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2020年10月12日 · 商業發展研究院經營模式創新研究所副所長李世珍分析，八方雲集這次取得丹堤咖啡約 69% 股權，背後反映的商業策略是，八方雲集在興櫃後需要尋找新的獲利引擎，進一步擴大事業版圖。 李世珍指出，八方雲集旗下目前多是中式餐飲，丹堤咖啡則偏向西式餐飲，而且早早就投入早午餐與咖啡市場。 八方雲集這次透過股權收購，可以跨足過去比較不熟悉的新市場，「與其跳下來自己做新品牌，不如透過收購股權方式更有效率。 李世珍提醒，八方雲集跟丹堤咖啡畢竟是不同餐飲品牌，在經營上也各有優勢。 譬如八方雲集擅長標準化營運並積極擴點，丹堤咖啡雖然經營上較為保守穩健，但近年積極引入服務科技，也有穩定的會員經營。 因此，拉長時間來看，雙方仍會面臨整合期，也是接下來的挑戰。 目標全方位餐飲集團！ 老品牌是新契機還是燙手山芋？
2020年11月19日 · 台南市立安南醫院心血管中心副院長李聰明教授提醒道，我們常吃的食物裡面的鈉含量其實都不少，根據衛福部公布的資料，水餃一顆鈉含量75毫克，換算成鹽巴約0.18公克，如果吃十顆水餃一餐吃進的食鹽的含量就2公克。. • 鍋貼一顆鈉含量60毫克，換算成鹽巴 ...
2020年6月1日 · 3. 有些蔬菜不宜一次吃太多：如豆類蔬菜（豌豆、四季豆）吃太多會脹氣；萵苣吃太多，會讓人頭昏目痛；金針花就算煮熟，也不宜一次吃太多，因為新鮮的金針花含有「秋水仙鹼毒素」，就算煮過也一定要先泡水一至兩小時，然後再用大火煮至熟透才可食用，隨意略炒就吃，很容易引發過敏。 另外，乾金針花怕經過加工含有硫磺，食用後會造成食物中毒，凡是乾金針花最好能先用水泡一至兩小時後，再進行煮食，比較安全；而芋頭吃太多易腹脹胃痛；南瓜吃太多易腹脹：芫荽（香菜）吃多昏目耗氣；辣椒性熱，較刺激，吃多了會誘發痔瘡、胃痛、目紅。
2021年3月3日 · 白色 食物主要是調控血壓及膽固醇； 綠色 食物主要維持健康視力、強壯骨骼； 黑色 食物可提高免疫系統、潤澤肌膚美容； 橙黃色 食物可以保護眼睛、血管； 藍紫色 食物可延緩老化； 紅色 食物可保護心臟、預防記憶退化。 圖片來源： 元氣網 /圖說：10大抗老食物 製表／黃妙雲. 這 7 種蔬果一天共吃 10 份，就是讓你美麗健康的「黃金組合」 【不想老太快！ 】半世紀的老化研究：一個人在 40 到 50 歲間的態度與運動習慣，最能決定日後老化的程度. （本文經合作夥伴 元氣網 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈吃對食物能抗老！ 6色蔬果添活力，10大食物助逆齡 〉 ） 健康秘訣. 抗老. 蔬果. 逆齡. 養身.
2020年8月4日 · 鉛（Lead），不是人體必需要的微量元素，一般環境中的鉛，是經由食物、飲水、周遭的 空氣、灰塵及泥土而進入體內。 如果告知你其實我們日常生活中都含鉛的。 這些東西， 只要合法，合格，只要不過度使用，不會鉛中毒風險 ，但仍然是有些例外，零星事件發生。 故記錄一些常見生活中的鉛含物。 日常生活中的鉛含物. 而食物鉛中毒，最易發生的是傳統中藥物，例如八寶散的濫用或遭鉛污染之食品等， 先説，大家以為無百毒的中藥材料開始： 含鉛中藥.
2016年11月10日 · 本書為康鑑文化出版，作者為日本名醫內海聰。 本文摘錄「一日三餐」的迷思，真的是大大打破一般人的價值觀了，為什麼這位醫師不認同一日三餐的習慣呢？ 以下為他的見解。 為什麼現代人吃得很多，但卻營養失衡呢？ 活著就要吃，我們的身體就是由每日的飲食所組成。 話雖如此，但深知農藥、輻射、添加物、基因改造作物等「社會毒」實情的人，恐怕會感嘆「沒食物可吃」吧！ 另一方面，什麼都不在意照吃的人則會認為「有什麼辦法，反正沒有別的東西可以吃啊！ 」但下場就是造成身體受損，只好常往醫院報到。 雖然不能說全是飲食導致身體不適或生病，但 由「飲食問題」導致的案例倒是壓倒性的多數。 因此吃什麼、怎麼吃，將左右身體的健康或不健康。 那以下的這個觀點對嗎：為了健康，至少一天裡的早、中、晚好好吃三餐很重要吧！
2017年7月18日 · 假如不幸食物中毒了，要盡快就醫，以免耽誤病情。在不確定為食物中毒或腸胃炎的狀況下，為避免耽誤救治，還是請醫師診斷為宜，不要隨意催吐或止瀉，盡量記下病狀：例如嘔吐腹瀉次數頻率，幫助醫師判斷。
