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  1. 5月頃、黄色や紫色などの小さな花を開く。 心材は濃い色をしており香りも強く、辺材になるほど白っぽく香りも少なくなる。 芳香は 樹脂 分ではなく、 精油 分に由来する。 近縁の ムニンビャクダン ( S. boninense ( Nakai) Tuyama )が 小笠原諸島 に特産する。 利用. さわやかな甘い香りを持つ香木として知られ、花・茎・葉・根が利用される [2] 。 白檀は、貴重な香木として扱われるほか、蒸留して取られる精油は白檀(サンダルウッド・オイル)とよばれ、その主成分 サンタロール には、殺菌作用、利尿作用の薬効成分があると言われ、薬用にも広く利用される [2] 。 また、気分の薬として胸のつかえをとり、爽快感を与え、精神的なストレスや不安症などをやわらげる [2] 。

  2. ja.wikipedia.org › wiki › 香味油香味油 - Wikipedia

    香味油 (こうみゆ、こうみあぶら)とは、 香り のある素材を 食用油 に入れて加熱し、香味を油に移したものである。 調味油 や シーズニングオイル とも呼ばれる。 代表的なものに、 ラー油 やネギ油がある [1] 。 日本農林規格 では『香味食用油』として、「食用植物油脂に属する油脂に香味原料(香辛料、香料又は調味料)等加えたものであって、調理の際に当該香味原料の香味を付与するものをいう。 」と定義している [2] 。 原料. ベースとなる油脂と香味素材との組み合わせにより、多様な種類の香味油を作り出すことができる。 ベース油脂には、 植物油 では 菜種油 、 大豆油 、 コーン油 、 こめ油 などが使われる。

  3. ja.wikipedia.org › wiki › ガマの油ガマの油 - Wikipedia

    概要. 江戸時代のガマの油. ガマの油の由来は 大坂の陣 に徳川方として従軍した筑波山・中禅寺の住職であった光誉上人の陣中薬の効果が評判になったというものである [2] [3] 。 「ガマ」とはガマガエル( ニホンヒキガエル )のことである。 主成分は不明であるが、「鏡の前におくとタラリタラリと油を流す」という「ガマの油売り」の 口上 の一節からみると、ガマガエルの耳後腺および皮膚腺から 分泌 される 蟾酥 (せんそ)ともみられる。 蟾酥(せんそ)には強心作用、鎮痛作用、局所麻酔作用、止血作用があるものの [3] 、光誉上人の顔が蝦蟇(がま)に似ていたことに由来しその薬効成分は蝦蟇や蟾酥(せんそ)とは関係がないともいわれている [3] 。

  4. 木材. 樹脂. 脚注. 注釈. 出典. 参考文献. 関連項目. 外部リンク. コシアブラ (漉油 [6] ・金漆 [7] [注 1] 、 学名: Chengiopanax sciadophylloides )は ウコギ科 コシアブラ属 の 落葉小高木 ないし 落葉高木 。 別名 ゴンゼツ 。 若芽は強い香りとコクがあり、 タラの芽 と並ぶ 山菜 としても知られている。 名称. コシアブラの 和名 の由来については諸説ある。 新井白石 は『 東雅 』において樹脂の利用に由来する「漉し」説を唱えたが、 坂部幸太郎 は「 越 」、つまり 越後国 産のという説を提唱し、 寺田晃 は 台州 (現在の 浙江省 )の日本名「越(こし)」の、という説を提唱している。

  5. ja.wikipedia.org › wiki › 菜種油菜種油 - Wikipedia

    菜種油 (なたねあぶら、なたねゆ、 英: rapeseed oil )とは、主に セイヨウアブラナ から採取した植物 油脂 の一種。 食用及び食品加工用に使われる。 かつては灯火の燃料としても利用された。 2016年の全世界における植物油の生産量は、 パーム油 ・ 大豆油 ・菜種油・ ひまわり油 の順で3番目となっている [1] 。 日本では菜種油が食用油の全生産量の6割を占めている [2] 。 キャノーラ油 ( 英: canola oil) は、菜種油のうち、品種改良によって融点が比較的高い エルカ酸 (エルシン酸)と グルコシノレート を含まないキャノーラ品種から採油されたものである。 カナダで開発されたためこの名が付けられた [3] 。

  6. あらすじ. お初 は早朝から、勝手知ったる南町奉行所を訪れていた。 老奉行・ 根岸肥前守鎮衛 に死んだ人間が生き返ったという 死人憑き の話を知らせに来ていたのである。 そこで頼りなさそうな男・ 古沢右京之介 に引き合わされ、二人で調べるように言い渡される。 右京之介と「姉妹屋」へ帰る道すがら、お初は樽に子どもの死骸が浮かんでいるのが見え、大慌てで兄・ 六蔵 に知らせに走るのだった。 生き返った男・吉次と会ったお初は、不思議な力で彼が樽の子ども殺しの犯人だと悟る。 そして吉次に憑いていたのは誰の霊だったのか探索を続けるうち、それは 赤穂事件 にまで繋がっていくのだった。 登場人物. お初(おはつ)〈16〉.

  7. グレープシードオイル ( 英語: grape seed oil )は、 ヨーロッパブドウ の 種子 から得られる 油脂 、つまり 植物 の1種である。 ワイン 醸造の 副産物 として豊富に得られる種子を搾ることで生産される。 利用. ワインなどを醸造するときに取り除かれたヨーロッパブドウ( 学名 : Vitis vinifera )の種を原料とする [1] 。 グレープシードは、果実やワインの原料用に栽培されている3000種の栽培種があるともいわれているブドウの種のことで、ブドウの品種によっての成分にも多少の違いがある [1] 。 そのブドウの種を搾って作られるグレープシードオイルは、無味無臭でサラッとした味わいがあり、食用や マッサージ 用に利用されている [1] 。

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