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搜尋結果

  1. 2016年1月5日 · 三得利的創辦人鳥井信治郎從小在大阪的商業環境之中長大十多歲時就在洋酒和藥材批發商手下當學徒。 在大時代的變局裡, 他感覺到日本人對於洋酒的喜好,但也發現大家不是完全地接受所有洋酒 ,例如大部分人都喜好較具甜味的紅酒,但酸味過強的葡萄酒就不受歡迎,對於煙燻味太強的威士忌也敬謝不敏,這或許是因為日本料理口味較為清淡,所以日本人不喜歡太強烈的酒類。 二十歲的鳥井信治郎在一八九九年成立屬於自己的「鳥井商店」(後來改名壽屋,也就是三得利前身),進口洋酒、罐頭等舶來品。 有著過人膽識的鳥井,除了進口洋酒,也開始釀造屬於日本的葡萄酒,成功打造出「赤玉」。 赤玉葡萄酒使用購買自國外的原料,將不同的葡萄加以調和釀造,創造出大眾喜愛的口感和風味,在日本大為暢銷 。

    • 鈣質每天都要補
    • 鈣質最好分成 2~3 次來補
    • 配合維生素 D、含磷食物一起吃更好
    • 延伸閱讀

    2015 年紐西蘭奧克蘭大學醫學與衛生科學學院做的研究,統計 323 位 40 歲以上健康男性,在持續服用鈣補充劑 1 年後停止補充,結果發現,在停止補充鈣的 20 個月後,整個身體骨骼、脊椎的骨質密度接近未曾補充過鈣質時的數值;而最容易發生高齡骨折的「髖骨」,骨密度更低於補鈣前。 高雄市立大同醫院骨科主治醫師林高田解釋,有持續補鈣習慣的人,血鈣值相對比較穩定,所以一旦沒有補充鈣質,血鈣下降,破骨細胞(蝕骨細胞)會分解骨質,把裡面的鈣質拿來用,造成骨密度下降。 因為鈣質不是只有在我們的骨骼中,它同時也是神經傳導、穩定細胞代謝的重要物質,所以每天補充鈣質才能讓血鈣持續穩定,骨骼裡的鈣質也才能穩定。

    而很多人在買鈣片的時候,都會特別挑選鈣質含量很多的,但林高田說,鈣質的「吸收率」才是最重要的,小腸每次最多只能吸收500 mg的鈣質,如果吃的鈣片吸收率不好,還會再往下打折;但成年人每天鈣質所需量是1000 mg,所以建議每天的鈣質攝取要分2~3次來補充。 比如把每天 1000 mg 的攝取量分成三餐來補充,每餐大約需要補充 300 mg 的量,也就是說每餐吃到 600~700 mg 的鈣質,比較能確保攝取量是足夠的。

    林高田建議,鈣質最好可以和維生素D、礦物質一起攝取,尤其是維生素D,可增加30~40% 的鈣吸收率,尤其是在亞洲人身上,效果特別明顯;每天最好可以曬足20分鐘的太陽,如果沒辦法,就要可以透過飲食來額外補充。 另外,鈣跟磷是會互相平衡的,所以如果鈣太多、磷太少,或是磷太多、鈣太少都沒辦法補足身體所需的鈣質,建議透過含有充足磷的食物,像是牛奶、黑豆芽、小魚乾,或是五穀雜糧粉(如芝麻)等來補充。

    【35 歲骨質就會逐漸流失】做「5 種運動」強化不同部位的骨質:快走、慢跑、爬樓梯、跳繩、重訓 【三高、虛胖都是高風險群】防老年「骨質疏鬆」,醫師分享 3 個方法 (本文經 Heho 健康網 授權轉載,並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為 〈鈣片最好在晚上吃!骨科醫師提醒 5 大補鈣撇步,預防骨質疏鬆〉)

  2. 2018年5月9日 · 皮質醇俗稱「壓力荷爾蒙」,是人體在壓力的刺激下,由腎上腺分泌的激素,在應付壓力中扮演重要角色,他能提高血壓、血糖水平,使頭腦保持清醒。 美國德州的臨床精神治療師 Aparna Iyer 指出:皮質醇雖是抗壓利器, 但分泌過剩卻會抑制免疫系統 ,而免疫力不足正是許多疾病的前兆。 在治療過無數病患之後, Aparna Iyer 歸類出幾個造成壓力荷爾蒙過度分泌的日常習慣: 1. 不吃早餐. 人在起床後做的第一件事情,會影響你今天一整天的身體狀況 。 如果讓身體在飢餓狀態工作,沒有補充所需熱量,腎上腺素和血糖會一直升高。 通常皮質醇濃度在早上8 ~ 9 點之間會達到高峰,最好在這段時間吃早餐。 2. 不喜歡講電話,只傳訊息. 你可能覺得很奇怪,不講電話跟我心情不好有什麼關係?

