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內容是：各種茶具的使用方式，禮儀，與茶道相關知識（如花道，書道，茶室布置等）。 不同的老師到了中後期，研究的方向也會不同，所以茶道都是口口相傳。
原本擺路邊攤，租金很低甚至不需要租金，而擺在專櫃上的那些茶，身上還肩負了專櫃的租金，原本賣100塊就有得賺的，結果非得買到200塊（其中有一百塊是分攤的租金成本）。 所以，普洱茶不是越貴就越好。 兩三百塊錢一餅的優質普洱也是非常不錯. 記得台灣大友普洱茶博物館館長廖義榮先生曾說過：「大家都認為正宗的普洱茶一定很貴，這絕對是誤解，幾十年的陳茶或稀世珍品當然很貴。 僅就普通茶客平時喝普洱茶而言，兩三百塊錢一餅的優質普洱也是非常不錯。 事實確實如此。 在生活中，我們會以「價」來衡量一個東西甚至一個人，就打個比方：一個開奧迪的小夥子和一個開軒逸的小夥子，很多人都會留意到前者，往往會忽略後者。 因為你的車沒人家的貴。 如果前者的車是租的，後者的車是自己買.
2019年4月23日 · 何為喉韻. 簡單來說就是喝茶之後，茶湯給喉嚨帶來的感覺，例如得以滋潤，解除喉嚨的乾涸感。 因此喉韻一向最受茶友青睞，對於資深的老茶客來說，喉韻是他們品評茶葉優劣的重要條件。 普洱茶的喉韻可分為甘、潤、燥三方面。 帶有強喉韻的茶，絕大多數屬於滿口回甘的茶。 也就是說，茶湯只有在滿足了口腔內的味覺刺激之後，才能夠深入到喉部甚至產生食道和胃部發熱的感覺。 如果茶沒有喉韻，咽下茶湯後，所有感覺完全在口腔內就結束了。 所以有時我們能聽到一些老茶客喝到好茶後，會指指喉嚨部分說「感覺茶湯下到這裡了」。 何為收斂性. 「收斂性」這三字用的人多，懂得的人少。 其實收斂性跟茶的苦、澀有關，它是苦、澀味轉成回甘之間的感知時間的強度。 收斂性越強的茶，苦、澀味在進入口腔後被感知至消退，轉成回甘的過程越短。
2018年12月24日 · 1·標準左手席·基礎示範. 最基礎的茶席，就是這個了！ 把標準茶席學會了，靈活運用，才能搭配出自己喜歡的主題茶席。 「左手席」，即用左手拿煮水壺注水，右手持泡茶器並出湯的茶席布局。 以拿煮水壺的手的方向為準，命名為「左/右手席」，這是茶文化圈子裡所約定俗成的。 每件茶具都有自己確切的擺放位置，既要符合操作習慣，又要符合視覺美感，這樣才是一個完美的茶席。 2·儀式感滿滿·一人茶席. 一個人喝茶也要有儀式感！ 所謂「儀式感」，並不是做給別人看的。 一個人的時候，也能正襟危坐，有條不紊地準備一切，才是真正的儀式感。 一個人喝茶，不需要擺滿一整個桌子，可以不鋪茶席，隻用一塊手帕或一個托盤，便可以營造自己的一方天地。 越是簡練的茶席，越需要精細搭配，在茶具的材質和色彩的選擇上要下功夫。
2018年6月21日 · 字畫位置的選擇. 主題書畫的位置宜選在一進門時目光的第一個落點或主牆面，也可選在泡茶台的前上方，主賓坐席的正上方等明顯之處。 字畫位置的採光. 掛畫時應注意採光，特別是繪畫作品，在繪畫時光源常來自左上方，在向陽的居室繪畫作品宜張掛在與窗戶成直角的牆壁上，通常能得到最佳的觀賞效果。 如果自然採光的效果不理想，應配置燈具補光。 掛字畫的高度. 張掛字畫是供人欣賞的，為了便於欣賞，畫面中心以離地2米為宜。 字體小或工筆畫可適當低一些。 若是畫框，與背後牆面成15~30度角為宜。 字畫內容：簡素美. 茶室之美，美在簡素，美在高雅，張掛的字畫宜少不宜多，應重點突出。 當茶室不是很大時，一幅精心挑選的主題字畫，再配一兩幅陪襯就足夠了。 字畫要與茶室整體協調.
2018年8月4日 · 權威解析丨隔夜的紅茶到底能不能喝？. 紅茶是日常生活中最常見的飲品，有的人鍾愛品茶，它不僅解渴養生還能陶冶情操。. 但是，關於隔夜紅茶究竟能不能喝的問題一直備受爭議。. 前幾日，青衫泡了一盞紅茶，但是因為與朋友出門就沒有喝完。. 第二 ...
2018年9月15日 · 牙齒不好的人別多吃石榴：石榴雖然味道好營養價值高，但是其中的有機酸成分比較高，如果是牙齒不好的人食用過多，還可能會因為攝入過多的物質，對身體健康有所傷害。 患有胃炎的人群別多吃石榴：如果你本身患有胃炎就別多吃了，避免因為石榴的糖分多，讓病情不利於恢復。 TAG: |. 石榴是秋天常見的水果之一，到了白天跟晚上一樣的時候，氣象不僅涼爽了，石榴也大批的上市。 據現在已經有幾千年的歷史了，在過去的一些書上都有記載：石榴既可以當做食材來食用，還能當藥材。 關於石榴還有一個說法.
