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1. life.shanfeng.com.tw › 麵線如何保存麵線如何保存? - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 麵線如何保存

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   一般乾燥麵線如何保存: 如於賣場購買一般乾燥麵線，可置於室內陰涼通風處或將麵線以密封罐裝將麵線保存於冰箱內，並於期限內食用完畢。. 手工麵線: 手工麵線 (長壽麵線)，於製程期間麵線經過蒸製，含水量較高，相較於一般乾燥麵線較不易保存，如手工 ...

2. life.shanfeng.com.tw › %e2%97%a4%e5%85%8d%e9%81%8b%e8%b2%bb免運費 三風麵館x愛合購 讓你第一次麵食料理不失敗 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › %e2%97%a4%e5%85%8d%e9%81%8b%e8%b2%bb

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   讓你第一次下廚輕鬆進廚房，料理不失敗，傳統麵條也有新風味，滿2000元即可 免運，小麥燒個人獨享包一包。媒體報導推薦，年終大優惠，採用台灣在地食材，讓你第一次下廚輕鬆進廚房，料理不失敗，傳統麵條也有新風味，滿2000元即可免運 ...

3. life.shanfeng.com.tw › 好媳婦不怕『糊』，完美上好媳婦不怕『糊』，完美上桌的麵線煮法！ - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 好媳婦不怕『糊』，完美上

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   2019年2月19日 · 一、先水洗，再煮. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。. 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開 ...

4. life.shanfeng.com.tw › 第一次煮麵就上手第一次煮麵就上手 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 第一次煮麵就上手

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   2015年7月30日 · 第一次煮麵就上手. 麵食 ，相信占據了大部分人的飲食記憶，米飯與 麵條 各有千秋，也分成兩派擁護者，林師傅則是兩種都喜歡，但 麵食 更勝於米飯!因為 麵條 可以以各種不同型態呈現，又可以以各種不同型態料理，變化可說是萬千種，有西式、日式、中式 ...

5. life.shanfeng.com.tw › 傳統手工麵線該怎麼煮傳統手工麵線該怎麼煮? - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 傳統手工麵線該怎麼煮

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   2015年7月28日 · 水滾後立刻將麵線放入鍋中，稍微用筷子撥一下麵線，等麵線浮起後，即可撈起 麵線撈起後 加上少許麻油或橄欖油拌勻後即可食用 傳統手工麵線煮法溫馨提醒: 煮麵線時鍋中的水不能太少，要讓麵線能輕易在水中翻動 鍋中的水太少麵線還沒熟就 ...

6. life.shanfeng.com.tw › 企業客戶客製化禮贈品企業客戶客製化禮贈品 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 企業客戶客製化禮贈品

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   2015年9月4日 · 如果企業客戶目前有製作客製化麵食禮贈品的需求，歡迎企業客戶提供需求、原料給三風麵館台灣好麵微打樣中心。三風麵館台灣好麵微打樣中心的專業客服團隊，將提供實用的建議，為您篩選製作合適的客製化麵食禮贈品。底下附錄三風麵館台灣好麵微打樣中心成功製作並推出的客製化麵食禮贈品，

7. life.shanfeng.com.tw › 長輩生日必吃長壽麵線長輩生日必吃長壽麵線，祝壽的大好評禮品！ - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 長輩生日必吃長壽麵線

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   2018年6月23日 · 每次要幫社團裡的長輩們慶生時，都會遇到不知道該準備什麼的情況，有沒有什麼東西是兼具祝賀的含義，又可以送進長輩的心坎裡？這時候，選擇長壽麵線就對了！自古以來，麵線因為細長的外觀與雪白的顏色、就像是長者的白鬍鬚，因此有著長壽與健康的象徵，也一直都是祝壽的好評禮品。