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  1. 2023年3月2日 · 其實,多種食材皆富含蛋白質,如豆類、魚類海鮮類以及肉類 ,不是非蛋不可! 營養師表示,一杯豆漿或三湯匙的毛豆,富含的蛋白質跟一顆蛋一樣,同時還可補充膳食纖維,好處多多! 此外,吃對蛋白質的順序更重要,建議蛋白質攝取順序為:豆類>魚/海鮮>蛋>肉。 別擔心沒蛋吃! 這些食物也能補營養. 小小一顆雞蛋是優質的蛋白質來源,也含有多種維生素、礦物質、卵磷脂。...

  2. 2021年10月29日 · 飲食中蛋白質含量較豐富的主要為動物性食物,如家禽、家畜、魚貝海鮮,及其副產物如蛋和奶類;植物性食物中蛋白質含量較多的則是黃豆及相關 ...

  3. 2024年4月12日 · 蛋白質怎麼吃才夠?. 如何快速補充蛋白質?. 營養師:先從1杯豆漿開始. 馮逸華. 2024年4月12日. 蛋白質 是人體組成細胞的重要元素之一,但你吃對 ...

  4. 2023年8月21日 · 平常的飲食狀況下,我們每天大約需吃進每公斤體重1.0至1.2克蛋白質(例如60公斤的人每天需吃進60×1=60克的蛋白質),但根據研究指出,減重的時候 ...

  5. 2023年9月27日 · 許多研究檢視了早餐裡的蛋白質如何影響飲食行為。結果顯示,每天的第1餐就實踐高蛋白飲食,可以讓人們之後一整天都會吃得少一點。

  6. 2024年1月24日 · 營養師:吃錯反增內臟脂肪. 中天新聞網. 2024年1月24日. 健康中心/綜合報導. 吃對蛋白質可以增肌、維持細胞健康,吃錯反而會增加內臟脂肪,正常 ...

  7. 2024年5月16日 · 醫師解答. 蛋白質攝取錯誤2:吃錯順序. 許多人會優先選擇肉、蛋、魚作為蛋白質來源,然而動物性蛋白質中有較多飽和脂肪酸,攝取過多,容易導致膽固醇沉積在血管中,進而增加心血管疾病風險。 國外也有研究發現,增加動物性蛋白質攝取,恐讓心血管疾病死亡率隨之提升。 趙函穎提醒,民眾可參考國健署指引,以「豆>魚>蛋>肉類」順序補充蛋白質。 蛋白質應優先挑選屬於植物性蛋白質的豆類,減輕身體負擔。...

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