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  1. 2019年3月12日 · 四海遊龍創辦人如何在 1989 號召五萬人逼李登輝成功打房?. CO 肥皂箱 2019-03-12. (本文經原作者 峰言峰語 授權轉載,並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題,原文 連結 。. 首圖來源無住屋者團結組織無殼蝸牛聯盟。. 【我們為什麼挑選這篇文章 ...

    • 好記麻豆碗粿:南部道地好滋味
    • 龍贊鍋物:高 CP 值麻辣石頭火鍋
    • 唐老鴨滷味、祥壽司:興南夜市知名美食
    • Op 精緻韓式料理:寵物友善的動漫畫餐館
    • 喬納森 Jonathan:好吃又多樣化的健康飲食
    • 賴師傅手工千層蛋糕:扎實不甜膩的貴族甜點
    • 參考資料

    台南麻豆區最著名的美食之一就是「碗粿」了,如果你是眷戀台南美食的北部人,一定要來嘗試位於中和區景新街巷弄的「好記麻豆碗粿」,不少網友評論都大讚碗粿的味道非常道地。 這間的碗粿裡面有蛋黃和蛋白,在北部比較少會吃到這樣的餡料,老闆會問你要不要加上蘿蔔乾和蒜泥,口味可客製。雖說是南部口味,但它的醬油膏不會像我們想像中那樣甜,反而偏清爽,不會吃得很膩。 店裡很多客人都是點碗粿配一碗湯,以四神湯和魚皮湯最受歡迎,不少人都怕四神湯會有內臟的腥味,但這間店把內料處理得很乾淨,湯喝起來清香順口。

    「龍贊鍋物」是網友評價高 CP 值的平價石頭火鍋,招牌的石頭麻辣雙人套餐可比擬市面上麻辣鍋吃到飽的等級,價格卻是它們的一半!而且附上的食材很豐富,有菇類、火鍋料、青菜、兩份肉還有超新鮮肥美的海鮮盤等,造訪這間店的客人大多都會驚呼:「火鍋料也太多了吧!」吃不完外帶的人不在少數。 除此之外,「龍贊火鍋」的湯頭也很厲害,肉片先用香辛料炒過,加上麻辣鍋底,香味十足。老闆也推出了「秘制麻辣醬」,讓客人可以把麻辣火鍋的好滋味帶回家。若你是喜歡清淡的口味的人,菜單還有沙茶鍋、崑布鍋、牛奶鍋等可選擇。 近期推出商業午餐和晚餐限定一人鍋只要 150 元,就有質感佳的肉品和大份量菜盤,還附上兩隻蝦、蛤蜊等,大勝同價格的小火鍋店,火鍋控們不妨將龍贊火鍋列入必訪名單吧!

    「興南夜市」是以信義街為主軸延伸到景新街 410 巷的 T 字型的夜市商圈,位在捷運南勢角站出口旁,環狀線開通後,從捷運景平站步行 8 分鐘也可抵達。夜市內著名的美食有麵線、滷味、東山鴨頭、刀削麵等,其中許多間店都是老店。 興南夜市中,唐老鴨滷味是興南夜市二十多年的老攤位,專門為「嗜辣族」而生,老闆用數十種漢方中藥滷製各式食材,受歡迎的品項有鴨舌頭、米血糕、脆腸、甜不辣、豆皮、豆乾等,很適合當下酒菜呢! 另外,以平價著稱的「祥壽司」也是興南夜市受歡迎的老店,是傳統日式結合台式風味的日本料理小店,雖然價格較低,但生魚片的新鮮度和厚度可不馬乎,適合想吃點日式料理但又不想花太多錢的人。

    海賊王主題餐廳不稀奇,但你有吃過海賊王主題的韓式料理嗎?位於景平路的「OP 精緻韓式料理」以佈滿海賊王公仔及周邊商品的環境為特色,是間親子友善與寵物友善的小餐館。 「OP 精緻韓式料理」的韓式美食吃起來很道地,味道像是在韓國旅遊時在巷弄的老店用餐一樣,樸實又美味。以最受歡迎的石鍋拌飯來說,裡面的肉醃得非常入味,單吃就很美味,配上韓式辣醬整體香氣又更加撲鼻,如果你是位喜歡韓式料理的海賊王迷,不妨來這裡用餐吧!

    健康飲食風潮盛行,除了健身族、瘦身族,許多注重健康的人也講求原型食物、低調味、營養均衡的飲食原則,「喬納森 Jonathan」這間店正能滿足此族群的需求。 我們對健康飲食可能都有「不好吃」、「選擇少」等印象,但「喬納森 Jonathan」突破了我們的刻板印象。以選擇多樣性來說,「喬納森 Jonathan」菜單上的品項非常豐富,有輕食系列、藜麥糙米飯、捲餅等選擇,光是雞肉就有四種口味,菜單還有註明卡路里及營養份量,非常貼心。 以美味度來說,老闆使用舒肥方式烹調肉類,透過長時間持續、穩定的低溫去加熱,讓肉軟嫩不乾柴,口感非常佳。 若你想吃得健康又沒時間在家自己烹煮,就去「喬納森 Jonathan」享用低脂、低熱量但有飽足感的一餐吧!

