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2018年10月24日 · 薑黃素的研究從降膽固醇到改善關節炎、甚至抗癌、抗憂鬱都有，原理和薑黃素具有抗氧化、抗發炎的特性相關。 若身體氧化壓力大或 自由基 過多，容易導致發炎情形發生，若長期處於發炎狀態則容易導致慢性病。 薑黃素可以增加抗氧化物的活性、捕捉自由基、抑制自由基生成，並且可以阻止活化發炎激素，所以廣泛被使用在與氧化發炎相關疾病的研究。
據2006年行政院衛生福利部的調查研究指出，在 台灣的中藥市場，薑黃、鬱金、莪朮三者常被混 用。中醫常用薑黃來治療：血淤氣滯、經閉、產 後腹痛、跌打損傷等、風濕臂痛、牙痛、癰腫疔 毒等症。類薑黃素(curcuminoids)是薑黃主要活
2024年2月8日 · 日本將薑黃細分為春薑黃、秋薑黃、紫薑黃和黑薑黃4種，其中以秋薑黃功效最為珍貴，含有的薑黃素最高。 薑黃的4大功能 傳統中醫認為薑黃入脾、肝經，具有行氣破血、通經止痛等功效。
2017年1月14日 · 這篇論文檢視了多篇關於薑黃素的研究，指出薑黃素口服不易被吸收、化學上不穩定及代謝速度高等特性，使它作為藥物的效用成疑。 繼續閱讀. 不少人認為薑黃素有多項療效，但有科學家指出，薑黃素的特性可能誤導了研究人員，而且化學上不是很有潛質的藥物。
- Kayue
2023年11月21日 · 美國德克薩斯大學MD安德森癌症中心的研究人員發現，透過以下幾種策略，能有效增進薑黃素的吸收率。 下面的表格概述了這些有效的方法： 方法
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薑黃的種類有哪些?
2024年8月13日 · 「沖繩皇金薑黃」是來自日本官方唯一認證的薑黃研究專家下地清吉社長，歷經26年的品種改良，培育出體積比一般薑黃大5倍，薑黃素比一般薑黃高3倍，好吸收、高活性的四氫薑黃素含量高出35倍的皇金薑黃，更被喻為薑黃之王，不僅榮獲日本最高榮譽天皇杯
2021年4月27日 · 根據《每日快報》（Daily Express）報導，一項來自美國伊利諾伊大學芝加哥分校醫學系（Department of Medicine, University of Illinois at Chicago）的羅伯特・E・卡洛爾教授（Dr. Robert E Carroll）及其研究團隊所進行，並發表在《癌症預防研究》期刊（Cancer
