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2018年8月18日 · ConsumerLab(消費者實驗室)於2014年7月16日發布的對北美市售魚油產品的質檢報告中,給出了如下結論:魚油是獲得Omega-3必需脂肪酸EPA和DHA的可靠來源,對精神健康,治療炎症性疾病,預防癌症都有好處,對母嬰的作用更是非同一般。. 美國妊娠協會(The ...
魚油為什麼能調節血脂? 魚油之所以能夠調節血脂,主要取決於魚油中的兩個不飽和脂肪酸成分,這兩個成分大家應該耳熟能詳,就是二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA),這兩個東西經常會在嬰幼兒配方奶粉中出現,在魚油保健品的宣傳中也出現不少。 這兩個不飽和脂肪酸除了能夠補充大腦營養外,還有一個作用是其他不飽和脂肪酸所不具備的,那就是DHA和EPA能夠有效的促進人體腸道內脂質的代謝,特別是飽和脂肪酸的代謝,因此,有一定的調節血脂的作用。 魚油的降血脂效果如何? 通過上述魚油調節血脂的作用機制,我們可以知道,魚油主要是促進腸道內脂質的代謝,腸道內產生的脂質主要成分是什麼呢? 答案很明確——甘油三酯。
2018年11月2日 · 再說有關魚油的二三事 | PTT新聞. 公開日: 2018-11-02. 作者:長海醫院藥學部 曹愛霖. 1什麼樣的人群適合使用魚油? 目前,國內外專家都不推薦健康人群額外補充n-3脂肪酸補充劑來預防心血管疾病,而對於冠心病、心力衰竭和高甘油三酯血症的病人而言,普通保健品魚油中的n-3脂肪酸劑量離有效劑量相差很遠,效果很弱。 至於魚油保健品廣告所標榜的降壓、保護肝功能、提高免疫力等作用,目前甚至還沒有在人群中得到驗證,僅僅是在小部分的動物或細胞水準實驗上得出的結論,就算是冠心病、心衰及高甘油三酯血症患者,n-3脂肪酸補充劑也必須在醫生指導下方可服用,擅自服用保健品弊大於利,更不可將降脂葯停用而使用魚油替代治療。
2018年9月6日 · 魚肝油,顧名思義,就是從魚肝臟中提取的一種脂肪,主要來源於鮫類動物等無毒海魚肝臟。 提取出的脂肪在0℃左右去掉部分固體脂肪後,用精鍊食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節濃度,再加適量穩定劑製成的產品就是魚肝油,為黃色至橙紅色的澄清液體,微微有特殊的魚腥臭。 魚肝油主要含維生素A和維生素D,常用於治療維生素A、維生素D缺乏症,防治佝僂病和夜盲症,小兒手足抽搐症等。 與魚油不同,魚肝油食用量有限制,因為維生素 A、維生素D均為脂溶性維生素,過多攝入易導致中毒。 日常膳食能提供充足多不飽和脂肪酸、維生素A、維生素D等的人群,無需額外補充魚油或魚肝油。 對於特殊人群而言,建議在補充魚油或魚肝油前先進行專業測評,再按量補充。 老人吃魚油的好處.
魚油的功效 魚油一直是熱賣多年的保健品之一,全球銷售額早早破了十億美元大關,而「液體黃金」的名號也成功安置在魚油的頭上(據不完全統計,這個名號先後出現在石油、葡萄籽油、玫瑰精油、葡萄酒、陳年茅台、玫瑰油、藍山咖啡上面)。
魚油的主要營養成分是脂肪酸,其中不飽和脂肪酸含量較多,包括寶媽們耳熟能詳的DHA、EPA。同為動物油脂,相較於含有飽和脂肪酸的豬油、牛油等,魚油對人體更有益。魚肝油的主要營養成分則是脂溶性維生素A、維生素D。 成分不同,功效自然不同。
20世紀80年代以來,歐、美、日等國已經生產出多種魚油產品。 魚油對人體的作用: 1、調節血脂,保護心腦血管 改善血脂四項:魚油中的EPA能有效降低血液中低密度脂蛋白、膽固醇及中性脂肪的含量,增加高密度脂蛋白的含量。