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3 天前 · 食品中毒之處理應把握下列原則：. 1.發生疑似食品中毒症狀時應迅速就醫。. 2.保留剩餘食品檢體（密封並留存於低溫冷藏，不可冷凍），並儘速 ...
2 天前 · 食藥署指出，在臺灣的食品中毒案件中，屬腸炎弧菌造成的佔有一定比例，是常見的細菌性食品中毒。腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）主要生長於 ...
三立新聞網. 專家：健康年輕人因食物中毒往生，所食用的毒素不是劇量、就是劇毒. 故事作者: 三立新聞網. • 9 小時. 記者李鴻典／台北報導. 寶林茶室疑食品中毒案持續擴大，台北市長蔣萬安要求所有台北分店全勒令停業。 （圖／翻攝自google map）...
嚴重的食物中毒症狀可能休克、引發急性腎衰竭，黃金就醫時間相當關鍵，林筱琪醫師就點出5大食物中毒症狀，如果出現這些症況應趕快就醫！ 小兒感染科主治醫師林筱琪醫師在臉書上撰文分享，嚴重的食物中毒症狀會導致縮水，甚至休克引發急性腎衰竭，林筱琪醫師說明，...
衛生主管機關定義所謂的食物中毒，是兩個人以上共同吃下某些食物發生不舒服症狀，就可稱為食物中毒。 在食物中毒事件處理中，我們常需要注意所謂「潛伏期」，也就是從暴露後到出現症狀中間延遲多久時間？ 根據潛伏期，來推測可能的致病因子是什麼？...
2024年3月28日 · 三立新聞網. 台灣首見致命元凶「米酵菌酸」！ 6招避免中毒 6大QA一次看懂. 故事作者: 三立新聞網. • 2 週. 生活中心／施郁韻報導. 台北市寶林茶室食物中毒案，造成2人死亡。 （圖／翻攝畫面）...
1. 腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus） 在台灣，民眾常因食用生蠔或未經煮熟之甲殼類等「海產食品」或在烹煮過程中受到腸炎弧菌污染而造成食物中毒。 2. 沙門氏菌（Salmonella） 台灣每年可能超過30萬例個案感染沙門氏菌，但根據官方數據，通報率低於1%。...
