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  3. icook.tw › search › 大閘蟹《大閘蟹》食譜與做法，共 31 道 - 愛料理

    大閘蟹料理怎麼做？愛料理精選31篇簡易食譜做法與步驟，有最新的清蒸大閘蟹、自製花雕醉大閘蟹、蒸大閘蟹、薑蒸大閘蟹。以及螃蟹料理、螃蟹、清蒸螃蟹等相關料理做法。一起來做好吃的大閘蟹料理吧！

  4. dreamchefhome.com › 大閘蟹「大閘蟹」到底要清蒸還是水煮才健康？ 80% 的人都不知道的螃蟹 ...

    2014年10月23日 · 餡料, 新手基礎必勝, 肉類, 夜市小吃, 年菜節慶料理, 快速料理, 中式料理. Tweet. 如何烹煮「大閘蟹」. 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。. —— 夢幻廚房在我家. 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy. 秋天，來場浪漫的「蟹」逅吧！. 涼爽的秋天，不吃上肥美的螃蟹 ...

  5. www.youtube.com › watch大閘蟹怎麼料理｜電鍋翻肚蒸最美味~【阿布潘水產】 Chinese ...

    2020年10月29日 · 大閘蟹怎麼料理｜電鍋翻肚蒸最美味~【阿布潘水產】 Chinese Mitten Crab｜Steamed Crab with Belly Side Up. 2020年秋季大閘蟹現正熱賣搶購中，點選下面連結了解 ...

    • 4 分鐘
    • 30.9K
    • 阿布潘水產

  6. cookpad.com › tw › 搜尋【大閘蟹】料理－ 17 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

    【 大閘蟹 】料理大全 - (17) 篇家常食譜與做法. 清蒸大閘蟹. 四隻6.5兩 大閘蟹 • 老薑 • 紫蘇一兩（中藥行有販售） • 杭菊一兩（中藥行有販售） • 紹興酒20CC • 白醋適量 • 細砂糖適量. 20分鐘. 2人份. 蘇廚. 蒸大閘蟹. 大閘蟹 • 薑. 20分鐘. 1人份. Taiwan. 蘿阿姨懶人廚房. 秋節煎大閘蟹. 大閘蟹 4隻 • 油2 大 匙 • 蔥3支 • 老薑1塊 • 蒜1球 • 鹽3茶匙 • 米酒100cc. Morgan. 清蒸大閘蟹. 大閘蟹 2隻 • 紫蘇葉. 25 分鐘. 2人. 張莉莉. 大閘蟹 • 薑 • 酒. 1小時. 3人. Yahanhan. 清蒸大閘蟹. 隻 大閘蟹 • 薑片適量（或紫蘇葉） 15分. 2人份.

  7. www.foodnext.net › life › recipes秋冬必吃清蒸大閘蟹！養蟹達人教你怎樣料理最好吃！ @ 食力 ...

    2019年11月19日 · 想完美品嘗大閘蟹的鮮美，最常被採用的料理方式就是清蒸！ 讓蟹蟹農場以及親泉農莊2位養蟹、烹蟹達人教你怎樣料理才是最道地、最專業的大閘蟹吃法！ 撰文＝台灣好食材. 牙刷輕刷大閘蟹腹部、關節泥沙，腹部朝上，清蒸大閘蟹最肥美，醋、薑絲調成蘸醬，可驅寒提鮮。 蟹蟹農場養蟹達人推薦吃法. 1、水滾後大閘蟹腹部朝上（蟹黃蟹膏比較不容易流失）放入蒸籠清蒸。 2、轉中火，大隻蒸15分鐘，小隻蒸13分鐘。 蟹蟹農場老闆建議，新鮮的大閘蟹單獨吃就很美味，不過如果要吃不同口味，可切幾片薑片放入水果醋當沾醬食用。 大啖大閘蟹飽滿蟹黃蟹膏。 （圖片來源：台灣好食材提供） 親泉農莊蟹老闆推薦吃法. 1、每隻大閘蟹放2片紫蘇葉於蟹腹上，可驅寒，亦可提味去腥。

  8. 圖片

    • 紫蘇葉清蒸大閘蟹 by 三喵廚房 - 愛料理
    • 【試吃】築地一番鮮 江南大閘蟹 | Rakuten樂天市場
    • 清蒸大閘蟹 by ㄚ曼達 - 愛料理
    • 大閘蟹的季節到了，台北文華東方雅閣推出大閘蟹極品料理 - Taster 美食加

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