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2019年1月7日 · 兩岸食品業巨頭的「康師傅」2011年正值鼎盛時期，曾一年內賣出60億包泡麵，控股總市值一度突破5502億元，但之後卻一落千丈，市值剩2212億元，8年蒸發超過3144億元，為何從紅極一時到人人嫌棄？ 3大原因曝光。 根據陸媒報導，「康師傅」曾是泡麵市場上的霸主，但跟當年相比，如今相當落魄，陸媒列出3大原因。...
- 全球年銷泡麵達1212億包 竟和「通膨警訊」有關 - Yahoo奇摩新聞
全台每年泡麵市場規模約台幣140億元，年銷售超過9億包，而 ...
- 全球年銷泡麵達1212億包 竟和「通膨警訊」有關 - Yahoo奇摩新聞
統一在台灣的泡麵市佔率超過5成，加上疫情和通膨的助長，2021年單年就賣掉逾1893萬箱泡麵，產值高達54.6億元，創歷年新高。. 雖然靠著集團的整合和通路密集的佈建，統一為自己打造了穩固的泡麵帝國根基，但面臨原料價格波動、超商鮮食產業持續成長等壓力 ...
全台每年泡麵市場規模約台幣140億元，年銷售超過9億包，而綜觀全球56個經濟體，在2022年創新紀錄，泡麵銷量達到1212億包，只是明明全球在疫情期間，飽受高通膨壓力，泡麵卻因為能填飽肚子，價格又較可負擔，讓它在逆境中展現價值，若把它當作一項指標，反映出經濟環境亮起紅燈警訊。 圖／TVBS. 貨架上擺滿各式各樣泡麵，有杯裝或袋裝的，連口味上的選擇，也不斷推陳出新，因為泡麵已經成為日常生活中常見的食品類之一。 記者周祐萱：「在大賣場裡面這兩排，通通都是泡麵專區，包含像是有韓國的產品，以及日本甚至是東南亞的，各式各樣的種類能夠選擇，而光是在台灣一整年的泡麵市場規模，就達到 (台幣)140億元，年銷量超過9億包，相當的驚人。
- TVBS新聞
2023年11月21日 · 2022 年，日本吃掉了 60 億份泡麵，每年貨架上琳琅滿目的的泡麵，多達 1,000 種，但在激烈競爭下，僅少數能存活。 速食麵專家 Ichiro Yamato 指出，泡麵儼然成了全球的共通語彙。 原本只是窮學生的美食，在業者鑽研在地喜好，推陳出新的努力下，泰國有魚露泡麵，印度有綜合香料 Garam Masala 風味的泡麵，法國則有洋菇泡麵。 各般口味百家爭鳴，成就一片泡麵的繁華盛世。 # 安藤百福 # 速食麵 # 即時麵 # COVID-19 # 泡麵 # 通膨 # 物價 # 日本 # 美國 # 台灣 # 印度 # 菲律賓.
世界第一包泡麵是1958年日清食品創辦人安藤百福推出的「雞汁拉麵」，但直至1967年台灣才出現第一包泡麵，由日清與台灣的國際食品公司合作的「生力麵」，以營養、食用方便的訴求搶進台灣泡麵灘頭堡。 而維力公司也在同年推出第一包台灣自製的泡麵「維力麵」，開啟了台灣的泡麵市場。 初期的台灣泡麵因採日式口味，因而不受歡迎，直到1969年才在大力推廣的試吃活動及颱風影響下，使得泡麵銷售量有了改善。 但1970年代之後，媒體開始質疑泡麵的健康營養價值，民間也盛傳泡麵添加防腐劑的謠言，使泡麵的形象受到衝擊。 於此同時，廠商紛紛將泡麵口味與台灣原有的傳統麵食口味（如擔擔麵、肉燥麵等）結合，呈現在地化、多樣化的發展。
2024年3月18日 · 2024-03-18 11:30 聯合報 ／ 編譯 梁采蘩. 台灣被稱為「泡麵王國」，一年市場規模約台幣140億元、年銷逾9億包。. 若把統計範圍擴大到世界，2022年泡麵在全球56個經濟體締造破紀錄的1212億包銷量。. 但如果將泡麵消費視為一項指標，用來衡量經濟與民生現況 ...
