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健康搶鮮報. 避免隔夜菜長細菌引中毒 營養師：食物溫熱時就該冷藏. 準備隔夜菜常見NG行為 細菌量恐暴增. 簡鈺樺營養師表示，導致食物中毒的因素繁多，一般常見主要為吃下被細菌所感染的食物所引起，也就是所謂的細菌性食物中毒。...
2020年9月4日 · 胃食道逆流症狀. 打嗝是胃食道逆流的主要症狀之一，如果持續打嗝，加上胸悶、胸部灼熱感（俗稱「火燒心」）、溢酸水或是喉嚨有異物感等症狀，就是胃食道逆流的現象。. 尤其逆流而上的酸水「五味雜陳」，令人非常不舒服。. 嚴重可能造成食道被 ...
因為月 餅含脂肪較多，存放過久容易變質，若月餅放置時間久而引起餡心變質，誤食則容易發生食物中毒。 因此建議月餅及早食用完畢，或是妥善保存避免變質。
2021年5月26日 · 吳文傑醫師指出，脹氣常見症狀包含持續性打嗝、肚子痛和大量放屁，甚至可能合併食慾下降、噁心嘔吐等情形。 圖／今健康. 緩解脹氣第一招：起身走動. 習慣坐式生活工作者，建議起身走動，搭配簡單伸展動作。 圖／shutterstock. 緩解脹氣第一二招：按摩腹部. 透過順時針方式，沿著肚子外圍輕輕按摩，透過外力按壓喚醒腸胃，有助促進蠕動。...
第一名：蛋白、第二名：蛋黃. 一般來說蛋過敏有分蛋白或蛋黃過敏，但往往這兩者在日常飲食中難以區分。. 尤其蛋白所含的蛋白質成分：卵白蛋白（Ovalbumin）、卵運鐵蛋白（Ovotransferrin）、溶酶體（Lysosome）、類卵黏蛋白（Ovomucoid）最容易引發過敏。. 蛋是最 ...
2021年1月13日 · 首頁. 健康新知. 健康搶鮮報. 天冷低溫是心血管疾病旺季！ 泡溫泉勿過久、少吃高油脂食物. 溫差大血管收縮 主動脈剝離心肌梗塞易發生. 強烈冷氣團來襲，體感溫度直逼零下，陸續傳出外送員猝逝，而各縣市皆有低溫猝死事件通報。...
2021年6月28日 · 另外，蜂蜜也不宜餵食1歲以下的幼童，包括蜂蜜與生魚片一樣屬於生食，年紀過小的孩童免疫力尚未完全發育，易有肉毒桿菌感染和食物中毒的疑慮，應多加留意。
