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- 加上手術對身體的損傷增加了蛋白質的消耗，術後傷口癒合、組織細胞的修復也增大了身體對蛋白質的需求，若不能及時得到補充，容易出現蛋白質缺乏，影響手術恢復期長短；所以癌症患者治療前以及治療過程中攝取足量蛋白質是非常重要的事情，若不想吃肉，可以用其他豆魚蛋類的食物來替換，或是使用含蛋白質的營養品來補充，像是市售的高蛋白。 該如何選擇合適的高蛋白粉？ 在選購高蛋白粉的部分，建議要注意該品項蛋白質的含量，若比例太低可能無法滿足癌症患者的需求；再來注意蛋白質的種類，通常乳清蛋白會比較好消化吸收；最後也建議 ...
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癌症病人需要吃夠蛋白質來維持體力、提升免疫力，但若同時患有腎臟病的癌友則應特別注意蛋白質攝取量。 飲食以「低蛋白」為原則，根據腎絲球過濾率 (eGFR)數值，將每日蛋白質攝取量調整為每公斤體重0.6至0.8 g，減少含氮廢物的產生，增加腎臟負擔。 但這同時，總熱量攝取又不可太低，那該怎麼辦？ 營養師建議餐間可以「低蛋白澱粉」來製作點心，補充正餐攝取不族的熱量，例如：西谷米、粉圓、仙草。 真的吃不夠怎麼辦？ 可以試試水解胜肽. 蛋白質經消化道中的蛋白酶作用後的小分子蛋白，稱作為「胜肽」，相較於食物中大分子的蛋白質，人體消化吸收率更高。 若因治療造成進食量減少，無法攝取到足量的蛋白質，不妨試著使用胜肽粉來補充蛋白質，維持營養狀況，對於抗癌會有一定的幫助。
2020年5月12日 · 在選購高蛋白粉的部分，建議要注意該品項蛋白質的含量，若比例太低可能無法滿足癌症患者的需求；再來注意蛋白質的種類，通常乳清蛋白會比較好消化吸收；最後也建議大家要選擇有信譽的大品牌或是在有信用且有官方授權書的平台上購買，較能避免品質差或假貨的問題。 尋求營養師協助，達到均衡飲食. 每天均衡攝取六大類食物：全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類、乳品類，目前沒有單一種食物可以供應身體所需的所有營養素，況且治療期間癌症病人對於熱量及蛋白質的需要量也比一般人多，若遇到攝食困難，建議諮詢營養師，營養師可以依據癌症患者所接受的治療種類以及患者的狀況來做調整，也可能建議使用市售的商業營養配方，以提供治療期間所需的蛋白質、熱量以及其他營養素，打造最佳營養狀態與癌細胞作戰。 文／李昆霙 營養師
根據美國癌症治療協會（ACS）2019發表的飲食指南，癌友治療期間應攝取高熱量和高蛋白。 蛋白質與熱量攝取需兼顧. 當有蛋白質熱量營養不良、高新陳代謝異化、嚴重灼傷創傷、感染及外科手術前後、修復肌肉健身者的狀況下，都需要增加蛋白質的量。 而高蛋白飲食是將飲食中的蛋白質比例提高，以達到病人的需要量，同時會搭配高熱量的攝取，才能讓攝取的蛋白質得到最好的利用。 癌友需要的熱量，以每日每公斤體重至少35大卡及1.5-2.0克蛋白質。 如果只攝取高蛋白食物，而熱量卻不足身體所需，則會利用蛋白質轉換做為熱量來源，無法發揮蛋白質建造及修補組織的功效。 健康的高蛋白食物推薦. 建議可從飲食中攝取「高生物價蛋白質」，例如：乳製品、魚及海鮮類、蛋類、家禽和家畜類。
2018年7月25日 · 記者趙于婷／台北報導. 不少癌友會在手術後大量進補，有一名罹癌8年的患者，在術後花數萬元買高蛋白粉，單用高蛋白進補，反而越補越瘦，體重一路掉了10公斤，身體越來越虛弱。. 醫師指出，癌症不僅不能只做單一進補，且根據最新研究發現「手術 ...
