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2021年11月29日 · 你知道嗎？. 其實星巴克除了大家熟悉的優惠：不定期的買一送一、第二杯半價之外，還有 7 項隱藏版「客製化服務」！. （責任編輯：洪蜜禪）. 圖片來源：截自 星巴克官方網站. 圖片來源： 星巴克咖啡同好會 Facebook粉絲專頁. 圖片來源： 星巴克咖啡同好會 ...
2024年5月8日 · 國際連鎖咖啡龍頭星巴克 (SBUX-US) 日前公佈的 2024 年第二財季財報顯示，美國客流量下降 7%，持續下滑且創 14 年來最大降幅，中國市場銷售額也年減 11%，遠不及此前預期，而除了星巴克外，必勝客和肯德基兩大全球餐飲巨頭也在最新財報中報告季度銷售額萎縮情形，而這一表現跟德國廉價連鎖超市 ...
2019年1月18日 · 【我們為什麼挑選這篇文章】一手用 mac 筆電、一手喝著星巴克，這樣的畫面已經成為許多人對「菁英」的想像，星巴克彷彿是高級飲料的代名詞，心情好的時候總要來杯犒賞一下自己。 在台灣，星巴克幾乎和 7-11、全家一樣普及，但我們可能很難想像，在中國它的地位卻是逐漸下滑，隨著競爭對手 ...
- 路易莎快速擴張，星巴克獲利年年衰退
- 脫穎而出三關鍵：品牌認同、商品價值感、店面設置
- 星巴克與路易莎的門市代表作
- Cama 開「豆留森林」，推咖啡烘豆課程
- 消費者回購關鍵：用一杯咖啡買到舒適空間
過去一年在都會區咖啡市場快速攻城掠地的路易莎，除擁有業者強調的熱輕食和價格平易近人的精品咖啡選項，據觀察，一位難求的店舖都有共同特色，也就是齊全的充電座位區，讓消費者享有更高 CP 值的產品與休憩空間。 而即便台灣星巴克營收規模仍遙遙領先路易莎，不過，就獲利來看，星巴克面臨競爭，已開始有衰退壓力，翻開統一超公布的財報，悠旅生活（原統一星巴克）今年上半年獲利 3.03 億元，已低於去年同期 3.5 億元、2017 年上半年 3.65 億元。
為了提高產品差異，各家開始推出風味更佳的精品咖啡，咖啡杯測師直言，即便近年消費者更願意購買較高價格的單品、甚至是精品咖啡，然而，再好的豆子也考驗著烘豆和沖煮等技術，甚至研磨後放置的時間都會影響風味，連鎖咖啡店要喝到真正的精品咖啡並不容易，因此各業者要拚脫穎而出，關鍵點除各家品牌認同，還有商品綜合價值感與店面設置。 對各業者來說，如何在找到新的競爭利基、甚至提高客單價，各業者無不積極試水溫，近期開始從店鋪設計著手，並陸續推出店鋪代表作。
其中，星巴克近來討論度最高的門市當屬花蓮洄瀾門市，這是全亞洲首家貨櫃屋星巴克，開出一年至今，已成為文青網美朝聖打卡知名景點。 路易莎咖啡最近則找上強力的合作夥伴 ── 日本蔦屋書店，成為在台指定合作夥伴之一，雙方在南港蔦屋書店首度合作推出路易莎店中店，為品牌推向新里程碑。 ▲ 星巴克在花蓮洄瀾的門市／圖：取自 Starbucks Coffee
而 cama 咖碼店數雖僅 100 餘家，遠遠落後星巴克、路易莎 450 家上下的水準，不過，近期也開出了旗艦店代表作「豆留森林」，改建陽明山上自 1937 年以來的歷史建築物「農林廳林業試驗所轄管廳舍」，也成為台北市政府文化局老房子文化運動 2.0 的首例，目標成為亞洲最美咖啡秘境。 豆留森林一推出，除了吸引不少年輕新客前往打卡，也在咖啡圈帶動新話題，原因在於此家旗艦店中首次導入咖啡烘豆課程，並打造烘豆教室專區，設有專屬的咖啡講師，是國內連鎖咖啡業者創舉。 ▲ cama 豆留森林／圖：取自 CAMA COFFEE ROASTERS 官方網站
整體來看，隨著大型連鎖咖啡業者店數已達一定的規模後，除了持續在二三線空白區域城鎮加強拓點，在都會區設置密集的咖啡店之中如何脫穎而出，關鍵除了商品與價格基本因素外，如何用一杯咖啡、一份輕食買到的舒適空間、特色門市感受，將是影響消費者願意重複上門的重要因素。 （本文經合作夥伴 鉅亨網 授權轉載，並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為〈當路易莎店數超車星巴克 連鎖咖啡戰局已升級至「空間戰」〉。首圖來源：CAMA COFFEE ROASTERS 官方網站。）
2020年7月1日 · 花旗銀行 7 月 15 日起至 9 月 30 日止，花旗卡客戶完成信用卡綁定振興三倍券，扣除振興三倍券 3000 元消費後的新增消費，可享 7% 刷卡金回饋，每人回饋上限 350 元；新戶申辦花旗現金回饋 PLUS 卡，刷滿額可再享新戶禮刷卡金 1000 元，最高共享有 1350 元回饋 ...
2016年10月7日 · 星巴克日本地區限定商品，無論是自己收集，還是送禮都很適合。 這些地區限定商品預計將在 10/12 開賣，塑膠隨行杯、陶瓷隨行杯、馬克杯價錢分別為 4200、2000、1800 日圓（換算為台幣約 1272、606、545 元），最近有要去日本旅遊的朋友，也許可以光臨一下星巴克喔！
2017年2月23日 · 那星巴克到底漲價合不合理？ 統一超商CITY CAFE，年銷量近3億杯，近來美式咖啡價格也一路從30元調整到45元。網友質疑，CITY CAFE與星巴客使用進口原物料，真的能差這麼多嗎？」他認為，以豆子來說，基本上不會差這麼多，甚至有傳聞根本是相同的豆子。
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