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  1. 罵人的藝術25開平裝道林紙. 梁實秋. 想讀. 1. 跳至第 頁. Readmoo分享書,帶你遇見下一本精彩好書。. 為愛書人打造的線上閱讀社群。.

  2. 1999年4月1日 · 飲膳札記. 4.2 / 33. 作者: 林文月. 出版社: 洪範. 語言: 繁體中文. ISBN: 9789576741920. 出版日期:1999/04/01. 選擇網路書店. 本書為作者藉膳飲記憶,委婉追懷平生親友知已之行止,以十九種嘉肴食譜編織一幅溫馨感人的回憶錄,雖謂知味大廚操典雅之筆觸書寫了俎 ...

  3. 2005年10月1日 · 4.4 / 56. 作者: 蔡珠兒. 出版社: 聯合文學. 語言: 繁體中文. ISBN: 9789575225636. 頁數: 224 頁. 出版日期:2005/10/01. 選擇網路書店. 全書共五十二篇,從鮮啖、煮炒、蒸熬、燜烤、挑嘴、外食等方面詳述各味美食、各色食材的身家故事、料理方式與作者自己的私房心得;而蔡珠兒不僅以音樂佐伴、以氣氛增味、以文字追索美味,她更不忘料理文字,料理生活心之所繫,在她的字裡行間,文學故事裡的主角化身為一道道的美饌佳餚。 美食寫得好的人很多,有的展示味覺的閱歷,有的也能露兩手真功夫;更有一派,是文學的功底,撈向味覺的美學。

  4. 作者簡介. 李拓梓. 資深政治幕僚、業餘專欄作家,現任國藝會副執行長。 喜歡下廚,也喜歡旅行與讀書。 從熱血青年到文藝中年,從政壇跨足藝壇,不變的是料理的初心。 對重視料理邏輯的作者來說,烹調的樂趣不是依照食譜做出什麼,更是了解食物背後的典故,以及自己實際動手把它做出來的過程。 從文學、藝術和生活中汲取料理知識和靈感,甚至觀察餐廳的菜色和餐桌風景,都令他深深著迷。 著有《改變時代的日本人》、《改變日本歷史的總理大臣》。 更多. 電子書. 完讀書評 0. 劃線註記 76. 書評. 還沒有人寫書評喔,快來寫第一篇書評吧! 《無事烹小鮮》 - 李拓梓 - 「在繁忙的生活中,做菜是一種救贖,把一切都放下,專心切菜備料、煎煮炒炸,擺出漂亮的一桌。 至少,廚房是這個劇烈變動的世界中,我所最能掌握的所在。

  5. 2007年7月1日 · 《慢食府城:台南小吃的古早味全紀錄(平裝)》 - 王浩一 - 〈內容介紹〉10個節令的典故與應景食品114家超美味的實力店家50種小吃的精彩有趣故事手繪台南舊城古蹟與小吃地圖台灣小吃冠天下,台南小吃冠全台。本書絕對是帶你慢食府城,深入品味古都文化的必備寶典!

  6. 不節食不斷醣不生酮不吃藥不需要制式菜單打造這輩子都胖不了的瘦身術

  7. 2003年5月1日 · 作者: 羅爾德.達爾. 原文作者: Roald Dahl. 出版社: 漢聲. 語言: 繁體中文. ISBN: 9789575882723. 頁數: 296 頁. 出版日期:2003/05/01. 選擇網路書店. 享譽國際的導演提姆波頓,運用他生動又饒富想像力的風格,改編了暢銷童書作家羅爾德達爾的經典小說《巧克力 ...

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