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2021年4月14日 · 說到辦桌，多數人的印象都是豐富的菜色以及華麗的擺盤。該名網友今（14）日在PTT發文，他以「喜宴辦桌一定要有哪道菜？
2020年6月1日 · A- A+. 影音訂閱： 94要賺錢. 祝你健康. 影音編輯／蕭名君. 常出現在各種喜慶場合的，經典辦桌菜「蒜蓉蝦」，其鹹香調味常讓人不禁，在撥完蝦殼後還吮指回味，不管單吃或配飯都非常美味。 網紅廚師肥大叔有一回，便分享如何自製這道料理；看似費時費工的菜餚，大叔教你利用幾項食材、調味，再掌握簡單訣竅就能快速上手。...
2022年3月1日 · 「辦桌」是福建和台灣等閩南文化地區的民俗筵席活動，為外燴的一種，如婚喪喜慶、新居入厝、彌月慶生、謝師餞行、尾牙春酒、廟會慶典、地方選舉等，都會舉行辦桌，邀請親朋好友及鄰里，一同前來就餐慶祝。 一名網友近日分享流水席的菜色，只見桌上擺滿高檔食材，讓網友大呼「南部辦桌不會讓人失望」。...
2021年12月28日 · 快訊. 三立新聞網 生活. 聽新聞. 0:00 0:00. 1桌400萬！ 彰化總鋪師擺「宴王看桌」 金杯裝88道菜. 2021/12/28 12:38:00. 記者潘靚緯／彰化報導. 彰化總鋪師阿芳師，籌辦「宴王看桌」酬神，從食材到食器斥資共400萬元。 (圖／翻攝畫面) 一桌要價「400萬」的豪華宴席，恐怕很多人都是第一次見到！...
2019年1月13日 · 喜宴桌菜有意涵，第1道拼盤通常有5道菜色，象徵五福臨門，菜色澎湃；第2道魚翅羹最能展現師傅手藝，是手路菜；米糕則是象徵節節高升，還有雞 ...
2024年3月19日 · 白沙屯媽祖彰化市聯誼會會長姚新德表示，今年菜色有鵝肉、爌肉、喜相逢魚、筍乾、高麗菜、茄子、虱目魚丸湯、鴨肉米糕，大約準備了7000人份的食材，主要為鵝肉600台斤、滷豬肉700台斤、炸魚肉500台斤、滷筍乾300台斤，以及茄子與高麗菜共有800多台斤，還有甜不辣與鴨肉米糕及白飯。...
2019年9月15日 · 除此之外滿滿的食材更是吸睛，整整兩桌的食物都被串好，有豆干、玉米、豬血糕、丸子、香菇、青椒等應有盡有，肉片海鮮更是霸氣的整籃放在一旁，不過這都還不是最厲害的，一隻體型壯碩的豬被剖開串在鐵桿上，底下則是直接出動兩大盆炭火，畫面相當壯觀。 整隻豬直接上炭火烤。 （圖／翻攝自爆廢公社）...
