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  2. buzzorange.com › vidaorange › 2020/07/06【常常焦慮、易怒、忘東忘西？】你可能缺乏維生素 B12 ！吃「這 ...

    2020年7月6日 · B群中的一種成分「 B12」 人體無法自行製造，卻又對紅血球和 DNA 的生成佔用重要地位。. 而缺乏 B12 其實也會影響到情緒，像是產生焦慮、易怒等症狀。. 那究竟要吃哪些食物才能攝取到 B12 呢？. 又要吃多少才是足夠的呢？. （責任編輯：張嘉芬）. 在 ...

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  4. buzzorange.com › vidaorange › 2021/03/22【身體被糖化會導致發炎、衰老】美國國家衛生部公布「有一種維生 ...

    • 維生素b群不是只有提神！你知道嗎，身體的糖分很多都是它幫你代謝掉的
    • 一次補充足夠的維生素b群，還可以幫助腸道益生菌穩定
    • 延伸閱讀

    維生素B群常被當成是提神的工具，原因就是來自它「輔酶」的功效。維生素B群可以把碳水化合物、蛋白質、脂肪分解成我們需要的能量，所以能幫助我們快速提神。 根據美國國家衛生部公佈的「營養成分表」，維生素B群包含B1（硫胺素）、B2（核黃素）、B3（菸鹼酸）、B5（泛酸）、B6等，都可以幫助身體代謝糖份，把糖分轉換成細胞所需的能量，不要直接存成肝醣、脂肪，囤積在身體裡面。 而維生素B7（生物素）、B9（葉酸）、B12，可以幫助身體製造新的細胞，汰換老舊的細胞，等於把已經被糖纏上的細胞代謝掉，自然也可以讓人從糖化的狀態中恢復過來。 不過，除了本身就是代謝糖分的「工人」之外，維生素B群還有其他幫助控制血糖的方式。因為維生素B群同樣也是很多合成過程中所需的元素，也能協助神經傳遞訊息，所以也能在間接的狀況下...

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    由於每一種維生素B群都有自己的功效，建議除非是素食者可以多補充「B12」之外，一般人可以直接補充綜合的維生素B群；或是藉由多吃「五穀雜糧」來幫助攝取維生素。 五穀雜糧本身雖然是碳水化合物，但卻含有豐富的維生素B群，同時還有大量的纖維，這些都是能幫助身體對抗糖化的機制。 而至於有人擔心維生素B群會不會攝取太多，其實維生素B群是水溶性的維生素，每天都會隨著我們的尿液代謝掉，所以不但需要每天補充，也需要補充到一定的量，才有辦法真的在身體中發揮功能。 不過如果吃下去之後，覺得眼睛特別浮腫、或是效果沒那麼好，表示身體可能不是缺乏維生素，還是要注意有沒有其他的健康狀況是被忽略的，不是單靠一顆維生素B群就能解決所有問題的！ 參考資料 The Relationship Between Vitamin B6,...

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    【高血糖是死亡危險因子第一名】心臟科醫師提醒：控糖飲食，標準不是吃起來甜不甜 【戒糖後身體有什麼變化？】醫師分享戒糖 5 大好處：腦袋更清晰、皮膚變好、⋯⋯ （本文經 Heho 健康網 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈別讓身體被糖化！遠離發炎、打造健康，維生素B群都做得到！〉）

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  5. buzzorange.com › vidaorange › 2022/02/07「氣色不好」也有分類型？營養師：補充這 3 種營養素找回好氣色 ...

    • 精神不濟。可能缺乏的營養素：維生素 B 群。B 群是幫助營養素轉換成燃料的重要酵素，缺乏 B 群容易精神渙散，不僅少了體力抗壓，對神經、肌肉、皮膚的功能運作也會有影響。
    • 臉色蒼白。可能缺乏的營養素：鐵質。鐵質主要協助紅血球攜帶氧氣，輔助體內能量代謝，也會協助免疫功能的調節，如果臉色發白、身體抵抗力下降，就要注意鐵質有無缺乏。
    • 皮膚黯淡無光。可能缺乏的營養素：維生素 C。維生素 C 能促進膠原蛋白合成，讓皮膚更加緊緻 Q 彈，身為抗氧化營養素，它能降低紫外線的傷害、減緩肌膚老化，同時也會抑制黑色素生成，幫助肌膚保持白皙光澤。

  6. buzzorange.com › vidaorange › 2020/04/06【吃什麼可以保護肺功能？】營養師推薦10種「護肺飲食」：深海魚 ...