  3. 2020年11月3日 · 2015年美國《美國臨床營養學雜誌》發表一項研究,就是研究人員追蹤兩萬名測試者長達20年, 證實每週食用數顆含蛋黃的雞蛋,也不會增加罹患心肌梗塞或中風等心血管病的機會 。 2016年4月初,美國膳食諮詢委員會也頒布了最新的膳食指南,剔除每日不應攝取多於300毫克膽固醇的限制,取消長久以來食用雞蛋會引發高膽固醇、心血管疾病等的說法。 吳宏乾表示,雖然一顆蛋裡約含有250毫克的膽固醇,但好消息是其中又以優良的膽固醇(HDL-C)佔大多數,而蛋黃中的卵磷脂又能夠溶解壞的膽固醇(LDL-C),所以吃蛋時真的不必太擔心膽固醇的問題。 膽固醇過高,反而是精緻飲食惹的禍! 其實, 像是麵包、油炸食品以及含糖飲料,才是導致肥胖、造成三高以及膽固醇累積的問題 。

  4. 2021年3月3日 · 白色 食物主要是調控血壓及膽固醇; 綠色 食物主要維持健康視力、強壯骨骼; 黑色 食物可提高免疫系統、潤澤肌膚美容; 橙黃色 食物可以保護眼睛、血管; 藍紫色 食物可延緩老化; 紅色 食物可保護心臟、預防記憶退化。 圖片來源: 元氣網 /圖說:10大抗老食物 製表/黃妙雲. 這 7 種蔬果一天共吃 10 份,就是讓你美麗健康的「黃金組合」 【不想老太快! 】半世紀的老化研究:一個人在 40 到 50 歲間的態度與運動習慣,最能決定日後老化的程度. (本文經合作夥伴 元氣網 授權轉載,並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為 〈吃對食物能抗老! 6色蔬果添活力,10大食物助逆齡 〉 ) 健康秘訣. 抗老. 蔬果. 逆齡. 養身.

  5. 2020年11月9日 · 明明很累,躺在床上卻總是想東想西、睡不著? 睡眠問題的原因很多,其中包含「晚睡拖延」和「睡前覺醒」,來看看你會失眠是不是因為這兩個原因? 如果是的話,該如何改善,才能讓自己可以「一較好眠」? (責任編輯:陳致加) 文/簡單心理. 我已經連續2周堅持到淩晨1點半都不睡了。 其實什麽也沒做。 無非是滑手機,儘管身體疲憊沈重,腦袋隱隱作痛,明知自己應該睡覺,但偏偏不甘心讓眼皮閉上,死也要再多清醒一會。 等終於磨磨蹭蹭上了床,一躺下來又變得更加清醒。 緊接著各種剪不斷理還亂的心事都冒出來了,無數的擔憂、焦慮、自我懷疑開始輪番轟炸。 到這時候睡覺是不可能了。 與其被動失眠,不如主動熬夜。 於是我起床看小說。 晚上失眠的原因有很多,「晚睡拖延」和「睡前覺醒」就是重要的兩個 。

  6. 2020年11月13日 · 米字邊的「糖」,是「醣」的一種,是我們NG飲食中最常吃得太過頭、太多的碳水化合物。 加了糖的飲料、食物總是變得更吸引人,但它們對健康並不好,喝利用高果糖漿調製的飲料,或吃甜甜的糖果,葡萄糖會很快地僅入血流,影響血糖高低,很容易增加胰島素的阻抗性,讓人更容易罹患糖尿病。 當你想要減「醣」時,務必要先從減「糖」做起 ,先從減少吃糖果、吃甜點蛋糕、喝果汁、喝大杯糖飲的習慣開始努力。 圖片來源: 照護線上. 假如這項食物是有產品標示的,只要上面提及「 蔗糖、葡萄糖、果醣、麥芽糖、糖蜜、水解澱粉、轉化糖、玉米糖漿、蜂蜜 」等成分的,就是指添加糖份,請小心一點。 盡量選擇每100公克裡,糖份小於5克的食物 ,若100公克裡糖佔了20克以上,就屬太多了。

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