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2023年12月19日 · 家家戶戶會團聚在一起吃湯圓、祭拜神明祖先的「冬至」就快要到了！冬至在一年當中白天時間最短、夜晚時間最長的日子，今年2023年的冬至是哪一天？冬至的日期、由來、各種習俗禁忌，以及拜拜的注意事項等，親子天...
2023年12月14日 · 每到冬至這個日子，大家總認為一定要來碗湯圓，慶團圓、平安長一歲，不過，吃著又香又Q湯圓的同時，你可知道冬至吃湯圓的習俗的由來為何？ 背後又代表著什麼意義呢？ 冬至是幾月幾號？ 日期竟然每年不一樣！ 2023年的冬至日期是12月22日 ，與2019、2022年相同，但2021年則是在12月21日，為什麼會不一樣呢？...
2023年12月21日 · 年末將至，除了 聖誕節 和 跨年 ，能團聚吃湯圓的冬至也相當令人期待！ 冬至日期是2023年12月22日（星期五），冬至是二十四節氣中的第二十二個節氣，俗話說：「冬至大如年」，無論從前或現在，冬至這天家家戶戶都會聚在一起搓湯圓，其樂融融的品嚐熱呼呼的各種湯圓。 你知道冬至為什麼要吃湯圓嗎？ 冬至的由來和習俗是什麼、又有哪些禁忌呢？ 冬至必備冷知識，ELLE帶你往下看～...
2024年2月22日 · 冬至就是要吃碗熱呼呼的湯圓！ By Kelly Hsiao Published: 2024/02/22. 蔡萬興老店FB/呷好圓HOWYUAN湯圓FB. 每年冬天除了 聖誕節 與 跨年 之外，最令人期待的就是「冬至」的到來，因為可以大吃美味湯圓！...
2021年12月21日 · 常常聽到冬至就要吃湯圓，明朝時民間也流傳著「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。 」的俗諺，究竟是為什麼會開始這樣的習俗？ 由來其實眾說紛紜，其中最通俗的原因，就是「取圓以達陽氣」，從今天開始過後白天日照越來越長，以象徵「團圓、圓滿」的湯圓來迎接，祈求凡事圓滿、闔家團圓。 另外還有一個關於湯圓的小故事，過去曾有一對貧窮家庭的妻子死後，丈夫為了籌安葬費決定賣掉女兒，在離別之際，要了一碗米湯和幾個糯米圓，不過他們遲遲不願意吃完僅剩的糯米圓，一吃完就是就是永遠的分離了。 後來父親將湯圓分成兩半對女兒說：「我們就跟湯圓一樣，分開了還是一體的，總有團圓的一天。 多年後早已賣給有錢人家的女兒，遲遲沒有盼到與父親團圓的一天，每到冬至，都會在家門口掛上兩個糯米湯圓，希望爸爸能看見。
2022年12月15日 · 冬至與湯圓. 冬至是農民曆中一年 24 節氣最重要的節氣之一，24 節氣是依照地球自轉、公轉的週期來劃定，而冬至這天正是一年裡白晝、日照最短的一天，又稱「冬節」。 冬至之後白晝時間就會開始慢慢增加，因為「陽氣」會漸漸回升，便會以象徵「團圓、圓滿」的湯圓來迎接「陽氣」，藉著吃湯圓祈求凡事圓滿、闔家團圓。 因此冬至這天，習俗上會搓湯圓來祭拜神明和祖先，而在婚禮、搬家入厝或安神位等重要的民間裡俗中，也都會吃湯圓來取圓滿之目的。 傳統上，冬至的湯圓俗稱「冬節圓」，有紅、白兩色，小巧而沒有包餡；因為冬至這天是晝夜長度「交接」的日子，紅白湯圓便也象徵了「陰陽交皆」。
2023年12月21日 · 冬至自過去以來就是重要節氣，有過「冬至就長一歲」的說法，並且冬至有吃 湯圓 的 習俗 ，但吃湯圓也有些小技巧，可以增加自身的福氣與好運。 冬至的節氣意義是什麼？ 各地又有哪些不同的習俗呢？ 24節氣中最後一個就是冬至，代表是白天最短，黑夜最長的節氣。...
2023年12月22日 · 民眾冬至要回家煮湯圓，猶豫要選哪種口味，老饕們也使出渾身解數，推薦心中首選供大家參考。 不過湯圓一顆一顆接著吃，小心人也跟著變圓！ 營養師高敏敏就釋出「市售湯圓熱量速查表」，驚見大家必吃的老牌湯圓熱量竟奪冠爆表。 下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 包餡湯圓吃什麼口味？ 一名網友在「PTT」發文分享，冬至快到了，在超市看著一櫃櫃的冷凍食品，準備挑個包餡湯圓回家煮來吃，溫暖一下自己的身心靈。 她也好奇問，「究竟是芝麻好吃or花生好吃？ 不要報給我一些邪魔歪道口味，No no no，我可是不吃的喔！ 原PO發文問大家包餡湯圓什麼口味好吃。 （圖片來源：PTT） 看更多： 冬至要吃湯圓還是元宵？ 湯圓和元宵差在哪？ 終極「關鍵差異」原來在這裡. 甜鹹2派各有擁護者.
2023年12月20日 · 冬至就是要吃湯圓. 冬至吃湯圓是由來已久的習俗，因為古人將冬至視為一年的開始，當天要搓湯圓來祭拜神明及祖先，吃湯圓除了象徵與親友團圓，也有添歲的意思。 最早的湯圓是沒有包餡的紅白2色小湯圓，白色代表人緣、紅色代表喜氣，所以2種都要吃，包餡的湯圓是後來才流行起來，而且一般閩南人是以紅糖水煮成甜食，客家人則習慣加肉及蔬菜，做成鹹食。 對於湯圓，台灣客家庄隨著地域的不同而有許多稱呼，桃園稱「雪圓」，新竹、苗栗喚「粄圓」，東勢、西螺叫「惜圓」，高屏、六堆則是「圓粄」，雖然相異，但都帶有圓滿及好緣的寓意。 冬至吃湯圓是由來已久的習俗，最早的湯圓是沒有包餡的紅白2色小湯圓，白色代表人緣、紅色代表喜氣。 （圖片來源：Shutterstock） 看更多： 客家人不要生氣！ 「客家小炒」竟然不是客家菜？
2020年12月10日 · 冬至吃湯圓是每年必經傳統習俗，吃湯圓象徵長一歲，不論是包餡湯圓、小顆紅白湯圓，每個人各有喜好。 吃湯圓習俗做法裡，除了冬至吃湯圓，在新人訂婚儀式、結婚場合也有紅白湯圓，紅白湯圓可說是陪伴成長的料理。 紅白湯圓該怎麼製作？ 紅白湯圓有哪些煮法料理技巧，水煮湯圓、炸紅白湯圓，學會「紅白湯圓」兩道料理搭配，好吃好上手！ 為什麼冬至或喜事要吃湯圓、紅白湯圓，有哪些由來？ 紅白湯圓一紅一白的經典配色，在呈現上，坊間有類似說法指紅色象徵喜氣，白色則有純淨的意象，以喜事來說使用湯圓更有圓滿之意。
