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2024年5月7日 · 農藥所表示,台灣鳳梨種植面積自2013年來因外銷需求持續成長,大多種植在屏東縣、台南市、高雄市、嘉義縣及南投縣等地區,其中栽培面積又以屏東縣為大宗,自2015年起,栽培面積均將近3000公頃以上,平均每年有1億3千萬公斤的產量,初估每年在屏東地區就有近百億的產值。 屏東縣的鳳梨農皆採大面積栽培,田間栽培管理多以人力或半機械化為主,然而鳳梨葉片厚質、緊密排列、有鋸齒緣,且後期生長茂密,人工施藥相對費工,極需導入無人機的應用。 農藥所表示,2024年與屏東鳳梨農場合作,在鳳梨示範場域試驗將無人機施作於鳳梨所需設定的施藥參數,包含施藥前無人機校準程序及無人機於鳳梨施藥後的藥液覆蓋程度。
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2024年4月17日 · 生活. 2024-04-17 09:27:42 新聞來源 : 食力foodNEXT. 台灣達美樂披薩全面改用國產鳳梨! 讓金鑽鳳梨「凍齡」保鮮的「電磁保鮮技術」是什麼? 採訪·撰文=編輯部. 時值國產鳳梨產季,農業部於2024年4月17日舉辦金鑽鳳梨推廣記者會,在與國立中興大學、食品加工業者和連鎖餐飲業者達美樂披薩的多方聯手合作之下,透過冷鏈技術將台灣國產的金鑽鳳梨(又稱台農17號)跳脫純鮮食框架、並以創新食品加工原料之姿亮相,由達美樂的「金鑽夏威夷鳳梨披薩」首開先例,為台灣國產鳳梨在開拓更多樣的外銷市場空間與自用需求。 台灣達美樂執行長歐柏恩(Benjamin Oborne)對於金鑽鳳梨的風味感到驚艷,「義大利人若吃到達美樂的金鑽鳳梨夏威夷披薩也一定會覺得好吃。
2024年4月11日 · 農業局說明,山上區雖然行政區域不大,但是鳳梨種植面積及產量位居全台南第三,是台南的重要鳳梨產區之一,此次活動透過產地直送,讓消費者更加認識台南的優質農產品。 這次大台北地區20多間農會共襄盛舉,以行動支持台南鳳梨,為台灣農產注入活水,期待這次行銷活動的銷售量能更勝往年。 今日展售活動除了新鮮鳳梨之外,還有來自台南各地優質的農特產品,如台南市農會虱目魚酥、新市農會毛豆、麻豆農會柚花、北門農會虱目魚、官田農會菱角、柳營農會牛奶、佳里農會牛蒡、左鎮農會芒果、六甲農會月光米、大內農會麻油等農產品,歡迎消費者踴躍選購。
2024年4月11日 · 農業局副局長陳仲杰也指出,山上區雖然行政區域不大,但是鳳梨種植面積及產量位居全台南第三,是台南的重要鳳梨產區之一,此次活動透過產地直送,讓消費者更加認識臺南的優質農產品。 山上區公所區長謝松益表示,透過產地與消費地之間的農業銷售合作,不僅達到產銷平衡,更提高農民收益,消費者也吃得安心。 同時感謝大台北地區20多間農會共襄盛舉,以行動支持台南鳳梨,為臺灣農產注入活水,期待這次行銷活動的銷售量能更勝往。 喜愛吃鳳梨或有送禮需求的消費者也可透過產地直送、宅配方式,洽詢山上區農會訂購(06-5781811、06-5793650)台南生鮮鳳梨、鳳梨酥、愛鳳醬、鳳梨果乾,以行動支持台南在地的優質農產品。
2024年3月11日 · 翁章梁熱情向現場的消費者及媒體介紹,金鑽鳳梨是日本人最喜愛台灣鳳梨的品種,果皮薄,果實飽滿,果肉是黃澄澄耀眼的金黃色,糖度高、酸度低,吃起來酸甜比適中,非常討喜;台灣種植出來的鳳梨,連鳳梨心都非常細嫩,可以食用,品質比起 ...
2024年4月11日 · 農業局指出,高雄鳳梨種植面積962公頃佔全國13%,於3月至6月期間最佳賞味期,高雄鳳梨特色口感鮮美、肉質紮實細膩、香甜多汁酸度低,營養高富含維生素C和膳食纖維。 無論是鮮食、製作水果沙拉或是入菜成料理,多樣化的健康美味,滿足消費者的各種味蕾。 高雄農業局長張清榮強調,上架的鳳梨都是來自農民精心栽種、用心挑選的優質水果,每一顆鳳梨都經過嚴格的控管,確保新鮮度和口感達到最佳狀態。 農業局協助農民鋪貨三大連鎖通路,除原果鳳梨外,亦透過桶裝、袋裝鮮削鳳梨的推廣銷售方式讓消費者買得方便,吃得放心。 可上高雄首選電商平台選購 https://www.khagri.org.tw/ 。 (圖/ 記者張淑慧 翻攝)
2024年4月9日 · 農業部今(9)日表示,台紐雙方今天在台紐經濟合作協定食品安全檢驗與與動植物防疫檢疫措施聯合管理委員會會議簽署「台灣蔬果輸紐輸出計畫」,從今日開始,台灣的鳳梨可以外銷到紐西蘭。 農業部表示,為了拓展台灣鳳梨外銷市場,我國於106年開始整備鳳梨鮮果實生產栽培、氣候、有害生物、採後處理流程及外銷實績等資料向紐西蘭申請市場檢疫准入,歷經近8年諮商努力並依紐方要求補充資料,終於成功促成輸出計畫之簽署。 農業部表示,依據計畫內容,輸紐鳳梨必須採系統性管理措施,並於綠熟期採收,貨品生產、採收、處理、運輸流程均須保留紀錄可供追溯,且每年度輸出季前應辦理教育訓練。 輸出鳳梨應去除冠芽,並於輸出檢疫時取樣600顆,確認貨物無罹染紐西蘭關切有害生物。