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  1. pttweb.tw › cookclub › M[問題] 黃金泡菜使用的豆腐乳？ - cookclub板 - PTT Web

    2013年1月31日 · 想做出像團購芽片泡菜或市面黃金泡菜的味道，估狗一下大多使用芝麻醬或是豆腐乳，想用豆腐乳來試試，只是不知道要選擇辣or甜釀的？ 用手機po文，排版造成閱讀不易sorry--Sent from my iPhone --※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttwe...

  2. pttweb.tw › cookclub › M[問題] 請問關於黃金泡菜的發酵 - cookclub - PTT Web

    2013年1月13日 · 各位大廚們好 今天嘗試做了黃金泡菜 山東大白菜一顆 醬的材料：芝麻香油、蘋果醋、甜酒豆腐乳*3顆、紅蘿蔔*1、蒜頭*4顆、韓式辣椒粉(粗) 但因我沒吃過幾次外面賣的黃金泡菜，無法比較口感跟味道 ...

  3. pttweb.tw › Gossiping › M[問卦] 黃金泡菜是什麼鬼? 有人吃過嗎? - Gossiping八卦板 - PTT Web

    2024年3月18日 · 黃金泡菜 是什麼鬼?最近才出現的嗎? 是台灣人自己發明的嗎?既不是台式泡菜 也不是韓式泡菜是用豆腐乳醃的泡菜嗎?有沒有人吃過啊? 好吃嗎?有沒有八卦?

  4. 其他人也問了

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  6. pttweb.tw › Gossiping › M[問卦] 做泡菜是不是不能洗？ - Gossiping八卦板 - PTT Web

    2024年3月23日 · 看YT關於南韓餐飲業製作食物的紀錄看了很多家店的泡菜製作方法發現有種韓國泡菜是當天做就是白菜不洗切一切後拿去用鹽巴和辣椒粉拌做泡菜不能洗是怕影響菜的甜味嗎？--"你在哭嗎？""才不是！這只是眼睛流汗了而已。"<被侵入村子的精靈奪去貞操的獸人如是說> ...

  7. pttweb.tw › HsinChuang › M[合購] Gomaji領賢黃金泡菜雙享組-新莊(差1) - HsinChuang新莊板 ...

    2012年1月18日 · 179元可享【領賢黃金泡菜】超激清脆蒜辣金黃泡菜雙享組 〈含領賢黃金泡菜二罐(600g/罐)，再送梅桂蜜果250g一瓶〉 一組含雜收整數180元

  8. pttweb.tw › hypermall › M[心得] 好市多costco黃金泡菜，一大罐好划算！ - hypermall 賣場 ...

    2019年11月3日 · 不過我每天吃、每天吃，一週也自己吃完一罐了～ 口感不錯，脆脆的～也有些蒜味～ 不知道常吃這個會不會胖阿～XD 品號：123349 物品：黃金泡菜 金額：335 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttweb.tw), 來自: 124.218.44.54 (臺灣) ※ 文章網址: https://pttweb.tw/hypermall

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