    賴師傅的「手工千層蛋糕」是源自荷蘭統制時期皇家貴族甜點,手工堆疊至少有 16 層,蛋糕口感扎實,味道濃郁但不甜膩,光在店門口都可以聞到香氣,與咖啡、紅茶、綠茶更是絕配。除了當一般下午茶,這間店的千層蛋糕也是伴手禮、彌月禮的熱門選擇。 根據聯合新聞報導,賴師傅來自曾受過荷蘭殖民的印尼、當地的華人家裡每逢過年過節會吃的荷式千層蛋糕,1985 年賴師傅學習製作蛋糕的技術後在台灣開了店,一賣就是 34 年,目前已經傳到第二代。 別小看這看起來樸實的蛋糕,它的製作程序可不簡單。師傅使用精選雞蛋、高級麵粉、砂糖,再加入紐西蘭進口天然奶油製作,蛋糕的每一層烘烤時間費時約八分鐘,要時時注意烘烤的狀況並加以調整,一整條蛋糕的製作時間是數個小時。 千層蛋糕濕潤的口感和恰到好處的甜度,讓不少網友們都給出不輸給同樣...

    賴師傅手工千層蛋糕官方網站、聯合新聞網、喬納森 Jonathan臉書、OP 精緻韓式料理臉書、龍贊鍋物臉書 VidaOrange 「環狀線」特別企劃 【編輯帶逛】精選車廂車站「最美視角」 【專訪新北市長】侯友宜談環狀線的「歸屬感」 【景安站情侶一日遊】專屬中和的浪漫 【幸福站】感受心理學家提的「幸福解答」 【板橋站】老宅咖啡廳X甜點店的幸福誘惑 環狀線還能玩什麼?看更多⋯⋯ (責任編輯:黃懷容)(本文提供合作夥伴轉載)

  2. 2020年3月4日 · Tien 2020-03-04. 左圖來源:老兵牛肉麵臉書,右圖攝影/Tien. 比起吃飯,你更喜歡吃麵嗎? 在中和一帶有很多隱藏版的美味麵食,例如牛小排麵、宮保雞丁麵、特製涼麵等,味道獨特,價格又親民,都是中和人私藏的愛店。 幸運的是,在環狀線開通後,只要搭捷運到中原站、橋和站或中和站,轉乘公車或步行,就可以吃到了。 以下就精選五間神級麵食,供麵控們收藏,找個時間去朝聖一下吧! 【捷運中和站】大胖肉羹. 攝影/Tien. 只要在 Google 搜尋「中和美食」,第一個出現的一定是「大胖肉羹」,大胖肉羹在中和一共有三間店,總店在光華街,菜單非常簡單,只有肉羹、炒米粉、炒麵、滷蛋這四樣,大多數的客人除了點肉羹,還會搭配它的炒麵或是炒米粉,只花銅板就可以吃得非常滿足。 攝影/Tien.

  3. 2019年3月21日 · 原鄉部落傳統美食#1. 搗薑黃麻糬. 圖片來源:雅比斯國際創意策略股份有限公司。 「搗麻糬」是台東部落原住民傳統美食中許多人熟知的一部份,而 布農人聚集的永康部落十分好客,在迎接朋友到來時,都會搬出杵臼來「搗薑黃麻糬」 。 在加入養生薑黃的原因,是因為吃太多糯米可能會造成對胃的負擔,所以特地放進薑黃幫助消化,來花東部落走一趟,不僅能體驗搗麻糬的樂趣,還能吃得溫暖又飽足。 原鄉部落傳統美食#2. 搖搖飯. 圖片來源:雅比斯國際創意策略股份有限公司。 閩南人有所謂的「大鍋飯」,一次就能餵飽整家人,而排灣族也有類似的東西就叫做「搖搖飯」,有什麼食材就加什麼,有米有菜、南瓜、芋頭⋯⋯等等食材都能一起煮,家人圍坐在爐火旁、拿湯匙刮著自己面前的飯來吃,溫馨又療癒。

  4. 2022年1月26日 · 如果你想要過過吃肉的乾癮推薦可以嘗試Herbivore復興店招牌的北京烤鴨多汁又富有層次的素烤鴨搭配主廚特調的甜麵醬和餅皮配上清脆的小黃瓜和紅蘿蔔就像在吃真實的烤鴨捲餅一樣很推薦給剛開始轉吃素的你。 *編輯提醒Herbivore的兩家分店菜單有些許不同信義店的菜單多了美式的漢堡和義大利麵而復興店的菜單則加入了北京烤鴨素紅油抄手等中式菜色建議訂位前可以先到兩家分店的粉專( 信義店 / 復興店 )瀏覽一下菜單。 信義店. 地址:台北市信義區松高路19號. 電話:02-2723-5368. 營業時間: 週一~週五 11:00~21:30. 週六、週日 11:00~22:00. 復興店. 地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄8號. 電話:02-2721-0258.

  5. 2020年3月6日 · 這裡專賣炙燒料理握壽司手捲以及冬季限定的鍋物等經典日式料理打開菜單數十項料理映入眼簾一不小心就會選擇困難特別的是老闆在菜單上寫著:「因為服務是無價所以我們不收服務費」,即便不收服務費餐點和服務仍然是一流的唷

  6. 2020年12月17日 · 在台北微風南山48樓的「CÉ LA VI」,可以吃到亞洲創新菜色,從高處俯瞰台北的街景,讓原本美味的食物和酒,增添了不一樣的風味。 地址:台北市信義區松智路17號48樓. 營業時間: 週二至週四:12:00–14:30/15:00–02:30. 週五:12:00–14:30/15:00–03:00. 週六:12:00~14:30/15:00~17:30/18:00~03:00. 週日:12:00~14:30/15:00~17:30/18:00~02:30. 週一公休. W Hotel 紫艷酒吧——和好久不見的朋友來場「下班聚會」 圖片來源: wtaipei (IG帳號) 年末打算和朋友聚會嗎? 在市府站旁的W Hotel,有一間低調奢華的「紫艷酒吧」。

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