- 熱量及蛋白質補充品
- 治療輔助補充品
- 特殊補充品
- Cincia的小叮嚀
作用：補充熱量及蛋白質，尤其對於吃下不一般食物的患者，此類營養品務必要補充，以維持病患體力。 代表產品：安素、倍力素、補體素、金補體素、完膳等。 建議買粉狀的，可依個人喜好沖泡，調整濃淡口味。我開始打化療時，鉑金類藥物的副作用很大，打完24至72小時內會嚴重嘔吐，經常吐到膽汁都一起出來，真的是超級難受！此時因胃口也不好，更需要補充營養品，在親友推薦下買了直銷公司的植物蛋白素和金補體素來吃，體重都有維持住，也沒有因為白血球過低而停止打化療。 為了快速補充蛋白質，媽咪也同時自製滴雞精給我喝；也有癌友大力推薦牛肉精，效果看來也十分不錯。
作用：可預防或緩解化、放療副作用。 代表產品：麩醯胺酸、益生菌、魚油（Omega-3）、薑黃素等。 －麩醯胺酸：預防及治療口腔及腸胃道黏膜破損。 －益生菌：改善腸道菌叢平衡，調節免疫力。 －魚油：抑制發炎。 －薑黃素：抑制多種癌症的發展。 常聽人家說化療後嘴巴會破，吃不下東西，這時候該怎麼辦呢？ 麩酼胺酸可以提供腸胃及口腔黏膜細胞生成時所需的特殊蛋白質。市面上有很多「麩醯胺酸」的產品，Angela是我的死黨兼癌友，乳癌初期患者，一開始鐵齒沒吃，化療後嘴巴真的破了，只好趕快認真吃（她買其他品牌的），吃了幾天後嘴破情形馬上改善，後來她就乖乖按時吃了。 除了麩醯胺酸，癌友也建議服用益生菌、魚油、薑黃素等營養補充品，其實一般人吃也很好，所以這三樣營養品我也讓媽咪跟著我吃。
作用：以預防保健為主 代表產品：牛樟芝、褐藻醣膠、華陽複方、天仙液、化療漾等。 我個人有長期服用牛樟芝膠囊，父親友人也曾向我們推薦過野生牛樟芝，但考量價格不斐且無法辨別真偽，便直接作罷。華陽複方、天仙液亦在友人贈送下吃了一段時間，兩者吃下來都感覺體力有比較好，只是價格都很不可愛，若要長期自費使用，實在吃不消。 這類商品售價通常偏高，多會標榜「抗癌」，但絕大多數皆未能提出明確的人體實驗數據，要購買之前請先想清楚。若是產品中強調「抗氧化」的功效，建議先和醫師或營養師討論補充時機，有些成分可能會和化療藥劑作用相抵，反而干擾藥物作用，造成負向影響。 算起來我一個月花在營養品上的金額要幾千元，不能說少，但相比有些癌友動輒幾萬、甚至十來萬元之下，我只能算是「小資抗癌」。我的想法是：銀彈要留著點，也許將來...
長期服用營養品的心得，感覺自己的體力、治療後恢復速度等，在癌友當中應該算相當不錯的，廖醫師曾說過我的狀況在他病人當中排行前三名，不確定現在名次有沒有變更？但我自認應該是第一名才對吧！哈哈！ 儘管營養醫學在抗癌上的重要性愈來愈被大眾接受，請切記一點，如果有人告訴你吃某樣營養品癌細胞就會消失，千萬不要相信，如果是事實的話他就可以得諾貝爾醫學獎，而且絕對有大量新聞報導，一堆癌友也會搶著購買，根本不需要這樣的銷售方式。 我也遇過有人向我推銷酵素，說他的顧客罹患血癌，只喝了四瓶酵素就痊癒，甚至還搬出某知名科技公司大老闆，說是喝他的產品康復的。真的很可惡！又一個想騙癌友錢的壞蛋，利用名人做廣告！新聞明明報導這位科技大老是靠中西醫雙管齊下治療，哪有吃什麼奇怪的酵素？當然這麼神奇的產品，價格一定不會是便宜的...
2022年6月22日 · 根據 長庚醫訊 文章顯示，在放／化療期間，癌友們每日的營養需求為：熱量攝取建議為 35 大卡/公斤、蛋白質則為 1.5 克/公斤。 （註 2）雖然我們多鼓勵從飲食中獲取熱量及蛋白質，但也理解放／化療容易產生不適反應，常讓癌友們出現進食上的困擾。 若是真的發生營養不良、體重下降，甚至惡病質，建議優先選購放／化療營養品飲用，補充高熱量營養。 在挑選時，可先轉到瓶身側邊，檢查營養標示外；同時也能確認其中成分及含量，是否都符合目前的營養攝取計劃。 化療營養品舉例｜補體素倍力. 以一位體重為 50 公斤的癌友為例，療程期間他每日需攝取約 1750 大卡的熱量，其中需包含 75 公克的蛋白質 (約300大卡)。
2020年11月4日 · 根據國際癌症營養指南表示，癌症患者的身體代謝功能與一般人不同，腫瘤細胞會與正常細胞搶奪能量與營養，造成食慾不佳、體力變差、容易覺得累和體重下降，致使病患的身體狀態直直落，最終可能導致治療延遲、中斷或影響術後照顧，這些特殊的情況只靠牛肉精、魚湯、雞精、蛋白粉或是一般均衡濃縮營養品是無法改善的。 而現今很多醫護人員都是以體重下滑作為營養介入的關鍵指標；但實際上，體重下滑已是後期指標，通常最先出現的症狀是食慾不振、體力下降和容易覺得累。
