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2019年2月19日 · 麵條熱量大比拚，怎麼吃得方便又健康？ 麵食營養價值高！除了含有蛋白質及膳食纖維外，更富含多種人體所需的維生素與礦物質。 但注重麵食營養的同時也要小心麵體本身的熱量，例如油麵與鍋燒意麵的選擇，大部分人直覺油麵熱量會比鍋燒意麵高，其實並不然，根據衛生福利部食藥署所公布的 ...
2018年3月28日 · 麥田探索之旅. 聞著麥香、沿著麥田小徑探索，認識大雅小麥、小麥的生長日記及小麥大哉問，細細體會小麥之美，一起來趟大雅麥田探索之旅吧! 認識大雅小麥: 台灣種植小麥已有三百年的歷史，台中大雅地區從日據時期就開始種植小麥，全盛時期全鄉大量種植 ...
2017年5月3日 · apollo. 3 5 月, 2017. 三風生活, 食品知識, 食當季. Home - 三風生活 - 【食當季】-五月份當令食材. 【食當季】-五月份當令食材. 這一年來全球的氣候相當不穩定，農產品的生長期也被打亂了，就拿五月份當令食材的芒果來說，因為氣候的關係，產量減少價格高漲，各位菜籃族媽媽，除了依循選購當令食材來精省荷包外，想吃到因產期被打亂的當令蔬果還得墊墊荷包了。 五月份當令食材蔬菜: 空心菜、馬告、綠竹筍、瓠瓜、蘆筍、甘藷、絲瓜、筊白筍、蕗蕎、秋葵、高麗菜、豌豆、大蒜、香菇、茄子、甜椒、小黃瓜、紫甘藍、韭菜、甘藍菜、大芥菜、大白菜、小白菜、芋頭、白蘿蔔、四季豆、洋蔥、冬瓜、苦瓜、麻竹筍、花椰菜、芹菜、胡蘿蔔.
2014年9月5日 · 一般我們所吃到的薏仁，大多是已去除外殼和麩皮的，所以顏色較為精白，俗稱白薏仁。而多了咖啡色麩皮的，則被稱做是紅薏仁，雖然從外觀看去兩者只有顏色之差，但是你可別小看這小小差異，在專家眼中，兩者的營養價值可真是天差地遠！
2017年3月8日 · 選擇食用當令的蔬菜、水果、漁獲，不僅可用較便宜的價格買到，也由於選擇了在地食材而減少運輸路程，更是對環保盡了份心力，而林師傅也要來小小推薦一下大家，使用三月份當令的蔬菜可以烹調出的麵料理，茼蒿香菇炒麵、芥菜雞湯麵、牛蒡蔬菜湯麵、茄 ...
2012年12月21日 · 每個人對咖啡的需求都不一樣。有人把它當水喝就像是必需品一樣每天都要來個一杯以上，否則無法工作、有人只能早上喝或者是有人連一滴都不可以沾到。但如果遇到想喝，但是又不能喝，例如：感冒吃藥、胃不舒服、無法吃刺激的食物…而又必需要有精神處理工作的時候該怎麼辦呢？
2016年10月4日 · 重陽節的習俗 6 :賽風箏. 在 重陽節 前後天氣已漸漸變的秋高氣爽，且在 重陽節 前後新竹就會吹起 九降風 ，是適合放風箏的好時節，才會有重陽節 放風箏 的習俗，而俗話「 九月九，風吹滿天嘯 」就是在形容重陽節 風箏 滿天飛的景象，不過現在周休假期多 ...
