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  1. 其他人也問了

  2. 國內藻類發展興盛 多集中在微藻. 近年國內外有多筆研究文獻 1 指出,海藻具有抗病毒、抗發炎、抗腫瘤、抗血栓、提高免疫力等保健功效,國內正積極發展藻類保健食品,期望能拓展市場,目前多數藻類保健食品原料來源為微藻,如藍藻、綠藻等,由於國內微 ...

  3. 動物所與海洋大學助理教授黃培安合作,開發一款褐藻醣膠骨骼保健配方,能夠幫助老狗、老貓強健骨體,保留較好的骨骼功能。

  4. 20181121. facebook. line. twitter. 文/洪嘉鎂 圖片提供/國立臺灣海洋大學食品科學系吳彰哲實驗室. 十年來全球藻類生產翻倍成長,目前已超過3000萬噸,但臺灣藻類生產量卻逐年下降,還向國外進口大批藻類及相關原料,國立臺灣海洋大學食品科學系特聘教授吳彰哲認為,臺灣雖受環境限制無法大量生產大型、具食用性功能等藻類,但可思考走向精緻化生產,像生產海木耳、馬尾藻,提供無重金屬汙染的藻類,成為高階保健食品及生物醫藥原料供應者。 全球一年生產上千萬公噸藻類.

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  5. 農傳媒. 20191025. facebook. line. twitter. 食物的升糖指數(GI)因與糖尿病防治息息相關,成為現代人判斷飲食健康的重要指標,香噴噴的白米飯因被認為是GI偏高的食物,常被追求健康民眾列為拒絕往來戶。. 但農業試驗所研究臺灣水稻品種升糖指數表現後發現,在 ...

  6. 專家:田間積水先改善再說. 桃樹流怎麼治?. 專家:田間積水先改善再說. 桃樹常見流,但成因複雜,專家建議應先排除田間積水狀況。. (圖片提供/桃園區農業改良場). 桃樹可說是最容易出現「流」的薔薇科果樹,如何防治桃樹流?. 專家表示 ...

  7. 文/彭嘉琪、財團法人農業科技研究院副研究員 陳南宏 攝影/伍德 圖片提供/行政院農業委員會. 土肉桂(Cinnamomoum osmophloeum Kanehira )為樟科常綠中喬木,是臺灣特有種,主要分布在臺灣中北部海拔400~1,500公尺的闊葉樹林中,陡峭向陽山坡尤多。. 土肉桂根皮 ...

  8. 昭和草是臺灣常見野菜,不僅可供料理食用,其含有糖脂質dLGG等機能性成分,還可供機能性保健食品、藥品開發應用,是新興保健作物。臺中區農業改良場現已建立昭和草栽培及採後處理技術,將野生植物變成可穩定生產的保健作物,每分地收成達1至1.2公噸,可供產業界技轉應用,解決保健產業 ...