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2017年4月27日 · 準備這一道金絲香蕉捲 做法. 薑黃麵線 用水稍微沖洗3秒,再浸泡約20秒, (把麵線表面鹽分沖掉),用手稍微擠掉水份,攤開麵線,舖平在廚房紙巾上,並用紙巾吸乾多餘水份。 取一小把薑黃麵線稍微理順.並薄薄一層的攤平在砧板上。 將香蕉切小段 (5-6)公分, (一束麵線約可以包捲8段香蕉),放在薑黃麵線上,用薑黃麵線將香蕉捲起,收口朝下。 油燒熱後,將捲好的香蕉捲,收口朝下,放在漏勺上,一起下油鍋炸 (這樣麵線才不會散掉),待薑黃麵線表面已炸固定,即可由漏勺移到鍋內繼續炸,炸至表面金黃酥脆便可起鍋,把油瀝乾即可趁熱享用。 炸好的香蕉捲, 熱熱吃即可以吃到外香脆.內軟Q的絶妙口感,也可以撒上堅果碎和肉桂粉增添風味,喜好吃甜一點的朋友,也可撒上糖粉 (或者淋上煉乳.巧克力醬)搭配起來更加美味~ 標籤
2015年7月30日 · 從小家裡廚房櫥櫃裡總是會備著麵條,爸爸愛吃麵食,半夜貪嘴時煮開一鍋滾燙熱水,投入一把麵線,在等待的同時,爸爸開始撥蒜頭,把蒜頭切成末混在麻油裡,等麵線煮好拌一拌就是美味的一頓宵夜,偶而晚餐熬一鍋高湯,湯裡有蝦蝦、有花枝、還有魚板以及蔬菜,每次的配料都不一樣,因為爸爸清冰箱的時候不知道該煮什麼好,就會煮一大鍋什錦湯麵,麵條在我們家廚房有著不可或缺的重要地位,不管是正餐還是宵夜,煮開水下麵條,不一會功夫就會有熱騰騰的湯麵可以吃。
2015年2月24日 · 紅麴藥膳麵線做法. 將藥膳麵線湯頭食材熬煮,放入陶鍋煮約1個小時,但是因為川芎和當歸煮久了會苦,所以記得20分鐘後再下鍋,一個小時後取出食材,湯頭備用。. 將所有食材切塊 (除了麵線與青菜),並丟入藥膳湯頭中熬煮,約一小時。. 熬煮完畢後,觀察食 ...
2015年9月3日 · 紅麴麵料理食譜-和風雞絲涼麵線. apollo. 3 9 月, 2015. 精選麵食譜. Home - 精選麵食譜 - 紅麴麵料理食譜-和風雞絲涼麵線. 【三風小廚房】和風雞絲涼麵線. 夏天就是各式 涼麵 大受歡迎的季節,其實 麵線 也很適合做 涼麵 ,只要將 麵線 以冰水冰鎮過後,會 ...
2017年5月19日 · 準備這一道海鮮湯薑黃麵線 做法. 湯鍋中加入1小匙植物油、蝦頭、洋蔥絲、蔥白段和薑片炒香後加入米酒嗆鍋,加入冷水以中大煮滾後,過濾後取出湯汁即為海鮮湯底. 將所有蔬菜類食材連同湯汁放入湯鍋中煮滾,將海鮮類和調味料加入,待海鮮類煮熟後加入蔥花和茶夜蛋。 煮鍋滾水,將薑黃麵線入鍋煮2分鐘後撈起加入湯鍋中即完成。 # 健康玩味 薑黃麵線新煮意 # 薑黃麵線. 上一 文章 薑黃麵線料理食譜-酸辣蝦薑黃麵線. 下一 文章 薑黃麵線料理食譜-堅果蔬食薑黃麵線. 設計與製作者:Betty's豪窄廚房.
2015年8月13日 · 13 8 月, 2015. 精選麵食譜. Home - 精選麵食譜 - 五穀麵料理食譜-什錦海鮮麵. 【三風小廚房】什錦海鮮麵 清冰箱好料理什錦海鮮麵來囉!!之所以稱之為什錦就代表大家煮出來的海鮮麵裡的豐富配料都會不一樣,先來學習一道林師傅的什錦海鮮麵料理,學會了就能夠 ...
2019年2月25日 · 動不動就破紀錄的高溫,讓人一步都不想靠近廚房。肚子餓又想吃飽?除了吃得滿頭大汗的泡麵,你可以選擇更清爽又開胃的三風辣麵! 只要兩分鐘,美味辣麵快速上桌 三風辣麵有麵線及麵條兩種,麵線只要兩分鐘就能起鍋,而麵條則是煮六到八分鐘最 ...