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蓮霧熱量高嗎?
蓮霧什麼時候種?
蓮霧怎麼保存?
蓮霧有什麼營養價值?
2023年7月4日 · 蓮霧是熱量很低的水果，每100克僅有35卡的熱量。 且蓮霧的含水量高，又帶有膳食纖維，很適合在減肥的時候做為餐與餐之間的點心。 除了能提供飽足感防止亂吃高熱量的零食外，還能促進排便。
- 好處一、改善便祕
- 好處二、控制血糖
- 好處三、減重
- 好處四、利尿排毒
- 好處五、增強免疫力
蓮霧中的膳食纖維及果膠能夠幫助消化，保護腸胃道並促進腸胃道蠕動，增加糞便的保水性及軟化糞便，搭配粗纖維豐富的食物可以改善便秘。每百克蓮霧中平均含有 0.8 克膳食纖維，根據國人營養大調查，有九成以上國人的膳食纖維量攝取不足，而蓮霧也是不錯的膳食纖維來源喔！
身在台灣這個水果王國，所有水果幾乎都非常甜美誘人，一不小心就吃下過量糖分，好在蓮霧的糖分相對低，每百克含 5.8 克糖，約兩顆蓮霧 （160 克）為一份水果，糖尿病患者可以在飲食中做替換。不過如果是改良過甜份較高的品種，或是單顆重量就很重的蓮霧，還是要忌口，一次大概吃切好一個小碗的份量就好。
蓮霧每 100 公克只有 35 大卡，在水果中屬於熱量較低的，對於喜歡吃水果又怕胖的減重者是一個很好的水果來源。另外，其中的膳食纖維及水分也容易讓人產生飽足感，如果在飯前食用，除了可以減少正餐的進食量，達到控制熱量的目的，膳食纖維也會讓降低醣類和脂肪的吸收速度，想減肥的朋友可別錯過了！
蓮霧中有九成都是水，豐富的水分可利尿，加速水分代謝，加上膳食纖維能夠幫助軟化糞便，改善便祕，一旦體內排出代謝廢物的速度加快，毒素在身體的停留時間減少，就能降低毒素被吸收。而蓮霧中的維生素 C 也可以發揮其抗氧化作用，保護肝臟的解毒系統，有助於有毒物質的消除。
蓮霧中的膳食纖維是很好的益生質，也就是腸道內細菌的養分來源， 能夠促進益菌生長、改善腸道菌相，當腸道的免疫系統被提升了，腸道病變的機率也就下降了，全身的免疫力也會跟著提升。 營養師小提醒： 在中醫的觀點，蓮霧屬於偏涼性的食物，女性在生理期間或體質較虛寒者盡量少吃；因為蓮霧有利尿作用，頻尿或尿失禁者也不建議多吃喔！ 文/吳宜庭 圖/巫郡俊
2024年3月26日 · 蓮霧熱量、蓮霧 GI 值 許睿涵分析，一顆蓮霧約 90 ～ 100 克，提供熱量 30 ～ 35 大卡，是熱量很低的水果，再加上 GI 值只有 36，屬於 GI ＜ 50 的低 GI 水果，所以對於想要控制體態或是控制血糖的族群，蓮霧是很適合吃的水果。 看更多：想有效率的健康減肥？
2021年12月1日 · 李婉萍表示，就營養價值來看， 蓮霧的含水量高達90%，一顆果實較大、重量約在100～125公克的紅蓮霧，熱量僅34～42.5大卡。 除了飽滿的水分之外，它也提供了膳食纖維、維生素C和礦物質，更含有常被稱為「造血維他命」的葉酸。...
據衛福部食品營養成分資料庫，每100公克蓮霧，所含熱量34大卡、 碳水化合物 9克、水分90.1克、鉀離子95毫克、 維生素C 10毫克、 葉酸 20.1微克。 蓮霧的4大健康功效. 有助排泄：蓮霧含豐富水分，且具利尿作用，能夠藉由尿液排出體內多餘水分及毒素，改善 水腫 。 建議有水腫體質者可適量食用。 （延伸閱讀： 如何吃才能消水腫？ 喝紅豆水有效嗎？ 5種消水腫食物大公開 ） 熱量控管：每100公克蓮霧僅含熱量34大卡，還帶有充沛水分以及 膳食纖維 ，食用後飽足感高，有效減少熱量攝取。 若是想要解嘴饞又想要減重，飯前來1顆蓮霧，會是不錯的選擇。 改善糖尿病：鏈佐菌素（Streptozotocin）會導致人體的胰腺β細胞受損，導致 胰島素 分泌下降，造成血糖不穩並引發 糖尿病 。
2022年3月7日 · 蓮霧熱量高嗎？ 根據食藥署食品營養成分資料庫，蓮霧的熱量每100公克的修正熱量為34大卡，屬於熱量極低的水果，非常適合糖尿病患者及有減重需求的人食用。
對人體好處是？ 營養師許睿涵分析蓮霧的營養價值： 1.維生素C. 膠原蛋白在合成過程中，需要維他命C的參與，當身體處在高壓情況下，會大量消耗維生素C，而蓮霧所含的維生素C除了能夠幫助抗壓外，也有助於維持肌膚、頭髮、指甲的健康。 2.Jambosine. 許睿涵解釋，蓮霧所含的「Jambosine」為一種生物鹼，Jambosine 主要的作用是阻止或調節澱粉轉化為單糖，能夠協助血糖的穩定。 3.膳食纖維. 蓮霧含有大量膳食纖維，是維持消化系統健康不可或缺的重要營養素。 對於那些面臨排便不規則或便祕問題的人來說，有助於腸道蠕動與腸道菌叢生態的多樣性。 4.植化素. 蓮霧所含的植化速包括酚類、類黃酮、黃酮醇苷、原花青素、花青素和鞣花單寧等。
