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2024年5月8日 · 台灣癌症基金會《國人早餐選擇及身體健康表現調查》針對全體民眾以不同年齡層細看「身體健康指數」關鍵影響，當中分數表現最差為「舒活力」，包含睡眠品質不佳、缺乏活力、容易感到疲倦及精神不濟；而沒吃早餐的族群則常有便秘、腹瀉困擾，在「順暢力」表現不佳；加上現代人壓力大，「愉悅力」的分數也同樣低，顯示國人「沒活力、不愉悅、不順暢」的現況。 徐桂婷建議，民眾可以選擇沒包餡的歐式、雜糧麵包，三明治則可以夾生菜。 記者鄒尚謙／攝影.
2024年5月14日 · 聯合新聞網／綜合報導. 一日之計在於晨，而許多人在上班上課前，常常都會先吃頓早餐，補充接下來需要的活力。 然而，若是沒有維持良好的飲食習慣，可能造成腸胃負擔，吃了反而無法補充體力。 因此如何才能吃得正確，需要多費點心思。 根據日本媒體 「cookpad news」 報導，現代社會物資充裕，比起餓肚子，更多人有的是「吃太多」、「吃太飽」的問題。 不過，有時腸胃狀況的好壞，不一定單純是「吃太多」，而可能是「嗜好品吃太多」，對腸胃造成太大的負擔，沒有辦法好好休養所致。 麵包配咖啡是NG早餐？ 示意圖／聯合報系資料照. 以早餐而言，許多人喜歡吃吐司、麵包配咖啡的經典組合。 然而，麵包裡頭大多只有澱粉、油脂或砂糖，吐司果醬等配料也都偏甜，而咖啡則會刺激胃黏膜，都是會對身體造成負擔的飲食方式。
2020年9月24日 · 蛋餅也是文化評論家張鐵志的早餐首選，「我無論如何就是擁護蛋餅，融合混種的特質就是它最大的特色，全世界唯一！ 」張鐵志說。 除了好吃，台灣早餐店的營業時間也讓消費者相當有感，「24小時都能吃到早餐，台灣容許了少數生活形態，非常珍貴。 」台中出身長大的陳小曼點出了台式早餐產業發展最猛的一點。 早餐跳島計劃：名家指路，大台北早餐地圖曝光！ 展覽邀請葉怡蘭、徐仲、焦桐規劃《早餐推薦指南》，公開深藏的口袋名單！ 2020臺北文創記憶中心另外邀請到葉怡蘭、徐仲、焦桐三位深耕於飲食文化的觀察者，各自規劃了一份《早餐推薦指南》，各自公開他們深藏多年的口袋名單。
2022年12月29日 · 老闆餐點的份量像是深怕大家吃不飽似的，非常扎實、有飽足感，肉排都是厚的一點都不乾，還有生菜，健康滿分且可以填滿每個青春期學生、需要 ...
6家中興新村熱門在地美食吃一波. 【希谷早餐】》在地20年必吃早餐. 在地20餘年老店，老闆兼里長伯黃希谷每天凌晨3點多起床磨豆漿，就為了要讓 ...
2024年5月6日 · 營養師則說，民眾早中晚三餐的主食其實都可以有更好的選擇，早餐飯糰改成超商地瓜，午餐便當用南瓜、芋頭取代飯，晚餐蓮藕、玉米來替代都是很好的方式，又健康又好吃。 全穀雜糧也含有豐富蛋白質，國健署表示，同樣為4️份主食，一碗白飯含有6克蛋白質，而其他的全穀雜糧，像是豌豆仁有26克、綠豆23克、花豆及紅豆21克、皇帝豆20克、刀豆及鷹嘴豆19克，以及蠶豆11克蛋白質。 吃素或者平常豆魚蛋肉類攝取較少的朋友，可多利用這些食材不僅增加飲食豐富性，也能額外補充到一些蛋白質喔。 營養師楊哲雄表示，民眾早中晚三餐的主食其實都可以有更好的選擇，早餐飯糰改成超商地瓜，午餐便當用南瓜、芋頭取代飯，晚餐蓮藕、玉米來替代都是很好的方式，又健康又好吃。 本報資料照.
2019年12月16日 · 台灣的早餐店不僅價格便宜又方便，從中式到西式皆有，所以成為許多國外觀光客，尤其是日韓或香港等旅客，來台必朝聖、必吃的美食。 不過，早餐店品牌眾多，到底哪家才是台灣人心目中的霸主呢？ 有網路用大數據關鍵引擎整理出網友認為最好吃的10大連鎖早餐店，來看看自己最愛的有沒有上榜吧。 DailyView網路溫度計利用《KEYPO大數據關鍵引擎》整理出網友最愛的10大連鎖早餐店，前3名不意外，分別由被視為早餐店代名詞的美而美，近年來陸續崛起的麥味登及拉亞漢堡。 其他4到10名則依序是阿寶A-Bao早餐、弘爺漢堡、早安公雞農場晨食、真芳碳烤吐司、呷尚寶、早安美芝城、晨間廚房等。 美而美近年也嘗試轉型推出旗艦店。 圖／摘自美而美餐飲連鎖企業集團粉絲專頁.
