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2022年6月15日 · 愛文芒果產地有兩個地方：屏東枋山及台南玉井。 全台灣第一棵的愛文芒果樹，在1962年住在玉井現在被尊稱為「愛文芒果之父」的鄭罕池所栽種出來的。 因台南玉井四季都日照充足，且年均溫都在23.7℃在溫暖氣候與雨量適中，還有環繞山稜的盆地地形及排水性優良的砂質土壤土質，不愧是愛文芒果的產地之一。 屏東枋山在台灣南部平均年均溫高、環境很溫暖，加上日照時間很長又有屏東才有的落山風所以枋山愛文芒果的產期會比其他地區還要早，加上日照時間長、配合當地特有的落山風，所以栽培出來的愛文芒果口感會較偏酸甜！ 愛文芒果 價格. 每年的價格多多少少都會不一樣，原因有很多例如:芒果當年結的果實狀況，氣候影響像是颱風或是暴雨、乾旱，疫情影響，國際情勢等等…..都會造成價格的影響。
愛文芒果，原生種產於美國佛羅里達洲，50年代鄭罕池引入台灣省 台南縣 玉井鄉 ，該品種適於密植，樹冠園頭型，花序園錐形， 花梗 淺紅色；開花期一般在2～3月份， 兩性花 比例高，果實較大，長卵形，平均果重320克左右，成熟時果皮紫紅色，果肉炎黃色 ...
愛文芒果主要產區為屏東枋山、台南玉井、南化等地。 其中，屏東愛文芒果產季最早，從 4 月下旬開始至 6 月上旬；而台南愛文芒果產季稍晚，可延續至 7 月下旬。 愛文芒果成熟後果實呈現豔麗的紅色，皮薄肉細，香氣濃郁，多汁酸甜，深受消費者的喜愛。 本文將帶您深入了解愛文芒果的產期、品種特性，讓您在愛文芒果季到來時，能品嚐到最鮮美的愛文芒果。 這篇文章的實用建議如下 (更多細節請繼續往下閱讀) 規劃採購時程：建議於5月中旬至6月中旬期間購買愛文芒果，此時果實品質最佳，甜度和酸度達到最佳平衡。 把握產季前後來採購：由於愛文芒果產期較短，建議提前預訂或把握產季前後來採購，以免錯過一年一度的時令美味。
2020年5月21日 · 玉井是台灣最早種植愛文芒果的地區，因此有愛文芒果故鄉之美稱。 屏東枋山則因天候溫暖得早，芒果樹較早開花，芒果產季較快，每年4月底到7月初進入採收期，盛產期則落在5～6月，玉井芒果則接續在枋山之後採收。
愛文 主要產地在屏東枋山、台南玉井、南化等地，以屏東愛文率先發聲，產季落在4月下旬至6月上旬；而後台南接棒延續愛文季至七月下旬。 熟成後果實豔紅、皮薄肉細、味香且多汁，高甜蜜之中帶點微酸，十分耐吃。 但抗病性不佳是愛文芒果致命弱點，採收後保存時效性短，容易發生炭疽病，此特徵亦代表果實成熟度充足，務必盡早享用。 返回文章目錄. 農民黨芒果：產期約4~8月. 有著淡雅土芒果香氣的農民黨芒果，肉質細緻、不多絲且臉皮超薄。 採收後經幾天後熟，甜度隨之拉高。 陽剛的名字卻有秀麗外觀，混雜著粉嫩色系紅、綠、黃，讓人想一親芳澤。 經嘉義張銘顯先生雜交育成，以愛文芒果為母本，懷特芒果為父本。 而當時張先生為農民黨主席，才有此命名。 返回文章目錄. 土芒果：產期約5~6月.
如今，愛文芒果在臺灣、日本和澳洲等許多國家與地區有商業規模的種植。 臺灣於1954年，由 農復會 引種考察團自美國佛羅里達州引進愛文，於1962年正式於臺南市玉井區等地推廣 [4] ，澳洲則於1970年代引進 [5] 。
如今，愛文芒果在臺灣、日本和澳洲等許多國家與地區有商業規模的種植。 臺灣於1954年，由 農復會 引種考察團自美國佛羅里達州引進愛文，於1962年正式於臺南市玉井區等地推廣 [4] ，澳洲則於1970年代引進 [5] 。
台南愛文芒果的產季從 5 月初持續至 7 月中旬，與屏東枋山產季接棒，讓芒果愛好者們可以持續品嚐到鮮甜香醇的愛文芒果。 無論是到玉井品嚐在地新鮮芒果，或是購買南化大顆飽滿的愛文，都能盡情享受這場芒果盛宴。
果重約320～500公克，果實長寬厚為14.0×8.1×7.3公分，糖度12～15Brix，酸度0.21％，糖酸比57，種子細小且薄，只佔果種的7.3％，廣受消費大眾之青睞。. 然抗病性弱為其最大缺點，果實在採收後之櫥架期很短，容易發生炭疽病，使果皮產生不規則的黑點，有礙觀瞻 ...
獅子及台南玉井、南化等地，因為有排水性佳的山坡沙質地形，加上天氣適合，所以都是愛文芒果的主要產地。 玉井的愛文芒果種植近2,000公頃，又是台灣最早種植愛文芒果的地區，因此有愛文芒果故鄉之美稱。