    2020年4月6日 · 山藥. 含大量優質澱粉和蛋白質的山藥有助維持因咳嗽而大量消耗的熱量，加上其內含維生素B群、膽鹼、碘、鈣、鐵等成分，都是身體不能缺少的無機鹽和微量元素。 山藥更含有一種多醣蛋白質–黏質多醣（Mucilage），具抗氧化及免疫調節的功能。 南瓜中的β-胡蘿蔔素是呼吸道黏膜第一道防線，可能有助提升上呼吸道抵抗力、舒緩支氣管炎和氣喘的症狀 。 南瓜連皮蒸軟後一起吃，還可吃到皮上最多的植化素。 山藥、南瓜都屬全穀根莖類，建議取代一部分的白米飯，可吃進最多的營養。 鮭魚、秋刀魚. 深海魚類富含OMEGA-3脂肪酸， 既能對抗發炎、增加呼吸道抵抗力，也能預防肺部氧化產生的壓力 ，建議每星期吃到3次深海魚，每次吃「1掌心」大小（約兩份蛋白質）。 綜合堅果.

  7. buzzorange.com › vidaorange › 2017/05/05喝咖啡真的傷胃嗎？ 破解「日常飲品」的 6 大疑問，給沒飲料就無 ...

    • 有人說太常喝「咖啡」對胃不好，是真的嗎？關於咖啡對身體好還是對身體不好，是眾說紛紜。有人說一天一杯咖啡能預防阿茲海默症和帕金森氏症，也能降低膽結石的形成、減少痛風的機率，也有人說對胃不好。
    • 有人說咖啡添加糖或牛奶就比較不傷胃，這是真的嗎？習慣喝黑咖啡的人可能聽家人或朋友說過：「在咖啡中加點糖和奶精比較不傷胃啦！」但我對這個說法存疑。上面有提到，咖啡之所以會引起胃部不適，是因為咖啡因這個成分會促進胃酸分泌。
    • 為什麼有人說喝茶會傷胃，有人卻說可以養胃？基本上茶可以「養胃」，是比較偏中醫的說法。以西醫的觀點來看，茶裡面的咖啡因與茶多酚的成分，容易引起胃酸分泌，所以如果真的要選邊站，我會比較偏向傷胃的說法。
    • 最近吹起「養生飲品」風潮，哪些飲料是對身體有幫助的？最養生的飲品當然還是「水」了，任何厲害的飲品都比不上！而如果覺得水沒味道，喜歡喝咖啡、茶也 ok，適量飲用就好，而且要注意茶葉和咖啡豆的品質，如果喝到較劣質的茶和咖啡，其中的殘留物質和毒素有可能造成身體的負擔和傷害。

  8. buzzorange.com › vidaorange › 2022/01/24【壓力會讓思考變遲鈍】神經內科醫師建議：多吃含有「GABA」的食 ...

    2022年1月24日 · 專家曝最新研究. 只是單靠口服補充 GABA 真的就有效果嗎？ 不少人擔心 GABA 經由血液送到腦部時，血腦屏障可能會讓 GABA 沒辦法進入，林書漢強調：「GABA 還是會經由腸道吸收、透過腸腦軸線（gut-brain axis），並利用其他方式作用到大腦。 有 研究 顯示，在適當補充、足量攝取 GABA 作用下，大腦的波動會顯示有適當調節，如原本是高度壓力、緊張、焦慮、憂鬱的人，會出現過多的 β 波， 可是經過 GABA 攝取以後 β 波減少了，轉向於正常 α 波，顯示大腦是在清醒放鬆的狀態，更容易集中注意力 ，也代表 GABA 開始發揮穩定跟調節的效用。

  9. buzzorange.com › vidaorange › 2020/06/01吃草酸量高的蔬菜容易結石？體質冷底不適合多吃菜？中醫師解惑10 ...

    2020年6月1日 · 而番茄含豐富的果膠和膳食纖維，另有豐富的維生素 C、E、B 群、胡蘿蔔素、鐵及鈣，更重要的是有高量的茄紅素，烹調後更營養。 番茄營養價值高，生吃酸甜好吃，煮熟也很美味，所以是蔬菜也好，是水果也好，反正都對人體的健康很有幫助。

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