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2023年10月9日 · 发现食物中毒怎么急救？ 1. 寻求医疗帮助：如果症状严重或持续，或者有任何紧急情况，请立即拨打当地的急救电话号码，或前往最近的医疗机构就诊。 2. 补充体液：食物中毒可能导致脱水。 饮用足够的清水、盐水或含电解质的饮料来补充体液，以防止脱水加剧。 避免饮用咖啡、酒精和碳酸饮料等会导致脱水的饮品。 3. 休息和恢复：给患者提供足够的休息和睡眠时间，以帮助身体恢复。 避免过度活动，以减轻不适。 4. 控制呕吐和腹泻：如果出现频繁的呕吐和腹泻，可以通过遵循医生或急救指南的建议来缓解症状。 注意保持口腔清洁，避免脱水。 5. 不自行使用药物：不要自行使用止泻药或抗呕吐药物，除非在医生指导下。 某些情况下，这些药物可能会延迟毒素的排出，而不是帮助康复。 6.
2024年1月1日 · 一旦出现食物中毒的症状，首先要做的是立即停止食用可疑的食物。 然后，观察自己的症状。 如果症状较轻，可以尝试催吐。 但一定要注意上面的那些情况，避免适得其反。 同时，大量喝水也有助于稀释体内的有害物质。 如果症状严重，比如出现高烧、腹泻、呕吐、头晕等症状，一定要尽快就医。 同时，保存好可疑食物和呕吐物的样本，以便医生进行化验分析，找出中毒的原因。 总之，面对食物中毒，我们不能一刀切地认为催吐就是最好的解决办法。 而是要根据实际情况进行判断和选择。 在日常生活中，我们也要提高警惕，注意食物的卫生和安全，尽量预防食物中毒的发生。 亲爱的朋友们，希望通过这篇文章，你们能对食物中毒有更全面的认识。 在遇到类似情况时，能够冷静应对，做出正确的选择。
2019年7月24日 · 7月中旬，河北省张家口市怀安县发生一家四口食物中毒事件。 正在读初中的14岁男孩李强（化名）在当地医院经抢救无效身亡，他的父亲、祖父、祖母之后被紧急转到北京的医院，至今仍在ICU。 经医院诊断，本次食物中毒由急性重度肉毒毒素中毒（食源性）导致。 目前，张家口市怀安县公安局已介入调查。 专家提醒，肉毒毒素毒性很强，无论是家庭自制食品还是选购加工食品都需谨慎。 食物中毒一人死亡三人进ICU. 据家属介绍，7月15日，为准备明年的中考，河北省张家口市的李强随父亲回老家办理身份证，并到怀安县一堵墙村看望祖父母。 当晚，李强父亲在村里的小卖部购买了真空包装的鹌鹑蛋、火腿肠、凤爪、小鱼等副食，以此搭配祖母从另一家小卖部购买的速冻水饺，一家四口吃了晚饭。
2023年7月8日 · 6种最危险的过期食物是什么？. 过期鸡蛋使人中毒，过期油不要用|椰汁|土豆|肉类|啤酒|食用油|驯养动物|水生动物|动物蛋白_网易订阅. 6种最危险的过期食物是什么？. 过期鸡蛋使人中毒，过期油不要用. 你知道吗？. 生活中最危险的六种过期食物，吃了 ...
2023年1月12日 · ①土豆. 为了抵抗害虫侵袭，土豆会产生一些有毒物质来保护自己，其中最典型的就是龙葵碱。 正常土豆的龙葵碱含量很低，一般不会对人体造成伤害。 但当土豆开始发芽变绿后，就会生成大量的龙葵碱。 这时候再去食用，就很有可能出现食物中毒现象。 ②红薯. 红薯一旦发芽，往往就意味着红薯已经出现了霉变，霉菌在生长繁殖时就可能产生一些毒素，其中最著名的就是甘薯酮。 ③花生. 花生一旦发芽，往往就意味着花生的外壳已经被破坏了，这时花生基本上已经受到了霉菌的污染，此时就可能生成黄曲霉毒素。 经常看科普的朋友都知道，黄曲霉毒素属于强致癌物，所以毒性可想而知。 更重要的是，花生一旦发芽，就意味着此时的温度和湿度等条件已经很适合霉菌的生长了。 这些食物发芽后可以吃！
2023年7月20日 · 鉴于椰酵假单胞菌污染并产生米酵菌酸引发食物中毒致死风险，我国先后制修订多项相关标准，包括《食品安全国家标准 食品微生物学检验 唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）的检验》（GB 4789.29-2020），《食品安全国家标准 食品中米酵菌酸
2023年7月31日 · 对农药、灭鼠药、剧毒药严格按监控规章执行;毒饵投放地区应严加防范;对喷酒过农药的蔬菜、瓜果须经过规定时间后方可采食,被农药污染的用具必须彻底清洗后才作他用。 5.建立区域性紧急救援体系. 儿童一旦发生意外中毒，家长应立即将孩子送至正规医疗机构。
