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西瓜綿料理怎麼做？愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟，有最新的古早味西瓜綿蚵仔湯、【老菜脯西瓜綿虱目魚湯】大暑節氣湯頭爽口、涼拌西瓜綿(西瓜皮）、西瓜綿煮石斑魚湯。以及西瓜綿 魚、西瓜皮、蚵仔湯等相關料理做法。一起來做好吃的西瓜綿料理
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2024年5月18日 · 【 西瓜綿 】料理大全 - (21) 篇家常食譜與做法. 西瓜綿燴虱目魚柳. 西瓜綿 一小條 • 薑絲 • 蒜片 • 虱目魚柳 • 冰糖 • 蔥絲（點綴用） • 玉米粉. LL新手便當. 【老菜脯西瓜綿虱目魚湯】大暑節氣燉湯，湯頭爽口清甜. 西瓜綿 ：1片 • 老菜脯：25克 • 虱目魚肚：2片 • 枸杞：20克 • 老薑乾片：8片 • 米酒：20cc • 水：2500cc. 4-10人份. 台灣. 高家老菜脯. 五花肉炒西瓜綿. 西瓜綿 數小塊 • 五花肉絲一盒 • 青菜少許 • 大蒜少許 • 米酒少許提味用. 10分鐘. 四人份. 八寶粥. 🐟西瓜綿虱目魚湯.
2016年5月13日 · 醃製西瓜綿主要是靠著鹽發酵、去水而成，加入適量的鹽後，用手輕拌，使切片西瓜綿皆均勻抹上鹽。 將搓好鹽的西瓜綿置於網袋中，並在上頭壓上木頭、石頭等重物，使其在發酵過程中出水，約三天後進行翻面，共計七天可發酵完成。 將發酵壓出的水倒掉後，西瓜綿即可做為食材料理，使用前稍微洗淨，若煮湯建議切薄片、用來炒則切成丁塊狀。 下一頁：西瓜綿做好菜. 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 1 2. 分類： 食材百科. 台灣食材. 料理撇步. 聚會吃鍋最對味 醬菜輕鬆出好料 水果入菜好滋味！ 野餐輕食趣.
2018年4月12日 · 調味料. 醬油少許. 油少許. 西瓜綿切丁，九層塔或香菜切碎。 先將絞肉下油鍋，以中火炒至變色。 將切丁的西瓜綿倒入鍋中，加入少許醬油添色後，轉小火翻炒至醬汁收乾。 加入切碎的九層塔或香菜，即可起鍋。 西瓜綿有股天然果酸味，這酸味吃來特別開胃，所以當地人習慣用來煮虱目魚或其他魚湯，只要在湯裡加些西瓜綿煮即可，喝來既開胃又能去魚腥味，也可以滷肉、熱炒等，很多家常菜都能搭配西瓜綿料理，美味更加分。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 分類： 豬肉. 其他. 熱炒. 醬菜輕鬆出好料. 台式熱炒.
