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1. zh.wikipedia.org › zh-hant › 姜黄素薑黃素 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-hant › 姜黄素

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   學者進行臨床試驗來探討薑黃素對於糖尿病影響，共招募了240名糖尿病前期病人進行雙盲研究測試，受試者分為兩組其中一組人每天攝取6顆250毫克的薑黃素膠囊，另一組則給予安慰劑進行9個月後，薑黃素組共119人沒有人罹患第2型糖尿病，但是安慰劑組別共

2. zh.wikipedia.org › wiki › 姜黄素姜黄素 - 维基百科，自由的百科全书簡

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   薑黃素具有預防糖尿病前症(prediabetes)發展成糖尿病的功效，因為體內慢性發炎反應對於第2型糖尿病的發生和惡化中扮演著重要的角色，研究其機轉是薑黃素透過直接的捕捉ROS，調節細胞訊號傳遞路徑，如jun N-terminal kinase(JNK)、Akt、促進細胞活化蛋白

3. zh.wikipedia.org › zh › 姜黄素姜黄素 - 维基百科，自由的百科全书

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   學者進行臨床試驗來探討薑黃素對於糖尿病影響，共招募了240名糖尿病前期病人進行雙盲研究測試，受試者分為兩組其中一組人每天攝取6顆250毫克的薑黃素膠囊，另一組則給予安慰劑進行9個月後，薑黃素組共119人沒有人罹患第2型糖尿病，但是安慰劑組別共

4. zh.wikipedia.org › zh-cn › 姜黄素姜黄素 - 维基百科，自由的百科全书簡

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   2024年8月3日 · 药理作用. [编辑] 姜黄素也有重要的经济价值和广泛的药理作用，如 降血脂 、 抗氧化 、 抗发炎 [3] 、 抗动脉粥样硬化 等 [4]。 2004年时发现姜黄素能抑制 HIV-1整合酶 活性而用于 艾滋病 的临床试验 [5]。 此外， 抗癌 是姜黄素的主要药理活性之一，其抑制肿瘤的作用已在许多动物实验中得到反复证实，其具体抗癌机制已成为近期研究热点 [6][7]。 在2014年人体临床试验中，在5-8周里面服用姜黄素的抑郁症病人跟其他服用安慰剂，以及没有进行治疗的病人相比，没有发现有任何改善 [8] 此外，多个关于有效性和安全性的研究发现，姜黄素的人体吸收率以及生物可用性很差 [9]

5. zh.wikipedia.org › zh-tw › 姜黄色素薑黃色素 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 姜黄色素

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   薑黃色素 （英語： Curcuminoid ）也稱為 薑黃素 衍生物 、 類薑黃素 ，是一類帶有 二芳基庚烷 的骨架結構的 酚 類化合物，其中 薑黃素 是安全性很高的 天然化合物 ，大量用於食品 [1]

6. zh.wikipedia.org › zh-tw › 姜黄薑黃 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 姜黄

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   薑黃（學名： Curcuma longa ），又稱寶鼎香，為薑科 薑黃屬植物，在一些亞洲國家稱作turmeric或kunyit。 其根莖所磨成的深黃色粉末為 咖哩 的主要成份之一，也用在 南洋 料理 ，嚐起來味苦而辛，帶點土味。

7. zh.wikipedia.org › zh-hans › 薑黃姜黄 - 维基百科，自由的百科全书簡

   zh.wikipedia.org › zh-hans › 薑黃

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   在安全考量下，建议每日摄取量在200mg以内，避免摄取过多产生反效果。但也有研究结果显示姜黄毒性低，喂食剂量大于2.0g/kg 小鼠体重，也无明显不良反应。[7] 姜黄素为脂溶性，与油脂一起烹煮会提高吸收率，与黑胡椒一起进食，胡椒碱亦可提高姜黄素的