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2024年3月29日 · 吃到怎麼辦？. 哪些情形常造成食物中毒？. 台北市信義區百貨中的餐廳「寶林茶室」發生疑似食物中毒案件，調查指出，截至3/27日，共計有14名個案與此案件相關，其中2人死亡。. 中央社. 台北市信義區百貨中的餐廳「寶林茶室」發生疑似食物中毒案件 ...
2024年4月10日 · 近日食安風波不斷，繼信義區的餐廳「寶林茶室」後，王品集團旗下的初瓦、嚮辣和牛麻辣鍋等兩家餐廳也發生疑似食中毒的狀況，目前通報人數已經達到56人。
2024年4月8日 · 也該負責還是掃到颱風尾？. 2024年3月下旬，餐廳「寶林茶室」爆發了食物中毒事件，餐廳所在的遠東百貨A13也成為新聞焦點。. 劉人豪. 2024年3月下旬，台灣爆發了「寶林中毒事件」，我印象，在事件爆發當日與隔天，新聞報導的方向，很明顯的掛鉤著 ...
2024年4月10日 · 首先是必須遵守食品處理之原則，包括新鮮、清潔、區分生熟食、避免交叉污染、澈底煮熟、注意保存溫度及使用乾淨的水與食材等。 外出飲食時應避免冷食、生食、不吃來路不明的食品，亦應避免路邊攤飲食，謹慎選擇衛生優良餐廳用餐。
2024年4月18日 · 劉人豪. 2024年第二季，寶林、王品、藏壽司紛紛遭逢重大食安事件，也引發台灣餐飲業的食安水逆，有部分餐飲同行指出，擔憂將影響外食族群的信心，進而影響營收表現，而近日更有不少專家學者跳出來客觀地說，這一波的食安水逆與餐飲缺工現況有緊密關聯。 我並不認同，確實缺工影響著食安，而真正應該探討的是，缺工背後的底層邏輯。 餐飲缺工潮，造成人力管理瑕疵.
2017年9月1日 · 食品安全關乎顧客的身體健康，海底撈除了在信中明確地提供消費者在後續可以找尋相關處理資訊的來源，也透過事件處理通報這份文件提供相關負責人的資料以及公司對於這項議題的重視。
2022年5月1日 · 超商鮮食塞滿貨架每月卻報廢500公噸！. 剩食問題哪裡卡關？. 環保署統計各大超商與量販店每月剩食量超過500公噸，其中保存期限只有短短24小時的「鮮食」更佔了8至9成，「剩食」問題究竟卡關在哪？. 該如何改善？. ＃便利商店. 食力. 深夜11點多 ...
