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販仔間多為家庭副業,設備簡陋、以通鋪為主。嘉義朴子的朴勝旅社即為清末建造、留存至今的販仔間。 其為高一樓半的磚木造建築,一樓有七間房間,沿著木梯走上二樓,可以看到八間低矮、僅一坪大的隔間,其住宿費比樓下的房間低,販夫走卒較能負擔。
嘉義縣竹崎地區農會總幹事林孟怡便推薦,阿里山森林鐵路沿線的每一站,都各自藏有珍貴的山林景觀,無論是樟腦寮站附近的獨立山古道、寂靜的交力坪小站、群山圍繞的小型聚落水社寮,各有意境。 在奮起湖站下車,可遊歷老街風情,美食吃透透,這裡是八掌溪的源頭,境內有不少原始林、動植物生態,以及奇峰峻嶺、岩洞天塹,沿著古道漫步林間,彷彿感覺與山林一同脈動、一同呼吸。 沿著阿里山鐵路,便能盡覽竹崎的精華。 「不過,來竹崎旅遊,可不是只有奮起湖、阿里山,淺山一樣可以玩得趣味盎然! 」林孟怡說,位於阿里山脈淺山地區的竹崎日夜溫差大,種出來的農作果物品質佳、甜度高,使得竹崎的柳橙、柑橘、高接梨、荔枝等遠近馳名。 「冬季是台灣柳橙盛產季節,竹崎鄉柳橙栽培面積約400公頃,果農栽培經驗豐富,果肉酸甜適中,品質優良。
20210111. 文字/施清元 攝影/王志元. 以一個大多數班次均為區間慢車的車站來說,擁有三個雙向月臺,以及雙層的車站建築,嘉義的大林站,算是十足氣派。 畢竟這裡曾經是嘉義首富之地,不僅清人開墾得早,且擁有南北-東西向交通樞紐之區位條件,再加上附近有多處軍隊駐紮地,以及當時屬於先端的製糖產業。 座落於人貨交匯處,「雙鐵共構」與「(製糖)科技新貴」的概念,在20世紀的前期就已經在大林發酵,夜夜笙歌,是當時的日常。
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林業保育署技正莊哲瑋表示,去程會經過奮起湖、阿里山,回程還可遊覽二延平步道、逐鹿部落,選擇嘉義文化路夜市或火車站、高鐵站下車;郵輪式巴士每日一班,但遊客可自由預訂去、回程車次,周五搭乘去程車次上山,可在山上住宿兩天後,周一再搭乘下山
20230503. 水上鄉最能感受到放假氣氛的地方,唯有菜市場。 文字.攝影/蘇凌. 連假時候,拜訪嘉義朋友,市區已走過一遭,她問:「嘉義妳還想去哪裡? 」我反問她:「嘉義妳哪裡還沒去過? 於是我們來到水上鄉──一個平靜的幾乎不會感受到連假氛圍的地方。 「水上有什麼? 」我問,朋友打開Google Map,「嗯……白人牙膏觀光工廠? 」──沒關係,絕望時刻,就到菜市場。 抵達地圖上的定位點,才驚覺已陷入車海,菜車、電動車、機踏車悠哉徘徊,我們這臺不速之小客車,努力穿過人群欲前往對面停車場,明明是車子開的馬路,我們卻沿路隔著車窗賠不是。 早晨時分,菜市場最大。 水上市場小而品項齊全,彷彿因為生活機能不若鄰近鄉鎮佳,市場便挑起了這份擔子、力求滿足居民需要。 而眾攤販也格外賣力,何以見得?
line. twitter. 嘉大景觀系館前的「星火燎原」景觀作品,克服貧瘠土地、管線複雜的問題,人孔蓋也融入景觀之中。 內容提供/台灣農業科技資源運籌管理學會. 從北南下一路驅車至嘉義,遇見像碗公倒扣的一整片完整天空,被連綿的山群擁抱,心境不自覺地開朗起來。 位在嘉義大學景觀系館門口「星火療原」花園設計,原本已是荒廢多年的地,在景觀系師生克服複雜管線的問題後,現在佈滿高高低低的原生植物,搭配石塊、石板做為跳石及維護管理用,呈現出自然的療癒花園。 「系館中間景觀原本條件很不好,貧瘠土地及複雜的管線,例如汙水處理蓋、化糞池蓋、排氣孔等,幾乎是荒廢的狀態。
【雜糧小學堂】嘉義新港黑豆:田裡的黑珍珠. 農傳媒. 20180909. facebook. twitter. Harvesting of soybean field with combine. 內容提供/ 《鄉間小路》 文/ 許鈺屏 繪圖/ 林玉娟 圖片提供/ 嘉義新港鄉農會. 隨著養生意識高漲,一時間,黑豆也成為許多人愛不釋口的聖品,舉凡黑豆水、黑豆漿等,都在養生的篇章中一再露面,「因為我們常說『見黑就補』。 」嘉義縣新港鄉農會總幹事陳永華語調沉緩地解釋,傳統食補概念與現代養生知識結合,讓黑豆成為養生新星。 而新港農會也於三年前催生黑豆契作,希望能讓在地農民多了種植選擇,並在這裡重燃一顆雜糧產業的火種。 「其實新港早期也種了不少雜糧,例如胡麻、綠豆。