藍莓功效 糖尿病 相關
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藍莓有什麼好處?
藍莓可以降血壓嗎?
藍莓是智慧農業嗎?
藍莓熱量高嗎?
2024年3月21日 · 豐富的花青素使藍莓有很強的抗氧化、抗發炎能力，因此藍莓曾被美國糖尿病協會譽為「對抗糖尿病的超級水果」，而近年來還有很多研究指出，藍莓對預防老人失智深具潛力。
- 抗老化、抗癌。藍莓含有花青素、白藜蘆醇、鞣花酸等酚類抗氧化物，能中和自由基對DNA的損壞、保護細胞，有助於對抗老化；同時，抗氧化物也能降低癌症風險，或阻止癌症患者的病況惡化。
- 預防失智、強化記憶力。細胞氧化不只讓身體機能衰退，對大腦也有影響，更容易誘發阿茲海默症等失智問題。藍莓有助於腦神經修復、訊號傳遞，強化記憶和思考能力。
- 保護心血管。藍莓中的抗氧化物，都屬於「生物類黃酮素」，尤其是 果皮中的花青素，對心血管助益極大，能保護心血管避免損壞。當體內的抗氧化水平提升，可以保護體內細胞，不易受高血糖影響，幫助提高胰島素敏感、穩定血糖。
- 降血壓。高血壓是許多心血管疾病的高風險因子，食用藍莓可以帶來很好的降血壓效果，能有效防止惡化。有心臟病風險的肥胖者，每天食用50克藍莓8週後，血壓平均下降4～6%；其他研究也印證此現象，在更年期婦女身上，藍莓的降血壓功效更顯著。
2023年4月25日 · 談到高血糖的原因，很多人可能會認為跟吃太多甜食有關，其實高血糖的成因非常複雜，除了攝入的糖分過多外，人體對糖分代謝出現問題也可能誘發高血糖症。 以下介紹幾種造成高血糖的原因。 糖尿病人忘記用藥： 血糖是浮動的，當糖尿病人忘記服藥或是沒有妥善使用胰島素時就可能造成高血糖。 飲食不正常： 暴飲暴食、吃太多精緻食品或攝取過多含糖食物都可能引起高血糖症。 疾病或感染： 肝臟疾病可能影響肝醣的儲存使血糖浮動，此外感染或感冒也有機率造成高血糖。 藥物： 感冒藥中的糖皮質素、降血壓藥物中的利尿劑、乙型阻斷劑，口服避孕藥、降血脂的史塔汀等藥物都會影響血糖值。 其他因素： 壓力、情緒不穩定和缺乏運動也會影響血糖。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 推薦閱讀：糖尿病前兆可逆轉！ 4大初期症狀，從皮膚到腳自我檢測.
2021年11月8日 · 2021-11-08. ．文 ／ 梁元齡、張淑芬. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Pexels. 字級. 收藏. 分享. 血糖太高，易有頻尿、口渴、罹患糖尿病風險。 除了服用降血糖藥物，也可以改善飲食降血糖，或是減少血糖飆升的機率。 降血糖食物有哪些？ 食物的升糖指數（Glycemic Index，簡稱GI）愈高，吃完後血糖上升速度愈快，容易導致血糖波動。 食物本身的特性、烹調方式，都會造成GI值不同。 比如把一碗飯煮成稀飯，會導致澱粉糊化，吃完後血糖上升也更快，需歸類為高GI值食物。 廣告 - 內文未完請往下捲動. （資料來源 / 《糖尿病100問併發症完全解答》） 降血糖要吃什麼？ 能降血糖的食物包括： 紅茶. 哪些茶類能降血糖？
2017年9月19日 · 2017-09-19. ．文 ／ 楊雅馨整理. ．出處 ／ 康健雜誌. ．圖片來源 ／ Pexels. 字級. 收藏. 分享. 錯了！ 游能俊診所院長暨宜蘭縣愛胰協會理事長游能俊常跟糖尿病患教育：「你們都可以吃，甚至可吃得很好、很香，重點是醣類食物如主食、水果、奶類等攝取的種類及分量管控」。 糖友不妨從以下建議的食物開始，調整飲食習慣。 全方位掌握糖尿病！ 馬上看： 糖尿病懶人包／糖尿病症狀、原因、血糖、預防一次了解. （圖片來源：shutterstock） 早餐：避免攝取過多澱粉質. 早餐是糖尿病患最難控制血糖的一頓飯。 除了早餐食物種類較不多元，也因為人體荷爾蒙變化，而使得早餐時間胰島素抗性最強，敏感性最差，因此血糖會升得快。 推薦閱讀：降血糖食物有哪些？
2019年5月28日 · 山桑子Bilberry：山桑子的果實很像藍莓，也很像美國山區的越橘莓（huckleberry），深藍色的果實具有豐富花青素，一般必須使用其果實及葉子，其最有名的作用是控制血糖，若與銀杏共用，特別適用眼底及末梢循環如靜脈曲張，能夠改善夜間視力、手腳末梢
2023年12月29日 · 2023年國產藍莓問世，許多青農投入藍莓種植，並與各大產業合作成立國產藍莓品牌「山丘藍」，大潤發、Costco與7-ELEVEN等通路都能看到國產藍莓的蹤跡，消費者從此有了粒粒飽滿、甜度高且穩定的台灣新鮮藍莓可選購。 推薦閱讀：藍莓熱量低、營養高含7功效，營養師教藍莓清洗、挑選原則. 有些國產藍莓品牌以智慧農業施種，借助電腦、雲端、AI管理監控灌溉、栽培、濕度及蟲害防治，因此可主打「昨天還在樹上」的新鮮度，且有農藥更易管控的優勢，2024年相信會大大衝擊台灣藍莓市場，並且更頻繁地出現在消費者餐點上。 看更多》 2024年最具代表性、足以影響飲食市場的30大趨勢. 廣告 - 內文未完請往下捲動. 延伸閱讀. 文章關鍵字 #真健康 #真健康飲食 #好食課 #國產藍莓. 您正在閱讀.
