚首推「煎台現做熱狗堡」,鮮嫩多汁的熱狗搭配放在高溫鐵板上香氣四溢的每日現做麵包,呈現金黃色微焦的獨特滋味。
2021年6月21日 · 全台三級警戒尚未解除,全民避免外出群聚,居家防疫不出門,促使網購生鮮食材需求暴增,其中又以經過認證保障、品質優越的食材特別受到青睞! 由國家工研院共同出資成立的「力大生技公司」取得國際級有機、國家級有機、國際清真三大認證 ...
2020年11月30日 · 參賽者必須使用國產高麗菜搭配在地農產品、生鮮食材製作具有特色的台灣泡菜,評選標準共有五大面向,包括泡菜口感(軟硬程度)、味道 (色香味)、活用在地農產品,地方特色表現產銷履歷農產品運用、創意及推廣性(食材搭配及外觀)、講解及 ...
2021年6月17日 · 2021-06-17. 全台第一家!. 國內與國際『水產有機三認證』的水產養殖場. 力大生技有機水產農場榮獲三大認證. 目前全台灣疫情嚴重,新冠肺炎病毒讓全國人民陷入恐慌、懼怕時刻,國內傳來一個令人興奮消息,自政府推動有機農業促進法以來,第一次出現有機雙 ...
2023年7月18日 · 目前,整個萬丹區有近 90% 酪農與味全為長期契作夥伴,一年 365 天,天天提供新鮮生乳。 在2023年世界品質評鑑大賞舞台上,萬丹酪農戶限定鮮乳以在地新鮮、特有純淨香濃初試啼聲,經過80位評審嚴格評選、多項參數指標評比,最終獲得金獎肯定!
2020年4月7日 · 2020年關前就來勢洶洶的新冠肺炎(COVID-19),如今已蔓延至全球上百個國家,也改變了許多消費者的飲食習慣。由以色列與希臘地區Google前任行銷長(CMO)開創、以人工智能技術(AI)為根基的飲食趨勢預測平台「Tastewise」發現,在全球疫情大規模爆發的2020年2~3月期間,網路上對功能性食品的需求 ...
2023年6月21日 · 主廚透漏,今年初便開始研發,不惜下重本,大量引進日本道地季節性食材,包含,日本柚子青魽、甜蝦、廣島生蠔、有馬山椒、鹿兒島和牛等,同時,也運用台灣的在地美味,像是台灣濁水溪特有馬蹄蜆、屏東黑鮪魚、馬頭魚等,台日食材巧妙融合,碰撞舌尖上出精采的韻味。 「夏之饗宴-艷夏蠔情」季節限定日式頂級套餐,定價在2000元以上,只到八月底。 套餐內容,以豐盛海鮮揭開序幕,搭配肉質細緻的甘鯛立鱗燒、最高等級日本A5和牛菲力,佐以細緻柔滑的比目魚鰭邊肉與星鰻握壽司,精緻的盤飾,從視覺、嗅覺、聽覺、觸覺與味覺等五感,滿足饕客的味蕾。 「海膽黑鮪刺身盛合」於屏東地區所補獲的黑鮪魚取其大腹,肉質鮮滑而帶有濃郁的特有香味。