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《台農57號》 1.植株性狀 莖黃綠色，節間帶淡紫色，毛茸少，葉形五深裂或三深裂，背面葉脈中肋及其基部均為深紫色，葉脈為淡紫色，頂葉黃綠色，塊根表皮棕黃色，目深色，無縱溝，肉色橙黃，塊根紡錘形。
2022年8月20日 · 在院子裡種的台農57號地瓜爬上牆頭，地面和牆上長得都很茂盛，也結了幾個地瓜。 請問如果修剪葉子，取用地瓜（偶爾），讓其持續生長下去可以嗎（多年生）？
甘藷 (地瓜)主題館概說. 甘藷（學名：Ipomoea batatas (L.) Lam.），又名紅薯、番薯（有時誤寫為「蕃薯」）、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。. 常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。. 皮色發白或發紅，肉大多為黃 ...
台農74號「金香」甘藷具極佳耐儲藏特性，可在室溫下儲藏28天仍未發芽，食味品評結果顯示在口感、質地及整體接受性皆較對照品種(台農57號)高。 未來將可作為外銷與國內推廣大糧倉計畫之專用甘藷品種，深具國內外市場發展潛力。
1.植株性狀. 莖粗大且強硬，綠色，無毛茸，葉為盾形，頂葉亦為綠色，葉背面、葉脈及基部均為綠色，塊根表皮淡棕紅色，表皮尚光滑，肉色橙紅。. 2.生長習性及栽培要點. 短蔓、半直立性，植後成活率高，初期生育極快，塊根形成較早，個數多，藷形整齊，屑 ...
農業試驗所推出蓮霧新品種台農3號「黑糖芭比」，為創新蓮霧產業新價值鏈注入活力. 行政院農業委員會農業試驗所近年來在蓮霧品種改良研究方面，積極針對市場需求，進行印尼大果種品種改良與栽培技術改進，目前已獲得重大突破，於104年獲頒台農3號「黑糖 ...
養生、保健、飽足一把抓 《本草綱目》記載，地瓜「補中、和血、暖胃、寬腸胃、通便秘、去宿瘀藏毒。. 」 能補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰。. 1995年美國生物學家瑟施瓦茨教授發現，地瓜中含有一種名脫氫表雄酮（DHEA）的成分，可以抗老化，對於糖尿病 ...
在這個節氣，你會發現平日停留在水邊的雁鳥已不見蹤影，天空會出現飛往過冬地而過境台灣天空的鳥群，例如：伯勞鳥、灰面鷲等，你可以在這個時候好好欣賞牠們。. 還有，利用東北季風增強時，你可以善用週休假日和家人一起去郊外或公園放風箏，體驗 ...
經委託新竹食品工業發展研究所化學分析結果，台農73號之還原醣、維生素E及鈣、磷皆較對照種台農57號高，其他化學成分則以台農57號較高；塊根花青素含量高，而花青素主要是由cyanidin及peonidin所組成，其中藷皮含量較藷肉高。
水林鄉農會代理總幹事蔡瑞堂指出，水林鄉是台灣甘藷 (地瓜)的主要產地，栽種面積高達1000多公頃、佔全台1/10，總產量佔全台1/5，總產值約6億元，最近甘藷即將進入盛產期，水林農會每年都會配合產季舉辦大型活動，行銷在地甘藷，幫農民做促銷。. 今日活動 ...
