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2023年6月9日 · 潔淨標章Clean Label是什麼？. 潔淨標章（Clean Label）是指產品標籤上清晰、明確、簡潔的標示，讓消費者更容易了解產品的成分、製造過程和相關認證，從而選擇更健康、天然和無添加物的產品。. 潔淨標章的內容通常包括產品的成分、生產過程和相關認證 ...
2023年6月30日 · SGS（Société Générale de Surveillance）是廣為人知、全球最大且最具信譽的第三方檢驗、驗證、測試和認證機構，於1878年在瑞士日內瓦成立，主要從事食品檢驗、測試、認證和驗證服務。 台灣SGS提供一系列全面的食品安全檢驗和認證服務，包括但不限於營養成分分析、食品添加物分析、微生物檢測、遺傳改造成分檢驗、農藥殘留分析等。 這些服務可以幫助企業確保他們的產品符合台灣以及國際的法規要求，同時也給予消費者信心，使他們在購買產品時能夠放心。 例如，在2016年，台灣SGS曾協助一家大型食品製造公司進行食品安全認證，該公司的產品需要符合台灣食品安全法規和國際食品安全標準。 透過SGS的專業檢驗與認證，該公司的產品得到了消費者的信任，並成功打入國際市場。
2023年6月9日 · 監管與認證機構包括了許多國家和地區的機構，其中最著名的包括了歐盟食品安全局 (EFSA)、美國食品藥品監督管理局 (FDA)、加拿大食品檢驗局 (CFIA)、澳大利亞紐西蘭食品標準局 (FSANZ)、國際食品標準委員會 (Codex)等等。 以下附上一些國際認證機構及其相關認證標誌： 美國有機認證 (USDA Organic)：這個認證標誌代表著產品符合美國農業部所訂定的有機標準，包括不使用化學合成肥料、除草劑、殺蟲劑等，且產品製造過程也必須符合有機生產的標準。 ISO 22000認證：這個認證標誌代表著產品符合ISO 22000標準，該標準是一個國際性的食品安全管理系統標準，包括對食品安全風險進行評估、控制措施的設計、監控和改進等。
2023年6月9日 · 寵物食品檢驗是指通過審查寵物食品成分、營養價值、品質、安全性等方面的檢驗和檢測，以確保所購買的寵物食品是安全且符合營養需要的食品。 以下是幾種常見的寵物食品檢驗： 1.營養成分分析檢驗：主要測試寵物食品的營養成分含量，如蛋白質、脂肪、碳水化合物等。 2.微生物檢驗：主要測試寵物食品中是否存在有害的微生物，如大腸桿菌、沙門氏菌等。 3.食品添加物檢驗：主要測試寵物食品中是否添加了不安全或不合法的食品添加物。 4.重金屬和毒素檢驗：主要測試寵物食品中是否含有有害的重金屬或其他毒素，如鉛、汞等。 5.原材料檢驗：主要測試寵物食品中使用的原材料是否安全且符合標準，如肉類、穀類、蔬菜等。 寵物食品檢驗的標準可以依據不同國家或地區的法規和標準，以及不同的檢驗目的和項目而有所不同。
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2023年6月9日 · 以台灣的A.A無添加發展促進會來說，其驗證規範以六大類食品添加物為驗證標準，分別提供一星★、二星★★、三星★★★，及最高等級「100%無添加」等四種潔淨標章。 參考官方 潔淨標章認證網站說明. https://www.anti-a.org/tw/certification. 寵物食品標準的基本原則. 一般來說，寵物食品標準的基本原則包括以下幾個方面： 1.安全性：寵物食品必須符合安全標準，不得含有對寵物有害的成分或添加物，不得造成寵物健康問題。 2.營養均衡：寵物食品必須提供足夠的營養，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等，以滿足寵物的營養需求。 3.真實標示：寵物食品的標籤必須真實反映產品的成分、重量、有效期限、產地等基本資訊，不得含有誇大、虛假或欺騙性的內容。
2023年7月25日 · 魚油是這幾年最常見的保健食品，是唯二能得到二軌健康食品認證的原料，除了高濃度魚油以外，現在也有一款2812機能魚油原料，獲得具有降血脂健字號認證，到底2812魚油是什麼？ 為什麼可以得到第二軌健康食品認證？ 日常保養為什麼可以首選健字號魚油呢？ 整理一 健康食品認證規範. 台灣的小綠人健康食品認證分成兩軌，第一軌是屬於個案審查，每一個申請商品都須經過功效性、安全性與安定性進行實驗與審查。 再者，部分保健品的功效與安全劑量已十分透徹，產品成分符合衛生福利部公告之健康食品規格標準，由學理確立產品依建議攝取量具保健功效並且安全無虞，得申請第二軌健康食品認證。 回答一 魚油與台灣健康食品二軌制. 第二軌健康食品規範中，僅有紅麴與魚油的降血脂、血膽固醇認證。
