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不建議食用
- 雖然檢疫出來是沒有毒性的,但是蛞蝓本身 寄生 蟲很多,一般不建議食用.
kmweb.moa.gov.tw/knowledge_view.php?id=3979
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蛞蝓雖然可以食用，且味道和蝸牛無異，但因為外形對某些人會造成心理上的噁心，因此幾乎很少能見到人類去食用這類軟體動物；蛞蝓本身無毒無害，但牠為血線蟲的中間宿主，人類食用未100%煮熟的蛞蝓會被感染。
2024年5月27日 · 蛞蝓主要食用植物的嫩葉與嫩芽，常見於葉菜及瓜果類食材，如果清洗時未仔細檢查挑去，後續餐點處理又未發現即可能造成食安問題，此次兩起事件分別是於紅捲鬚生菜與白菜。 生吃到蛞蝓會怎樣？ 蝸牛、蛞蝓可能含有寄生蟲-廣東住血線蟲，生食到受感染的蛞蝓或其黏液污染的食物，可能因寄生蟲侵入腦、脊髓而引發腦膜炎，造成急劇性頭痛、發燒、四肢偏癱、失明，嚴重甚至死亡。 哪些食物或物種可能帶有此寄生蟲？...
- 蛞蝓吃什麼？大多數陸生蝸牛是草食性的，但也有一些是雜食性的，有些甚至是肉食性的。每個物種都有不同的飲食習慣，這取決於它們的大小、年齡、棲息地和個體的營養需求。
- 蝸牛能變成蛞蝓嗎？我們也許都試過在外出散步或整理花園時不小心踏碎了蝸牛殼。然後心想，蝸牛沒了殼能夠自行修補嗎?還是會變成蛞蝓?不幸的是，蝸牛通常只能修復其殼的輕微損傷，而且，蝸牛不像寄居蟹般可以換到另一個空殼中。
- 蝸牛沒有殼還能活嗎，失去殼會怎樣？蝸牛沒有殼就無法生存，殼可以保護它免受捕食者和環境條件的影響。如果蝸牛在殼外，那是因為殼已被破壞，儘管一些科學家推測寄生蟲可能會進入殼內並迫使蝸牛離開。
- 蝸牛會咬人嗎？會的，平均而言，他們有 14,000 顆牙齒。只是因為它們的大小和力量不足，你感覺不到。據說咬傷感覺就像用小刷子刮擦皮膚。但是有些野生蝸牛會造成痛苦的咬傷。
蛞蝓雖然可以食用，且味道和蝸牛無異，但因為外形對某些人會造成心理上的噁心，因此幾乎很少能見到人類去食用這類軟體動物；蛞蝓本身無毒無害，但牠為血線蟲的中間宿主，人類食用未100%煮熟的蛞蝓會被感染。
黃蛞蝓,軟體動物門,蛞蝓科,是一種世界性廣布種,在我國見於長江流域以及山西、河北、北京等地區。 喜歡生活在住宅附近以及地下室、菜園和花園等較暗濕的環境。
目前大家常見的無殼蛞蝓其實是蝸牛遠祖們經過長時間演化留下的物種，有一些因為殼甲退化不完全，身上還殘存指甲狀外殼的話，則稱作為「半蛞蝓（semi-slug）」。
