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2024年5月23日 · 李彥穎 / 綜合報導. 魚油是補充omega-3脂肪酸的良好來源，也被許多人視為有助降低心血管疾病風險。 不過近日一項最新研究指出，對於已經具有心臟疾病的人來說，經常服用魚油補充劑確實有助降低發病風險；但如果原本健康情況良好、沒有心臟疾病，常吃魚油卻反而可能增加中風、心房顫動等疾病風險。 據CNN報導，近日一項發表在《英國醫學期刊》（BMJ Medicine）上的研究，從2006年開始對研究對象進行平均約12年的追蹤研究，這些對象是來自於英國生物銀行的超過41.5萬名參與者，年齡介於40至69歲之間，其中有近三分之一的人表示經常服用魚油補充劑。
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2011年8月2日 · 是家庭必備的營養品 小朋友天天吃一顆 醫師說，可以長得高, 視力變好 現在市面上, 不只是魚肝油, 還出現許多深海魚油 全都強調來自天然魚類的萃取 可以提供人體必要營養, 幫助骨骼發育的不飽和脂肪酸D.
2018年11月13日 · ... 發布時間： 2018-11-13 19:18 更新時間：2018-11-13 20:54. 陳秋玫 / 編譯. 有國際調研報告顯示，2018年全球魚油市場需求量估計113萬公噸、達到17億美元市場規模。 魚油成為許多人日常飲食的必備補充品。 不過現在有美國大型研究指出，每天服用低劑量的魚油，並不會達到預防疾病的具體功效。 魚油、維生素D，是許多人經常服用的營養品。 不過根據美國科學家的研究，實際功效可能不如預期。 克利夫蘭診所 尼森醫師表示，「我們進行了非常完善龐大的研究，結果顯示維他命D以及魚油，並未有降低罹癌或心臟病風險的功效。 兩項針對魚油的研究呈現不同結果。 其中一項研究對象是、2萬6千名健康民眾，他們每天服用1公克，含有omega3脂肪酸的魚油。
2011年8月2日 · 金黃光亮的魚肝油是家庭必備的營養品 小朋友天天吃一顆 醫師說，可以長得高, 視力變好 現在市面上, 不只是魚肝油, 還出現許多深海魚油 全都強調來自天然魚類的萃取 可以提供人體必要營養, 幫助骨骼發育的不飽和脂肪酸DHA 但是要注意,魚肝油和魚油可不一樣 魚油是萃取深海魚類的脂肪 魚肝油雖然也是一樣 但主要是來自肝臟 儲存脂溶性維生素A和D 過量的話 可是會中毒 傷肝,也影響腦壓 專家表示,老人和嬰幼兒 因為肝臟代謝不好 千萬不要吃太多魚肝油 小孩每日吃一顆 大人是一到二顆 不過因為魚肝油的好壞 目前還有爭議,所以建議家長 要攝取不飽和脂肪酸DHA, 天然的最好，可以多吃魚肉來補充. 營養. 脂肪. 閱讀更多 #營養 有關的新聞. 洪泰雄營養教育課 實證結合學術理論. 台大生. 教育. 營養
2011年8月2日 · 美國. 發布時間： 2011-08-02 14:30 更新時間：2011-08-02 14:30. 美國醫學協會最新一期的研究報告，指出新鮮的魚的O脂肪酸，會讓基因較慢老化，也就是可以延年益壽。 新鮮的魚對健康有很大的助益，更具體的講是魚所含有的Omega 3脂肪酸，美國加州大學舊金山分校的研究人員，以六百位罹患心臟病的男性為實驗對象，結果發現那些攝取Omega 3脂肪酸的心臟病患者，基因較為年輕，也就是染色體尾端，修護染色體耗損的組織端粒，看起來較長較年輕。 過去研究人員認為，只有持續性的運動以及減少生活壓力，是唯一能夠保持端粒健康的不二法門，但現在看來也許攝取魚油補充品也可以達到這樣的功效。
2024年3月1日 · Watch on. 發布時間： 2024-03-01 19:31 更新時間：2024-03-01 20:34. 游騐慈 郭俊麟 / 綜合報導. 食藥署在2月21日，針對21家禁止輸台中國辣椒粉的出口和製造廠商，擴大抽驗59批，發現有9批檢驗出蘇丹色素，分別是新北保欣公司2批、高雄津棧6批以及高雄佳廣1批，還有15批待驗中下週公布結果。 毒物專家提醒，萬一民眾有誤食蘇丹紅食品，建議多吃高纖維蔬果，協助排出體外。 含有蘇丹紅的辣椒粉到處流竄，國內除了知名餅乾品牌受害，現在連咖哩粉也中招。 因為濟生公司雲林斗六廠遭檢出使用蘇丹色素3號的紅辣椒粉原料，做成8款咖哩粉，銷售到全台北中南共12個縣市，截至上個月底，下架封存咖哩粉大約是2200公斤。
2013年5月9日 · 發布時間： 2013-05-09 23:15 更新時間：2013-05-09 23:15. 台灣首度查獲有人盜賣成本便宜的漁業用油給大陸，台南檢調分別在台南和屏東的民營漁船加油站 ...
