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2020年4月12日 · 分享:. 【懶人食譜】簡單又滋補!. 大廚教蟲草花蒸雞. 新冠肺炎疫情肆虐,不少人勤做運動以加強自身免疫力。. 除了運動外,只要選對食材,亦可提高免疫力。. 蟲草花營養豐富,能夠提升上呼吸道的免疫力,有着止咳、預防氣管炎等功效。. 壹八壹 ...
2020年4月11日 · 發布時間: 2020/04/11 09:00. 分享:. 【懶人食譜】低成本家常菜!. 製醬達人教煮雙薑蓉蒸鯇魚腩. 受新冠肺炎疫情影響,不少人選擇減少外出用膳,在家多了機會鑽研廚藝!. 蒸鯇魚亦是不可缺少的家常菜之一,大多人喜歡以梅菜或薑葱蒸煮。. Nicole's ...
2020年4月13日 · 分享:. 【懶人食譜】低成本入門菜式 酒店大廚教煮南瓜蒸排骨 -. 受新冠肺炎疫情影響,不少人「無飯」人士亦開始入廚煮餸,蒸排骨亦是簡易入門選擇之一,因做法簡單,變化又大。. 請來香港JW萬豪酒店中菜行政總廚鄧家濠示範南瓜蒸排骨,有酒店 ...
2020年4月25日 · 分享:. 【懶人食譜】簡易低成本住家菜!. 大廚教煮洋葱炒雞肉. 新冠肺炎下,大家都成為「家中大廚」,菜式除了要好味之餘,最好當然同時可抗疫,滾得棧主廚梁嘉民師傅用上兩種有助增強免疫力的洋葱及蒜頭一起入饌,煮成這道洋葱炒雞肉,還 ...
2020年7月18日 · 大廚教金銀蒜瀨尿蝦乾蒸勝瓜. 明珠海景總廚楊志宏今次教大家煮夏天時令瓜──勝瓜,又名絲瓜。. 今次菜式是金銀蒜瀨尿蝦乾蒸勝瓜,香口得來不會膩,同樣是消暑的好菜式,在限聚令下留在家自煮,是不錯的選擇,而整道菜價錢亦不貴。. 【延伸 ...
2020年5月2日 · 精明消費. 發布時間: 2020/05/02 15:00. 分享:. 新冠肺炎令不少香港人宅在家,大家入廚機會大增,在這個非常時期最好煮一些健康菜式,洋葱有增強免疫力之效,用來入饌最適合不過。. 請來位於天后的滾得棧主廚梁嘉民師傅教大家用洋葱炒蛋,做法簡單 ...
2020年4月13日 · 分享:. 【懶人食譜】低成本簡易煲仔菜!. 大廚教煮栗子炆雞煲. 雖然已經踏入春季,惟近日的天氣反覆,不時下起細雨,乍暖還寒。. 受疫情影響,一家人在家一起品嘗煲仔菜,更添暖意。. 《經濟日報》曾請教砂煲兄弟餐廳行政總廚劉慶安師傅,烹調 ...