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2021年8月24日 · Fast100. 經營管理. 麥當勞創高成長 執行長：我們的菜單很達爾文，我只會說別碰薯條. 跟疫情前相比，麥當勞全球同店銷售額有6.9%的成長。 新執行長的3D策略是什麼？ 文章語音朗讀・ 10:58. 圖片來源：美聯社. 整理. 張詠晴. 天下雜誌730期. 發布時間：2021-08-24. 瀏覽數：28258. 前任執行長因與下屬發生親密關係，違反麥當勞企業守則而遭開除。 接棒的 坎普辛斯基（Chris Kempczinski） 上任就忙著根除管理層與基層員工的深夜派對文化，帶公司重回核心價值。 不到5個月後，新冠肺炎大流行來了。 2020第2季成為麥當勞史上營收最糟糕的一季，全年現金流大減約20億美元。 加盟商面臨龐大的財務壓力與身心焦慮。
2020年7月28日 · 關鍵在於，李昌霖接手後，將他過去20年經營國賓飯店的經驗，拿來升級速食店，包括菜單、店型的升級。熟知內情人士指出，目前共有98家「麥當勞2.0餐廳」，門市業績較未改裝的門市，平均高上6%。 廣告
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2021年8月24日 · 跟疫情前相比，麥當勞全球同店銷售額有6.9%的成長。 新執行長的3D策略是什麼？ 麥當勞創高成長 執行長：我們的菜單很達爾文，我只會說別碰薯條｜天下雜誌
1999年3月1日 · 中華民國連鎖店協會祕書長袁世民表示，麥當勞這種嚴謹的態度是台灣連鎖業最需要的，「它不只要你賣它的商品，而是要你真正當個經營者，」袁世民說。 從一開始備受質疑，許多人不相信以米食為主的中國人，會接受漢堡這種外來食物，到現在全省已有三百家分店，大眾紛紛搶著要加盟，十五年來，麥當勞在台灣顯然站穩了腳步。 小孩認識的第一個企業. 目前，麥當勞在台灣的市場佔有率將近七成，營業額從第一年的兩億四千萬，到去年的一百三十億，十五年內成長了五十幾倍。 在《天下雜誌》的五百大服務業調查中，它是連續四年唯一進榜的餐飲服務業。 而它的金黃色「M」字型拱門，可能也是台灣小孩第一個認識的企業標誌。 此外，因為麥當勞的大量需求，讓它在相關產業的產值中，佔有相當的分量。
2020年2月7日 · 巨大無比的供應鏈，以及龐大的實體店面數，使得麥當勞每一次菜單的微調都帶來巨大衝擊。舉個例子，麥當勞花了好多年，才想出如何用把四盎司牛肉堡中的冷凍牛肉換成鮮牛肉。雖然耗時，但卻是值得的，調整後的12個月，四盎司牛肉堡平均銷售量 ...
2016年11月22日 · 麥當勞新任總裁侃普辛思基（Chris Kempczinski）日前表示，麥當勞目標變得更現代、更靈活，將把自助點餐亭、行動支付、智慧菜單和餐桌服務擴增至美國1萬4000家餐廳。 但他並沒有提出這些服務何時會適用於全美麥當勞，又會不會讓全球麥當勞都跟進。 根據侃普辛思基，麥當勞近7成銷售來自得來速服務，但先前在500家餐廳測試「點餐亭」服務發現，自助點餐真的會讓顧客更願意走進店裡，銷售也因此成長了4至6%。 除此之外，顧客的滿意度也提升了，「因為一家人一起到麥當勞用餐的顧客，其實比較希望服務生把餐點送到他們的餐桌」，而不是讓他們站在櫃台等候。 This video is private. Watch on.
2022年6月15日 · 17:12. 圖片來源：Getty Images. 文. 羅璿. 天下Web only. 發布時間：2022-06-15. 瀏覽數：16102. 美國加州聖塔安娜馬路旁，不時有轎車轉進一間大型商場側邊的小路，不到半分鐘又從另一邊離開。 唯一不同的是，車裡多了好幾袋熱騰騰的墨西哥捲餅、炸玉米餅。 這不是麥當勞得來速，而是美國慢速食始祖「奇波雷」（Chipotle Mexican Grill）的開車取餐配施「奇波路」（Chipotlane）。 奇波路沒有菜單板、點餐員，僅一個窗戶直通出餐廚房。 飢腸轆轆的消費者，先在手機上選搭自己要的捲餅、沙拉，看要搭雞肉，還是加上一勺酪梨醬。 接著，他們在指定時間抵達。 煞車、取餐、踩油門，最快12秒就能走人。
