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2023年11月8日 · 由於地中海飲食強調從多方攝取營養，在對預防第二型糖尿病和控制第二型糖尿病上都有實證的效果。就連和低油脂低碳水化合物的飲食比起來，地中海飲食在控制糖化血紅素HbA1c上，也有更顯著的成效。 大腦健康
2021年5月26日 · 地中海飲食被譽為從嬰兒到長輩都適用的最佳飲食法，營養師特別規劃以一天1600大卡需求設計的一週減醣地中海菜單，可以依照個人熱量需求再調整份量。
2023年8月7日 · 小心地中海飲食菜單吃錯傷身，來自地中海沿岸的飲食方式，從蔬果、肉品到油脂攝取都有規範，更被評為年度最佳飲食，而5大地中海飲食迷思不可不知。
2024年2月5日 · 本次地中海飲食的菜單設計理念是採用在地當令食材，選擇全穀雜糧類如地瓜、五穀飯、玉米或南瓜等天然食材，並於主餐中加入大量且多元蔬菜，食材種類超過30種，增加纖維提供飽足感外，這些食材都可提升營養豐富的微量元素及植化素，蛋白質的來源選用
2021年10月26日 · 想將地中海飲食的食物融入到自己的日常飲食，其實有多種不同的方法，以下是我的樣本，提供大家參考看看囉。 地中海飲食：早餐 用一丁點的橄欖油，煎一個有菠菜、青蔥和紅甜椒的歐姆蛋後，放在全麥麵包上享用。 地中海飲食：早午餐點心
2023年9月27日 · 地中海飲食是世界公認的健康飲食之一，最新研究發現，綠色地中海飲食（Green Mediterranean diet）比傳統地中海飲食更健康，不僅能逆轉動脈硬化，還能減少腹部脂肪、肝臟脂肪和腰圍。
2024年5月16日 · 一旦掌握了地中海食物、飲食原則，大家都可以設計出「適合自己」的地中海飲食菜單。 這邊由營養師示範，地中海飲食三餐可以如何安排： 地中海飲食一週菜單
在一項對照試驗研究中，地中海飲食與維持常規飲食的對照組相比，地中海飲食模式組別的焦慮值和壓力有顯著下降，抑鬱得分也有所下降。 [7] 地中海飲食有沒有缺點
時下很夯的地中海飲食是飲食方式也是種生活態度，營養師公開7種飲食撇步和參考範本，關鍵就在攝取的大量的蔬果、堅果、魚肉和健康的油，吃出健康好身體還能降低膽固醇，疾病不找上門！
1. 營養豐富. 地中海飲食強調每餐都要攝取大量蔬果，也特別指出每餐、每週所需攝取的食物，且調味簡單清爽，能避免高鹽、高油、高甜度，食物來源多樣，亦表示可以攝取到的營養也很多元。 2. 健康油脂維持健康. 地中海飲食的其中一個重點就是避免攝取加工肉品，並且強調油脂也是以不飽和脂肪酸為主。 飽和脂肪酸含量最高的食物包含：加工肉品、全脂乳製品、黃油、蛋糕、椰子油及棕櫚油，而飽和脂肪酸可能導致體內「壞的」膽固醇升高，進而影響生理機能。
