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2019年2月19日 · 一、先水洗,再煮. 將鍋子注水加至七分滿,將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線,麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中,用筷子溫柔攪拌開. 優點:有效降低麵線鹹度。. 二、先煮,再水洗. 將鍋子注水加至七分滿,將水煮開 ...
2016年2月25日 · 麵食料理最常想到的就是一些家常麵,但是你也可以把西餐廳中的焗烤麵料理,用三風麵食在家輕鬆完成喔!今天小編要和大家分享好吃又簡單的茄汁焗烤麵!飢腸轆轆的下午,快把簡單的料理學會,回家馬上試試看吧!
2019年2月19日 · 麵條熱量大比拚,怎麼吃得方便又健康? 麵食營養價值高!除了含有蛋白質及膳食纖維外,更富含多種人體所需的維生素與礦物質。 但注重麵食營養的同時也要小心麵體本身的熱量,例如油麵與鍋燒意麵的選擇,大部分人直覺油麵熱量會比鍋燒意麵高,其實並不然,根據衛生福利部食藥署所公布的 ...
2015年7月28日 · 傳統手工麵線,在台灣又叫做 長壽麵 ,是屬於半糊化的產品,也就是在製造過程中加入蒸煮的步驟,目的就是希望成品不會沾黏,由於麵線沒有完全乾燥,所以為了增加保存期限,食用鹽的會加的比較多,這也是為什麼長壽麵吃起來會比較鹹的原因。 其實長壽麵線只要用正確的方法烹煮,再加上使用大量的水,傳統手工麵線的鹹味也會大大的降低,就不會有太鹹或是不好入口的口感了,如果剛好手邊有長壽麵線,也可以試著用下面的方法烹煮,長壽麵也可以吃的很健康喔。 傳統手工麵線煮法: 煮一鍋水 (水務必要七分滿以上) 先將麵線用冷水沖過 (把麵線表面鹽分沖掉) 水滾後立刻將麵線放入鍋中,稍微用筷子撥一下麵線,等麵線浮起後,即可撈起. 麵線撈起後加上少許麻油或橄欖油拌勻後即可食用. 傳統手工麵線煮法溫馨提醒:
2018年6月23日 · 每次要幫社團裡的長輩們慶生時,都會遇到不知道該準備什麼的情況,有沒有什麼東西是兼具祝賀的含義,又可以送進長輩的心坎裡?這時候,選擇長壽麵線就對了!自古以來,麵線因為細長的外觀與雪白的顏色、就像是長者的白鬍鬚,因此有著長壽與健康的象徵,也一直都是祝壽的好評禮品。
2019年2月19日 · apollo. 19 2 月, 2019. 伴手禮推薦, 麵新聞. Home - 伴手禮推薦 - 養生伴手禮送出好人緣,送健康表心意! 伴手禮自古以來便是人際交往表達情意的一種方式,伴手禮一般來說會有三種特色,一是體積小、重量輕,可以隨手攜帶;二是「禮輕情意重」,送禮的重點不在於價格而是送禮者的心意;三經常以吃的為主,如當令蔬果、特色糕點等,畢竟民以食為天,吃的總是最「食用」。 隨著時代變遷,養生對現代人來說也越來越重要,因此為收禮者著想的伴手禮,也逐漸注意到健康的需求。 伴手禮的種類與喜好或許有所變化,但不變的是那份濃縮在伴手禮之中的真摯心意。 三風製麵養生伴手禮. 三風製麵提供各式各樣別具特色的優質健康產品,一次滿足消費者的所有需求: 乾拌麵.
2019年1月21日 · 健康養生麵線禮盒,每一口都是台灣味. 三風製麵深耕台灣,與在地小農契作,選用當季、當地新鮮食材入麵,並使用在地新鮮食材入麵,搭配台灣特有手工麵線製程,創造連結土地情感的麵食文化,是真正代表台灣的好味道。. 三風製麵所推出的兩大頂級養生 ...