Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

1. www.twreporter.org › a › covid-19-level3-alert-long-term-care不送，就沒人知道他們的苦──三級警戒下，送餐給弱勢家戶有多難？ ...

   www.twreporter.org › a › covid-19-level3-alert-long-term-care

   • 庫存頁面

   2021年6月29日 · 不送，就沒人知道他們的苦──三級警戒下，送餐給弱勢家戶有多難？. 送餐志工陳金明將便當送入行動不便的案家屋內。. 對許多獨居或弱勢服務使用者而言，便當代表的不只是一頓溫飽，還是一份關懷，在人際關係疏離的疫情期間，這份溫暖尤其可貴 ...

2. www.twreporter.org › a › civil-defense-groups下班後的「社區守護者」──民防訓練團如何由下而上參與全民國防 - ...

   www.twreporter.org › a › civil-defense-groups

   • 庫存頁面

   2024年1月25日 · 獨立的精神，是自由思想的條件。. 獨立的媒體，才能守護公共領域，讓自由的討論和真相浮現。. 在艱困的媒體環境，《報導者》堅持以非營利組織的模式投入公共領域的調查與深度報導。. 我們透過讀者的贊助支持來營運，不仰賴商業廣告置入，在獨立自主的 ...

3. www.twreporter.org › a › eva-air-flight-attendants-strike-union惡戰17天後的考驗──長榮空服員罷工結束，工會保衛戰才要開打 - ...

   www.twreporter.org › a › eva-air-flight-attendants-strike-union

   • 庫存頁面

   罷工. 長榮空服員罷工 歷時17天落幕，工會從最初提出的8大訴求，到放棄禁搭便車、勞工董事兩大關鍵；面對長榮資方先以「 勞工董事 」訴求違反《勞資爭議處理法》向工會提告、並求償5.78億反制，更拖至第9天才以6項對案上談判桌，最終再被逼出同意3年不 ...

4. www.twreporter.org › a › after-covid-19-fading-taiwan-flavor【疫後消失的老味道之二】繁華落盡的老上海味──台灣第一代江浙菜 ...

   www.twreporter.org › a › after-covid-19-fading-taiwan-flavor

   • 庫存頁面

   2020年6月14日 · 55年資歷寶哥，當年舌尖破解老師傅食譜. 採訪當天，由彭浩倫（左）燒幾道招牌菜，寶哥雖然已退隱，仍忍不住技癢，上菜前拿起湯勺修飾外觀。 （攝影／林彥廷） 赴日歷練12年，再回台自立生根. 每個老客戶心裡，都有一道「老上海味」 1 4. 腐乳肉：外觀略帶粉紅，先炸再蒸配上酒糟醬汁，油而不膩入口即化。 （攝影／林彥廷） 舌尖上的豪氣與堅持. 回不去的江浙菜繁華，一輩子的大廚精神. 彭浩倫跟父親學習廚藝，一度因為父親太嚴格而離開，現在繼承衣缽另開新店，要讓父親的老客人繼續吃到道地江浙菜。 （攝影／林彥廷） 專業，深烙在每一個細胞裡. 用行動支持報導者. 獨立的精神，是自由思想的條件。 獨立的媒體，才能守護公共領域，讓自由的討論和真相浮現。

   • 
   • 
   • 
   • 

5. www.twreporter.org › a › after-covid-19-fading-taiwan-flavor【疫後消失的老味道之一】總舖師與水腳最漫長的寒冬──疫情下，失 ...

   www.twreporter.org › a › after-covid-19-fading-taiwan-flavor

   • 庫存頁面

   2020年6月14日 · COVID-19（又稱武漢肺炎、新冠肺炎） 疫情從限制群聚、暫緩媽祖遶境開始，外燴業者訂單少了9成，總鋪大師甚至只能去便當店「打工」。 資深總鋪師憂心的不是自己無法討生活，而是台灣從此失去辦桌真正的宴客文化和民俗意涵。 正午陽光照在高雄內門紫竹寺的廟埕上，這片時常演示內門著名宋江陣的廣場，現在豎著幾面嶄新旗幟廣告，上頭印著封肉、魚翅羹、八寶丸。 不遠處的大馬路，一座新搭設的布棚懸掛「桶仔雞、烤豬肉」布條，附註「筵席包辦」以及業者電話，棚內收著辦桌用的大圓桌與幾張塑膠凳。 「這都是總舖師擺的攤位，現在沒得辦桌，大家還是要活下去啊！ 」高雄內門「四合一宴席包辦」總舖師薛孟輝扯開嗓門，一面翻炒鍋內的螞蟻上樹，一面解釋。

   • 
   • 
   • 
   • 

6. www.twreporter.org › a › bookreview-guavanthropology-taichung【書摘】交織異溫層的城中之城：台中東協廣場的舊社區與新族裔 - ...

   www.twreporter.org › a › bookreview-guavanthropology-taichung

   • 庫存頁面

   2021年10月26日 · 每回我步出東協廣場往台中車站的方向移動時，會先經過東協廣場販售廉價商品的商店，如手錶、行李箱等。然後一路會經過台中名產店、販售中高價位手機的商家，由廉價到高價的行走路徑，像是跨越社會貧富階級的鴻溝。

7. www.twreporter.org › a › bookreview-women-stories盧郁佳書評／殘酷的神在支配──讀《女神自助餐》 - 報導者 The ...

   www.twreporter.org › a › bookreview-women-stories

   • 庫存頁面

   2020年5月8日 · 情況和恐怖片只有一點不同：在《女神自助餐》中，主角不求救。 〈火車做夢〉的少女，遇到性騷擾嚇壞了，不敢逃也不求救，剛獲救時還狀況外拒絕。