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2020年10月12日 · 興櫃餐飲股八方雲集今天宣布以現金取得丹堤咖啡約 69% 股權，學者認為，透過收購股權方式跨入新市場，比自創新品牌更有效率；產業人士提醒，丹堤咖啡品牌老化，能否注入新血仍有待觀察。 興櫃後需要金雞母，八方收購丹提進駐西式餐飲市場. 商業發展研究院經營模式創新研究所副所長李世珍分析，八方雲集這次取得丹堤咖啡約 69% 股權，背後反映的商業策略是，八方雲集在興櫃後需要尋找新的獲利引擎，進一步擴大事業版圖。 李世珍指出，八方雲集旗下目前多是中式餐飲，丹堤咖啡則偏向西式餐飲，而且早早就投入早午餐與咖啡市場。 八方雲集這次透過股權收購，可以跨足過去比較不熟悉的新市場，「與其跳下來自己做新品牌，不如透過收購股權方式更有效率。 李世珍提醒，八方雲集跟丹堤咖啡畢竟是不同餐飲品牌，在經營上也各有優勢。
2024年5月7日 · 當餐飲業者採用台灣大所提供的智慧開店服務後，即可讓顧客透過 LINE 進行掃碼點餐，以及使用 QR Code 方便掃碼支付；雲端接單系統則串接 UberEats 與 FoodPanda 兩大外送平台；同時，台灣大還會免費協助店家申裝價值 4000 元的雲端出單機，並且提供營業總覽 Dashboard 分析開店收入；配合台灣大原有的市話、寬頻服務，滿足餐飲店家通訊、上網及對外曝光需求。 點點全球營運長黃柏齊指出，近年來受到疫情衝擊、原物料調漲及缺工影響，餐飲店家的經營成本飆升，因此他們於 2019 年推出「快一點」服務，運用科技協助中小型餐飲門市導入線上點餐、外送串接、櫃檯點餐及數位支付，本次與台灣大哥大 AIoT 平台的整合，期待可以打通餐飲科技的最後一哩路，幫助大小規模的餐廳達成數位轉型。
2021年3月3日 · 真芳炭烤土司信義店是最早導入「快一點」的餐飲店家之一。約在 2019 年底，創辦人張文哲就注意到數位點餐的必要性，而在不同分店同時上架各大線上訂餐系統測試，包括以米其林餐廳愛用為名的訂候位系統，以及服務超過 8000 家餐廳的大型點餐網站。
2020年9月9日 · ning. 2020-09-09. 分享本文. 平時想要找餐廳吃飯，通常會透過 Google Maps 搜尋周邊美食，確認評分之後，再撥打電話、或點擊網站連結訂位，流程有點複雜，但如果在 Google Maps 上就能直接查看可預訂時段、直接訂位是不是就更方便了呢？ 近期台灣新創訂位系統 inline 就與Google 整合，實現了這項功能！ 線上訂位不再麻煩，Google 上直接訂位快速又方便. 隨著行動裝置的使用率越來越高，民眾對線上訂位也越來越依賴，inline 與 Google 合作之後，直接提供了消費者一個更直接訂位管道，只要從 Google 搜尋結果，就能進行線上訂位，而且完全不用下載 app、不用辦新帳號！ 餐廳曝光量大幅提升，還可自動控管空桌時段.
2024年3月18日 · 除了日常的餐飲需求，台灣民眾探索新美食的愛好也可以在 Uber Eats 上獲得滿足，讓飲食生活更加豐富多元。 8 成的受訪者表示會使用 Uber Eats 來訂購平常不會在家烹調的美食 ，近 9 成（88%）表示，使用外送平台更容易發現新餐廳嚐鮮，近 5 成（47%）表示曾受訂購的美食啟發，自己下廚嘗試新的食譜 ...
2024年4月19日 · 2024-04-19. 分享本文. 當用手機叫車平台 Uber 預約計程車時，晴天和雨天的價錢不同；用網路預訂機票時，也會發現熱門時段像是遇到連假，或者有特殊的旅遊季時，票價會特別貴，這樣的「浮動價格」在旅遊相關的服務當中，已經是消費者習以為常的常態。 《華爾街日報》報導， 如今餐廳也在考慮使用浮動定價，也就是店家可以視市場需求、銷售模式等因素應變，例如在高峰季節或繁忙時間加價 。 服務供應商 Juicer 的數據顯示，浮動價格機制可以增加餐廳約 15% 左右右營收。 忙閒收費有別──這些餐廳怎麼操作「浮動價格」？
2021年12月3日 · 點這裡線上訂餐. 無恙：富有人文藝術感的蔬食餐廳. 圖片來源： 無恙 Instagram 、IG @jerry_0811. 「無恙」是去年開幕的蔬食料理店，店內裝潢結合了古物與畫作收藏，各個樓層都有不一樣的風格小物，是一個充滿文化藝術感的空間，老闆希望帶給顧客不一樣體驗，偶爾還會有歌手駐唱、手作課程等活動。 這裡的主食為營養健康的藜麥飯，一份主餐會搭配一盤 10 種以上的蔬菜，餐點沒有過多調味，讓人能吃到食材原有的風味，健康又清爽。 饕客推薦的餐點為：「烤松阪豬」，新鮮豬肉炙燒過後的口感，讓人齒頰留香，再搭配湯頭鮮甜的「剝皮辣椒雞湯」，是冬天幸福的滋味。 若是飯後想要品嚐甜點，則可以選擇人氣單品「焦糖烤布丁」。 圖片來源： 無恙 Instagram.
