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2020年8月9日 · 2020年8月9日 21:30. 【旅癮我最大】都市人越來越注意健康飲食,近年素食文化亦隨之興起,但一講起素食有不少人都認為菜式古板、淡淡無味、食不飽而拒絕嘗試,但近幾年澳門出現唔少新派素食餐廳,他們絞盡腦汁為大家研發出多款吃得又睇得的健康素菜 ...
2024年3月27日 · 2024年3月27日 18:18. 【Now新聞台】台灣一間著名素食餐廳懷疑爆發嚴重食物中毒事件,累計十人不適,其中兩人死亡,另外兩人情況嚴重。 當局勒令餐廳在台北的所有分店停業,有醫生認為事件非常不尋常,不排除是食物下毒或誤食有毒食材。 出事的素食餐廳寶林茶室位於台北信義區,店內有告示指暫停營業。 台灣傳媒報道,其中一名死者是66歲男食客,上周二在餐廳食用素食炒粿條,回家後感到不適,出現腹瀉、倦怠、虛弱等症狀,兩日後才求醫,留醫六日後,因為多重器官衰竭不治。 另一名死亡的39歲男食客,上周五在餐廳食用素食炒粿條和香蘭葉果汁後,出現嘔吐、腹瀉、心悸至休克等症狀,翌日由救護車送院,之後情況惡化,延至周日不治。
2023年1月16日 · 2023年1月16日 10:42. 【Now新聞台】消委會測試15款預先包裝雞精,發現大部分樣本蛋白質含量較原型食品低。. 不少人提神或補身都會飲用雞精,消委會測試市面傳統雞精及滴雞精共15個樣本,介乎約180元至990元,大部分聲稱屬高蛋白質食物的雞精,相比雞肉、牛奶 ...
2024年3月27日 · 【Now新聞台】台北一間素食餐廳懷疑爆發大規模食物中毒事件,增至兩人死亡,仍有患者正在搶救中。 出事的素食餐廳位於台北信義區。 台灣傳媒報道,其中一名死亡的男食客年約40歲,他上周五在餐廳食用素食炒粿條和香蘭葉飲品後,感到不適送院,兩天後不治。 由於衞生局後續接獲多宗民眾懷疑在餐廳進食後不適的報告,當局為死者初步驗屍後,將遺體暫時冰存,稍後進行解剖,釐清死因。 食藥署署長說,至今累計收到九人報稱在出事餐廳進食後感不適,其中兩人死亡,仍有患者在醫院接受治療,又表示初步認為事件有「酸中毒」的情況發生,要進一步調查才能確定原因。 目前案件交由台北地檢署偵辦,由於事態嚴重,不排除會朝刑事案件方向偵查。 【Now新聞台】台北一間素食餐廳懷疑爆發大規模食物中毒事件,增至兩人死亡,仍有患者正在搶救中。
2024年3月27日 · 2024年3月27日 12:16. 【Now新聞台】台北一間素食餐廳懷疑爆發大規模食物中毒事件,累計最少有九名食客報稱不適,其中一人死亡,另外三人正在搶救中。 出事的素食餐廳位於台北信義區。 台灣傳媒報道,死亡的男食客年約40歲,上周五在餐廳食用素食炒粿條和香蘭葉飲品後,感到不適送院,兩天後不治。 由於衞生局後續接獲多宗民眾懷疑在餐廳進食後不適的報告,當局為死者初步驗屍後,將遺體暫時冰存,稍後進行解剖,釐清死因。 食藥署署長說,另有三名食客正在深切治療部接受治療,情況嚴重,又表示初步認為事件有「酸中毒」的情況發生,要進一步調查才能確定原因。 目前案件交由台北地檢署偵辦,調查人員今日凌晨到餐廳蒐證和扣查相關證物,由於事態嚴重,不排除會朝刑事案件方向偵查。
2024年3月28日 · 【Now新聞台】台北素食餐廳食客懷疑集體中毒個案,累計增至19宗,其中2人死亡,當局初步在一名死者身上驗出毒性非常強的米酵菌酸,是台灣首次發現這種毒素,餐廳一名越南籍廚師涉嫌違反食安法及過失致死,被移送法辦。 新北地檢署人員到殯儀館為兩具遺體解剖驗屍,兩名男死者39及67歲,分別上周二及上周五在台北信義區的寶林茶室用膳,其後出現腹瀉及嘔吐等症狀,周日及周三不治。 衛生福利部周四晚表示,全部個案中,絕大多數人吃過炒粿條或河粉,又指在其中一名死者的血液驗出米酵菌酸,暫時未知源頭,以及是否致死的關鍵,後續會檢驗全部住院病人及另一名死者身上有沒有米酵菌酸。 會上專家則表示,台灣是首次發現這種毒素,它可由發酵穀物等食材在受唐菖蒲伯克氏菌污染後產生,根據外地案例,死亡率可達百分之三十,甚至百分百。
2024年3月29日 · 2024年3月29日 21:17. 【Now新聞台】台北素食餐廳食客懷疑中毒個案,累計有21宗,其中2人死亡,2名死者和另外6宗重症個案都驗出米酵菌酸,當局確定中毒案是由米酵菌酸引致。. 衞生福利部周五公布,台大法醫所的初步化驗結果,在包括2名死者在內的8宗 ...