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經過家酪優與生合生技的不斷努力下,於2020年推出可於常溫發酵的優格菌粉-「MESO常溫優格菌粉」;並廣受年輕族群、新手爸媽、上班族們的青睞,不只在食力實驗室的百人體驗評論中獲得一致好評,也有知名Podcaster《百靈果》的兩位主持人的極力推薦
2021年9月1日 · 起源. 中亞的遊牧民族,將當時生產過剩的乳品保存於羊皮製作的袋子之中,羊皮袋子中的乳酸菌在其中自然發酵,乳品成了濃稠的塊狀,更重要的是,其發酵的成品可以直接食用,這個發現解決了當時乳品保存的困難,而這種發酵過後的食品即為當代優格的原型。 優格是一種歷史悠久的食物,其確切起源眾說紛紜,但在各國的飲食文化中,都有優格的影子,雖然名稱並不一致,或許是優酪乳、酸奶、酸奶酪、乳酪,但其實指的都是優格。 優格被定義為乳製品的一種,由動物乳汁經乳酸菌發酵而成,且需有大量活性乳酸菌,有的國家則進一步定義優格須由保加利亞桿菌 (L.bulgaricus )及嗜熱鏈球菌 (S.thermophilus)發酵而成。
創立初衷. 家酪優創立於1993年,28年來,堅持「健康來自天然」 的理念,研發與引進對健康最有幫助的產品,我們始終相信健康是幸福的入場卷,希望人人都能健康樂活、幸福快樂。. 研發上,生合生物科技是家酪優堅強的夥伴,其研發團隊專精於利用微生物或 ...
家酪優是在台灣推廣自製優格和益生菌的先驅,於1993年時就展開與美國專業菌種公司的合作開發730優格菌。近年來憑著乳酸菌的專業,與生合生物共同開發出多款益生菌產品,廣受消費者熱烈迴響,我們秉持初衷,堅持使用好的原料。
2021年9月7日 · 其他. 聯絡我們. 07 Sep 2021. 你吃的是「希臘優格」?. 或是「希臘式優格」?. 希臘優格近年來越來越受到歡迎,包括營養價值、濃郁口感等好處,許多名人、健身族和老饕都一致推薦!. 也讓各家廠商紛紛推出相關商品搶市,但逛一圈賣場卻會發現,有 ...
自製優格 730優格菌 28安敏優格菌 MESO常溫優格菌 440營業用優格菌 不插電優格機 即食美味 Granola 燕麥脆片(200g) 優惠組合 優格菌2盒+優格機 優格菌6盒+優格機 益生菌 益生菌綜合組 必飛益生菌 蔓越莓益生菌 悅暢眠益生菌
製作優格?. 先選擇優格機!. 在家裡自製優格,已經是現代人追求健康的顯學,若是您也決定利用DIY優格來增進自己的健康,那麼,我們誠心推薦這一台不插電優格機,以下,我們將快速且簡單地告訴您,為什麼不插電優格機值得推薦!. 不插電VS插電 市面上的 ...