Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

  1. 它來自於日本知名製藥大廠 ITOH井藤全成分皆採用100%的印度產秋薑黃不僅內容簡單堅持無添加的理念也讓人相當安心而那豐富的薑黃素含量也適合單純想補充此一營養素的族群使用

    • 薑黃是什麽?
    • 薑黃素的6大功效
    • 薑黃為什麼能夠保肝?薑黃保肝原理解釋
    • 薑黃素怎麼吃?建議搭配專利技術
    • 營養師不建議搭配胡椒鹼
    • 薑黃素有副作用嗎?
    • 誰適合吃薑黃?這7種人必看!
    • 誰不適合吃薑黃?
    • 挑選薑黃的3個原則

    薑黃常作為藥品、料理食物的香料或是染色的顏料,最常見於咖哩中。薑黃的外表與我們常見的老薑及嫩薑很相似,但其實是不同的東西喔! 薑黃切開以後為深黃色,通常經過乾燥磨成細小的薑黃粉,其中有效成分為「薑黃素」,但薑黃素所含比例並不高,通常需要經過萃取才能有較高的濃度。

    1. 保護肝臟

    肝臟是體內負責代謝毒物的臟器,薑黃素能夠促進肝臟解毒作用。

    2. 抗發炎

    薑黃素是能阻斷發炎路徑上的重要分子,用來抑制發炎反應,特別是對類風溼性關節炎。 延伸閱讀:關節莫名其妙的痛?類風溼性關節炎症狀、飲食、忌食、治療、好發族群全解析

    3. 預防失智

    研究顯示,薑黃素能穿越血腦屏障,幫助清除腦中累積的蛋白質斑塊,也因抗發炎的作用,能避免發炎對神經的損害,並能有效降低阿茲海默症的風險。

    肝臟負責代謝毒物,接收到不利於身體的物質以後經分解,再混合膽汁排出體外。 薑黃能夠促進膽汁的分泌,提升腸胃道功能,亦能促進肝臟解毒酵素的活性。 讓人特別有感的解毒功效在於「解酒」,喝了太多酒的第二天,若是身體無法完全代謝酒精,很可能產生頭痛、腸胃不適等等宿醉的症狀,而研究顯示薑黃能夠有效提升肝臟對酒精分解率 1.5 倍。

    薑黃素並不好吸收,因此必須搭配其他成分一起攝取才能提升吸收率。薑黃為脂溶性,建議食用時搭配少許油脂,飯後是補充的時機。 而有些薑黃產品會採用專利萃取技術,讓溶解度及吸收率大大提升,在不需要攝取油脂的情況下也能吸收到薑黃的精華,因此選購上可以多留意是否有專利萃取技術。

    市面上許多薑黃產品會添加「胡椒鹼」來讓薑黃的吸收率提升,而與專業技術比較起來,雖然兩者都是提升吸收率的良好途徑,但是胡椒鹼畢竟是「添加」進去的,實則沒有薑黃保肝的功效,反而浪費了一些利用空間; 如果採用專利萃取技術,除了沒有胡椒鹼以外,萃取過程中去除了薑黃身上的一些多餘物質,保留了薑黃素的有用成分,還可以有多餘空間添加有益於肝臟的營養成分,例如桑黃、朝鮮薊等等。 綜合以上,營養師不建議搭配胡椒鹼來輔助吸收率,反而建議一開始就挑選有專利萃取技術的薑黃,這樣的薑黃更能「對症下藥」。

    薑黃素能夠抑制血液凝固,因此能夠增加血液循環,但若是身體正處於「持續」出血的狀況,如青光眼、生理期或是中風,可能增加出血機會。而攝取過量的薑黃素也可能引發腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。 但以上的情況極為少見,一般人攝取薑黃還是很安全的,因此薑黃可以拿來做日常保養。 如果還是有疑慮,建議諮詢專業醫療人員或營養師喔。

    1. 經常熬夜加班

    熬夜的壞處包含降低代謝,並還容易養成吃宵夜的習慣,容易累積脂肪,薑黃能幫助提高代謝、消滅脂肪細胞。

    2. 需要喝酒應酬

    大量飲酒恐造成肝臟的負擔,薑黃能幫助解酒,減輕肝臟負擔。

    3. 想要保護小心肝

    薑黃對於心血管及肝臟保健都有不錯的效果,是同時保護心肝的好選擇。

    1. 孕期

    孕婦、備孕中及哺乳期媽媽食用薑黃素的風險還不確定,因此不建議,加上活血的作用,可能終止妊娠引發流產的風險。

    2. 缺鐵性貧血者

    雖然薑黃本身富含鐵質,但薑黃素確實會與鐵離子形成螯合物,影響鐵的吸收,因為不建議本身已經是缺鐵性貧血並且正在服用鐵劑治療的病患食用。

    3. 膽功能異常

    薑黃會促進膽汁分泌,因此有膽結石、膽道異常的患者不適合食用。

    1. 薑黃素有效含量

    薑黃中有效成分為「薑黃素」,因此在選取時要避免買到薑黃粉,其中含有的薑黃素僅低於 5%,選擇擁有專利萃取技術的產品能擁有更高濃度的薑黃素。

    2. 溶解度、吸收度、人體利用度高

    想要吃得有效,吃進以後能否確實吸收很重要。尤其薑黃素屬於脂溶性的保健品,不易吸收,選擇使用特殊技術提高吸收率的產品,並且有經過臨床實驗、國際期刊或專利證明薑黃溶解度高、吸收效果佳是很重要不錯的參考指標,否則等於白吃了一堆薑黃。

