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功效、作用有哪些？ Omega-3 （ω-3）是一種多元不飽和脂肪酸，人體無法自行製造，只能依賴日常飲食獲得，而其中最主要的三種脂肪酸，分別是EPA、DHA和ALA。 EPA、DHA相信大家都不陌生，有促進新陳代謝、使循環順暢、提升學習力、維持思緒敏捷、增加好心情 等的功效，從國際權威機構到數不清的科學研究期刊，相關好處作用都已備受肯定，是大人小孩都適合且可幫助維持生理機能的營養素。 不過你是否好奇，同為Omega-3的ALA難道就不重要嗎？ 事實上，ALA具有轉變成EPA和DHA的能力，但其轉化率相當低、通常不到1%，所以想要足夠的Omega-3，一般會建議直接補充EPA、DHA，保養更有效率！ Zoe營養師推薦 【純淨專科】富含EPA與DHA，輕鬆補充代謝循環力.
Omega-3是什麼？功效有哪些？ Omega-3（Omega-3-fatty-acids）是一種多元不飽和脂肪酸，人體無法自行製造，僅能從日常飲食攝取；為優良的脂肪來源，除了有助心臟健康、抗發炎之外，也能降低血壓、三酸甘油酯，減少壞膽固醇，並提高人體免疫力。
Omega-3是一種不飽和脂肪酸，存在於植物和魚類中，對人體有多種益處，如降低心血管疾病風險、改善腦部功能和抗發炎等功效，Omega-3的主要來源有魚油、紫蘇籽油和亞麻仁油，依照WHO建議，每日最少應補充250mg的Omega-3
解釋文. Omega-3 脂肪酸. Omega-3脂肪酸的基本資訊. Omega-3脂肪酸的建議用量. 使用Omega-3脂肪酸的注意事項與禁忌. 使用Omega-3脂肪酸的潛在副作用. Omega-3脂肪酸的潛在交互作用. Omega-3脂肪酸可降低血壓、三酸甘油酯（Triglycerides）和動脈斑塊的生成，也有助於減少心律不整、心臟病（Heart disease)、中風（Stroke），以及心臟性猝死的風險。
ALA. EPA. DHA. ω-3脂肪酸 （Omega-3 fatty acids）又稱 n −3脂肪酸，是一類 不飽和脂肪酸 ，其中最重要的3種為： ALA （存在於植物中的油）、 EPA 和 DHA （這二種發現存在於海洋動植物油中）。 從脂肪酸分子中距離 羧基 最遠的 甲基 端（稱為ω端）的碳原子計數，這一類分子的倒數第三個與第四個碳原子之間為 雙鍵 （即倒數第三根鍵為雙鍵），因此稱為ω−3脂肪酸。 含有較多ω−3脂肪酸的油脂包括： 魚油 、 海藻油 、雞蛋黃油、磷蝦油、 沙棘果油 、 亞麻籽油 、 核桃油 、 奇亞籽油 、 南美印加果油 、 大麻籽油 等。 重要的ω−3 必需脂肪酸 包括 α-亞麻酸 、 二十碳五烯酸 、 二十二碳六烯酸 ，這三者均為 多不飽和脂肪酸 。
2022年11月4日 · Omega3脂肪酸是一種多元不飽和脂肪酸，當中最重要的3種Omega3脂肪酸為EPA、DHA和ALA。 中央研究院生物醫學科學研究所特聘研究員潘文涵表示，Omega3無法在人體自行合成、必須從飲食中獲取。 不過要吃足量並不難，部分魚類吃一小片就能達標。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 【合作推薦】魚油是什麼？ Omega-3的13種功效好處與副作用. 至於飲食當中的Omega3脂肪酸有下列作用： 降低血中三酸甘油酯濃度： 持續過高的三酸甘油脂濃度會增加冠狀動脈疾病的風險。 抗發炎作用： Omega3中的EPA有很強的抗發炎作用，因為EPA跟花生四烯酸的結構相近，在花生四烯酸轉化為發炎物質的過程中，EPA會與它競爭轉化酶，進而減少發炎物質的產生。
Omega-3（ω-3）脂肪酸是一種多元不飽和脂肪酸，當中最重要的三種 Omega-3 脂肪酸為EPA、DHA和ALA（α-亞麻油酸或稱α-linolenic acid），由於ALA是人體無法自行合成、必須透過膳食攝取獲得的脂肪酸，所以又稱為必需脂肪酸。 Omega-3 脂肪酸是何種類型的營養素？ Omega-3（ω-3）與Omega-6（ω-6）脂肪酸一樣，都是屬於脂肪類。 Omega-3 脂肪酸對人體的重要性？ 具有抵抗體內發炎（如 類風濕性關節炎 ）、強化大腦並提升專注力與記憶，也是保護人體神經系統及視網膜健康的營養。 許多研究指出，Omega-3 脂肪酸能降低三酸甘油酯及血壓，對於預防心臟病、中風等 心血管疾病 有益。