    3. 擁有複方:朝鮮薊、五味子、桑黃、穀胱甘肽

    搭配複方成份,效果更全面,可以依據自身需求去選擇。 以下簡單介紹四種複方成份,能幫助薑黃保健效果更顯著。 朝鮮薊具調解三高狀況、脂肪代謝、促進消化,也可以緩解宿醉。 五味子對於護肝很有效。 桑黃同樣可以抗發炎、保肝及鎮痛。 穀胱甘肽是肝臟解毒中重要的元素之一。

    • 【琉球王朝】發酵薑黃茶。NT$ 990。PChome 購物網。官網選購。發酵薑黃茶,適合送給喜歡泡茶的養身長輩!這款來自日本的人氣發酵薑黃茶,採用純天然發酵沖繩薑黃製作,保證無農藥栽培。
    • 【葡萄王】薑黃精粹飲。NT$ 990。Rakuten 樂天市場。官網選購。低糖低卡無香料,運動前喝更有感!想找大品牌的薑黃飲嗎?這款葡萄王的薑黃精粹飲,適合喜愛運動的中老年人。
    • 【虎泰】水溶薑黃飲EX。NT$ 599。飛比購物網。濃縮成小分子精華,應酬必備好幫手。虎泰的水溶薑黃飲使用獨家的 MCE 微膠囊包覆技術,將薑黃的營養濃縮成小分子精華,讓你可以像喝雞精一樣快速喝完,卻同樣有好的薑黃素吸收效果。
    • 【House 好侍】薑黃之力飲。NT$ 469。PChome 購物網。好入口的薑黃飲,清新爽口不苦澀。這款好侍的薑黃之力飲,在日本有著熱銷 NO.1 的高歡迎度。
  2. 2024年2月29日 · 薑黃素評價及選擇方式. 市面上的薑黃素品牌種類五花八門到底各個款式之間有何差異又該如何正確選擇呢? 1. 檢視自身需求: 購買前先了解自己的需求是需要長期食用呢還是偶爾吃一次會需要特別的功效嗎使用場景及目標是什麼有沒有特殊需求….. 2. 了解各款式規格差異前往各大廠商官網或閱讀本文了解薑黃素的重要規格有哪些會影響哪個部分有什麼特殊功能等各種差異。 3. 選擇符合預算且可滿足需求的款式:

    • 1:Green Gold 薑黃。產品名稱:《G.0》薑黃PLUS。Green Gold 薑黃 嚴選美國多專利薑黃 C3,以 2 大專業製程萃取出薑黃素的黃金比例,輔以美國專利 BioPerine® 黑胡椒萃取促進薑黃吸收率,增強 14 倍代謝體感,讓體內新陳代謝有感升級,活化身體運轉力。
    • 2:葡萄王薑黃。產品名稱:葡萄王孅益薑黃複方膠囊。葡萄王薑黃主打含有 95% 的高濃度薑黃素,並添加獨家標靶益生菌、兒茶素、穀維素等多重複方成分,除了能以薑黃素促進新陳代謝外,獨家研發的 GKS6® 標靶型益生菌更能有效增加消化道好菌,調解腸胃機能。
    • 3:DHC 薑黃。產品名稱:DHC 濃縮薑黃。DHC 薑黃結合了秋薑黃、紫薑黃以及春薑黃的 3 種薑黃成分,並經過 110 倍的濃縮加工,讓薑黃素的純度更上層樓。
    • 4:三多薑黃。產品名稱:三多專利薑黃萃取 C+T 軟膠囊。三多薑黃特別添加了薑黃油的成分,能和薑黃素產生協同作用,並額外添加了專利胡椒鹼,可有效提高薑黃素的吸收率、加強保健功效。
  3. 全世界唯一的日本官方認證新品種薑黃 『沖繩皇金』由琉球秋薑黃改良物種經歷26年研發的新品種,來自純淨無汙染的沖繩薑黃產地,栽植無農藥、無重金屬汙染。 體積比一般秋薑黃大5-6倍總薑黃素為一般秋薑黃3倍四氫薑黃素高達35倍更於2011年和NASA合作發現一號通過STS-133發射任務將沖繩皇金帶往宇宙進行宇宙物種栽培實驗。 沖繩皇金含有多種精華成分可以促進新陳代謝、增強體力,保持充滿元氣狀態。 秋薑黃. 根莖接近澄色的深黃色,活性成分是薑黃素,具有抗氧化作用。 幾乎沒有苦味,除了可加入食材中,也可以當黃色染料,且具有防蟲效果。 白薑黃飽滿的根莖是可食用的。 根莖的表皮是淺黃色,內部則是亮黃色,老化後會變成較深棕色。 白薑黃的根莖聞起來有青芒果味,嚐起來則略帶苦味。

  4. 2020年4月22日 · 薑黃之力飲來自日本從日本原裝進口裏頭添加的是秋薑黃」,與一般普遍的薑黃不同內含的薑黃素比其他種類的薑黃多個幾倍所以薑黃之力算是用秋薑黃濃縮製成的薑黃萃其實取飲料。 薑黃除了「秋薑黃」還區分成紫薑黃跟春薑黃,後者的特徵都是帶有苦澀味甚至辛辣感,難怪有些咖哩的味道不甚相同。 薑黃之力用的是秋薑黃所以能安心暢飲,毫無苦澀味! 之前有看過許多人會食用薑黃粉,但粉末的東西好麻煩,而且市面上一堆來路不明的產品,想到就害怕,加上粉末不易吸收,會有苦澀感。 薑黃之力的 鋁罐包裝 輕巧又便利,我會出門隨身攜帶一瓶在身上。 聞起來甜甜的,淡淡的香氣。 我現在習慣每天早上來個一瓶,飲用前記得搖個2-3下,一天一瓶就ok了,多食無益。

  5. 其他人也問了

  1. 其他人也搜尋了